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营养素摄入状况与学龄儿童行为问题相关性研究: 目的:本项研究采用儿童行为问题调查与营养调查相结合的方法,定量的研究营养素摄入对儿童行为问题的影响,分析影响儿童行为问题的饮食危险因素,可以为预防和减少儿童行为问题提供依据。达到早期矫治儿童行为问题、促进儿童身心健康之目...; 程宇孙要武; 关键词：营养学学龄儿童检出率食物频率问卷; 文献传递

学龄前儿童行为问题与家庭环境及饮食关系的探讨被引量：6: 2011年; 目的探讨家庭环境及饮食对儿童行为的影响。方法采用Achenbach儿童行为量表与食物频率调查表对齐齐哈尔市702名4～6岁儿童的家长进行调查。结果儿童行为问题检出率为16．67％（男童18．56％、女童14．66％）。家庭经济收入、居住面积、家庭类型、父母受教育程度与儿童行为问题的检出率有关。多因素Logistic逐步回归分析显示非独生子女、含糖饮料和高能量零食及红肉类摄入频次多是行为问题的危险因素；动物内脏摄入频次多、母亲受教育程度高则为保护因素。结论齐齐哈尔市4～6岁儿童行为问题检出率较高；母亲受教育程度可通过多种家庭环境因素影响儿童行为；饮食对儿童行为的影响可能与铅的毒性作用及能量和多种营养素有关。; 程宇仇君孙要武蒋勇; 关键词：儿童饮食

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黑龙江省研究生创新科研项目(YJSCX2009-234HLJ)