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博士科研启动基金(Y2011B10)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:尚宏丽孟鑫郑益更多>>
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相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇脂肪酸
  • 1篇苹果酸酶
  • 1篇杆菌
  • 1篇E.COLI
  • 1篇大肠杆菌

机构

  • 1篇辽宁医学院

作者

  • 1篇郑益
  • 1篇孟鑫
  • 1篇尚宏丽

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
过量表达苹果酸酶对E.coli脂肪酸合成能力的影响被引量:3
2013年
为了考察苹果酸酶对原核生物脂肪酸合成能力的影响,本研究从E.coliK-12中克隆了苹果酸酶基因(NADPME,EC1.1.1.40)MaeB,并插入质粒pET30a-T,构建了重组质粒pMX20,经IPTG诱导在E.coli BL2(IDE3)获得了大量表达。摇瓶发酵结果表明,过量表达苹果酸酶基因会改变大肠杆菌脂肪酸合成能力,并在添加适宜底物苹果酸(15mmol/L)时,胞内总酯含量比受体菌提高了4倍,约197.74mg/g,产率为1.89%。本研究为脂肪酸生产提供了优良菌株,具有一定的应用开发前景。
孟鑫尚宏丽郑益
关键词:大肠杆菌苹果酸酶脂肪酸
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