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广东省科技厅农业攻关项目(2004B20401004)

作品数：4 被引量：51H指数：3
相关作者：邹宇晓徐玉娟廖森泰吴娱明唐翠明更多>>
相关机构：广东省农业科学院华南农业大学更多>>
发文基金：广东省科技厅农业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生农业科学更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇桑枝
  • 2篇总黄酮
  • 2篇黄酮
  • 1篇血脂
  • 1篇血脂作用
  • 1篇研制开发
  • 1篇正交
  • 1篇正交旋转组合...
  • 1篇枝条
  • 1篇桑树
  • 1篇桑树资源
  • 1篇桑枝条
  • 1篇桑椹
  • 1篇食品
  • 1篇提取物
  • 1篇抗氧化
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇降血脂
  • 1篇降血脂作用

机构

  • 4篇广东省农业科...
  • 1篇华南农业大学

作者

  • 4篇吴娱明
  • 4篇廖森泰
  • 4篇徐玉娟
  • 4篇邹宇晓
  • 2篇唐翠明
  • 2篇何雪梅
  • 1篇刘学铭
  • 1篇张友胜
  • 1篇温靖
  • 1篇刘吉平
  • 1篇姚锡镇
  • 1篇陈卫东

传媒

  • 1篇蚕业科学
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇北方蚕业

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 2篇2005
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
桑树资源新型功能食品的研制开发被引量：6
2006年
桑树作为一种具有药用价值的植物资源,对其叶、枝、果的精深加工技术研究还不够深入。广东省农科院蚕业与农产品加工研究所结合桑树资源叶、枝、果的保健功能及其加工特性,研制开发了桑树系列功能食品,并阐述了其生产工艺和用途。
陈卫东邹宇晓吴娱明廖森泰唐翠明刘学铭徐玉娟温靖
关键词：桑树桑椹桑枝功能食品
桑枝总黄酮的提取工艺研究被引量：3
2007年
研究桑枝总黄酮的最佳提取工艺，本试验以桑枝（Tang10）为材料，以桑枝总黄酮得率为考察目标，采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了提取温度、提取时间、乙醇浓度、料液比对桑枝总黄酮提取得率的影响，运用DPS软件对最佳工艺进行优化和验证。结果显示：试验范围内各因子对桑枝总黄酮提取率作用影响大小依次为提取温度〉料液比〉乙醇浓度〉提取时间；最佳提取参数为温度80℃，提取时间3．5h，乙醇浓度60％，料液比1：40部。因此，所建立数学回归模型在试验范围内能较准确的预测桑枝总黄酮的提取率．预测值与实测值相吻合，证明最佳工艺条件切实可行。
廖森泰何雪梅吴娱明邹宇晓徐玉娟刘吉平
关键词：桑枝总黄酮二次回归正交旋转组合设计
桑枝提取物对实验高血脂症小鼠的降血脂作用初步研究被引量：29
2005年
以水、甲醇、95%乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇作为提取溶剂对干燥桑枝进行提取分析,提取产物中的总黄酮含量分别为0.622、0.593、0.693、0.492、0.464、0.407mg/g。用水和95%乙醇为溶剂的桑枝提取产物给小鼠灌胃治疗后,小鼠体重的降低率分别为8.9%和15%;血清中的总胆固醇和甘油三酯水平均有差异,其中以95%乙醇作溶剂的桑枝提取产物使小鼠血清总胆固醇水平和甘油三酯水平与阳性组比较差异极显著。
吴娱明邹宇晓廖森泰徐玉娟张友胜姚锡镇
关键词：桑枝提取物高血脂症降血脂
广东桑枝条黄酮含量测定及抗氧化活性研究被引量：14
2005年
通过正交试验对桑枝总黄酮的提取工艺进行了优化，获得了最佳工艺参数。从国家桑树资源圃华南分圃中选择28个代表性品种，分别测定各品种的总黄酮含量、总抗氧化能力、清除自由基能力及清除超氧阴离子能力。结果表明，不同桑枝品种总黄酮含量极差较大，范围从2．472mg／g～11．456mg／g；品种间总抗氧化能力、清除自由基能力及清除超氧阴离子能力也各有差异，其中总黄酮含量高的品种，其总抗氧化能力也较强，两者表现出一定的正相关关系．
廖森泰何雪梅邹宇晓邹宇晓徐玉娟吴娱明
关键词：桑枝条总黄酮
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