河北省科技支撑计划项目(1220501D)
- 作品数：1 被引量：7H指数：1
- 相关作者：刘海燕张红娟张瑞玲杨振才更多>>
- 相关机构：河北师范大学更多>>
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同蛋白源对大菱鲆生长性能和体成分的影响被引量：7
- 2014年
- 为研究不同蛋白源对大菱鲆摄食、生长、饲料利用能力和鱼体营养成分的影响。本试验配制了4种不同蛋白源(发酵豆粕、啤酒酵母、鸡肉粉和谷朊粉)的等氮、等能饲料。选取初始平均体重为(45.70±0.03)g的大菱鲆1680尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复140尾。结果显示:谷朊粉组的摄食率显著高于啤酒酵母组和鸡肉粉组(P<0.05);谷朊粉组特定生长率显著高于其他3组(P<0.05),其他3组间差异不显著;谷朊粉组饲料系数最低,蛋白质效率和蛋白沉积率最高,与其他各组相比差异显著(P<0.05),鸡肉粉组的饲料利用效率显著优于发酵豆粕组和啤酒酵母组(P<0.05);发酵豆粕组和啤酒酵母组间差异不显著(P>0.05)。由此可见,在这4种蛋白原料中,谷朊粉最适合作为大菱鲆饲料的蛋白源,鸡肉粉次之,发酵豆粕和啤酒酵母较差。
- 张瑞玲冀芳烁杨振才刘海燕张红娟
- 关键词：大菱鲆谷朊粉鸡肉粉
