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甘肃省科技攻关计划(2gs052-a41-005-03)
作品数:
3
被引量:12
H指数:3
相关作者:
张红利
王文莹
韩舜愈
蒲陆梅
刘政
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相关机构:
甘肃农业大学
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发文基金:
甘肃省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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淀粉
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烯基琥珀酸
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烯基琥珀酸淀...
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辛烯基琥珀酸...
1篇
辛烯基琥珀酸...
1篇
交联
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机构
3篇
甘肃农业大学
作者
3篇
韩舜愈
3篇
王文莹
3篇
张红利
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蒲陆梅
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虎玉森
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食品工业科技
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甘肃农业大学...
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2篇
2008
1篇
2007
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载药马铃薯淀粉微球合成工艺的研究
被引量:4
2008年
以马铃薯淀粉为原料,通过正交试验研究了药物载体马铃薯淀粉微球合成的最佳工艺,即淀粉乳浓度0.45 g/mL、pH10、Span60 0.8 g、植物油160 mL、过硫酸铵0.4 g、亚硫酸氢钠0.4 g、N-N亚甲基双丙烯酰胺0.15 g、搅拌速度350 r/min、反应温度50℃、反应时间2 h.在此工艺下制备的马铃薯淀粉微球载药量的平均为1.924 g/g.
王文莹
韩舜愈
蒲陆梅
张红利
关键词:
马铃薯淀粉
药物载体
载药量
马铃薯淀粉微球的性能测定
被引量:3
2008年
对以马铃薯淀粉为主要原料所制得的淀粉微球的性能进行测定与研究,结果表明:所制得的马铃薯淀粉微球呈圆形,表面粗糙;傅立叶红外光谱和元素分析显示淀粉微球明显交联;在pH=7.4的磷酸缓冲液以及0.9%的生理盐水中淀粉微球也表现出较好的载药、释缓性能。
王文莹
韩舜愈
蒲陆梅
张红利
关键词:
淀粉微球
交联
载药量
辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯的制备条件研究
被引量:5
2007年
以马铃薯淀粉为原料,采用单因素和正交实验方法研究湿法工艺制备马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯,从淀粉乳的初始浓度、反应温度、酸酐浓度、pH和时间五个方面研究马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯最佳制备工艺。其结果为:淀粉乳浓度40%、温度30℃、pH7.5~8.0、酸酐浓度5%。
张红利
韩舜愈
虎玉森
刘政
王文莹
张雯
关键词:
马铃薯淀粉
辛烯基琥珀酸淀粉酯
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