广西教育厅科研项目(200708LX164)
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 相关作者：陈宪明韦庆敏罗济文姚燕春庞起更多>>
- 相关机构：玉林师范学院更多>>
- 发文基金：广西教育厅科研项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 番红花红修饰铅笔芯电极的制备及其在果汁酸度测定中的应用
- 2010年
- 在含番红花红O的磷酸盐缓冲溶液中,用循环伏安法在经预处理的铅笔心电极上形成了番红花O聚合物薄膜,溶液的pH、扫描电位范围对修饰过程中有影响,在-1.0 V-0.0 V(vs Ag/Agcl)的扫描电位范围和酸性介质中形成的薄膜具有较高电活性和稳定性.根据过程的循环伏安曲线,对聚合的机理进行了讨论.利用该电极的pH响应性能,用扫描峰电位法测定果汁的酸度取得满意结果.
- 韦庆敏罗济文陈宪明姚燕春
- 关键词：番红花红O铅笔芯循环伏安法
- 番红花红O修饰铅笔芯电极测定水果酸度被引量：1
- 2011年
- 在含番红花红O的磷酸盐缓冲溶液(phosphate buffered salines,PBS)中,采用循环伏安法在预处理过的铅笔芯电极表面生成聚番红花红O薄膜,考察溶液的pH值、扫描电位范围对修饰过程的影响。在-1.0～0.0V(vs SCE)的扫描电位范围和酸性介质中形成的薄膜,在空白PBS中具有较高电活性和稳定性,并且在pH1.5～7.5之间,阳极伏安峰电位与pH值有良好的线性关系。利用这种关系测定橙子和西红柿活体及果汁的酸度取得满意结果。
- 罗济文陈宪明韦庆敏庞起姚燕春
- 关键词：番红花红O铅笔芯水果
