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国家科技成果转化引导基金(02EFN211101011)

作品数：2 被引量：14H指数：2
相关作者：郑淑芳李武高丽朴更多>>
相关机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心北京市优质农产品产销服务站更多>>
发文基金：国家科技成果转化引导基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程电子电信农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇电子电信
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇预冷
  • 2篇差压预冷
  • 1篇预冷系统
  • 1篇生菜
  • 1篇蔬菜
  • 1篇前处理技术
  • 1篇轴流
  • 1篇轴流风机
  • 1篇结球
  • 1篇结球生菜
  • 1篇冷机
  • 1篇果蔬
  • 1篇风机

机构

  • 2篇北京市农林科...
  • 1篇北京市优质农...

作者

  • 2篇高丽朴
  • 2篇李武
  • 2篇郑淑芳

传媒

  • 1篇长江蔬菜
  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
蔬菜差压预冷失水控制方法研究被引量：5
2006年
郑淑芳高丽朴李武张立新
关键词：蔬菜前处理技术果蔬
移动式差压预冷机的研制与示范初报被引量：10
2005年
利用轴流风机在果蔬包装箱两侧形成压力差,使冷空气快速流经果蔬表面,加快果蔬田间热和呼吸热的去除,降低果蔬温度.移动式差压预冷机样机重量200kg,外形尺寸为2.4m×1.8m×0.5m,采用1.5～2kW轴流风机,80个普通塑料筐(590mm×400mm×320mm)和净压通道构成一个完整的差压预冷系统.以结球生菜为试验材料,进行预冷机的性能评估,差压预冷机4h使生菜温度由28℃降至2℃左右.中国普遍采用的冷库预冷耗时则为26～30h.差压预冷可使预冷效率提高6～7倍,而预冷成本投入以生菜为例约0.02元/kg.样机成本投入约为7500元.
郑淑芳高丽朴李武
关键词：预冷结球生菜差压预冷冷机结球生菜预冷系统轴流风机
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