新疆维吾尔自治区重大科技专项(200732142-2)
- 作品数：6 被引量：91H指数：5
- 相关作者：史建新李胜何义川董诗韩石鑫更多>>
- 相关机构：新疆农业大学新疆农业科学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区重大科技专项新疆维吾尔自治区高校科研计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 核桃壳力学特性分析与试验被引量：34
- 2009年
- 通过对新疆薄皮核桃的研究,采用有限单元法,根据核桃的几何尺寸和物理参数,利用有限元受力分析软件ANSYS建立了核桃的有限元分析模型,对核桃在不同方位加载下的受力状态进行了核桃壳的力学特性分析与试验。结果表明,当沿核桃缝合面短轴方向平行于打击方向击打破壳时,破壳力的峰值最大707.21 N,同时有效值也最大87.66 N;有效值越大,破壳过程所受到的冲击力越大,越有利于破壳。
- 何义川史建新
- 关键词：力学特性
- 杏果自动定向工作部件设计与试验被引量：9
- 2011年
- 本文介绍了水果自动定向原理,应用刚体自由转动稳定性原理设计了差速带式自动定向工作部件,确定了自动定向工作部件的运动参数和结构参数,采用正交试验方法对设计的自动定向工作部件进行了定向准确率试验,为杏果定向切分去核设备的整机设计提供了科学依据。
- 梁勤安刘向东张杰李胜
- 关键词：农业工程杏果实正交试验
- 杏果加工设备中自动定向工作部件的设计与试验
- 杏罐头、果干、果脯和速冻果肉等食品生产中，要求将杏果定向在缝合线处一分为二切开，以获得形态好的完整果瓣。自动定向装置是杏果切分去核设备的核心部件，本文介绍了水果自动定向原理，应用刚体自由转动稳定性原理设计了差速带式自动定...
- 梁勤安刘向东张杰李胜
- 关键词：杏果实正交试验
- 两种青核桃脱皮机脱皮性能分析与试验被引量：16
- 2010年
- 核桃是我国的传统土特产,种植面积居世界第一。传统的手工脱核桃青皮方法劳动强度大、工作效率低,因此迫切需要适用的机械来进行青皮的剥离。为此,通过分析旋切滚筒式和旋转滚筒—清洗组合式青核桃脱皮机的结构、工作原理以及各自的优缺点,对不同品种的核桃进行脱青皮试验,分析实验数据,揭示影响核桃脱青皮性能的主要因素,为机具的改进提供了理论依据。
- 石鑫史建新宋玲
- 关键词：旋切
- 双螺旋等径不等螺距分级装置的设计及运动仿真
- 实现新鲜杏子外形尺寸分级而不损伤果肉和果皮,是促进后续新鲜杏子加工和包装的关键工序,为此,分析了现有新鲜水果基于外形尺寸分级的不足,设计了双螺旋不等螺距分级装置,通过计算机建模和运动仿真,验证了本分级机关键装置的合理性,...
- 刘向东梁勤安高连兴王学农刘小龙李胜
- 关键词：双螺旋仿真
- 文献传递
- 浅谈果蔬尺寸分级机研究现状与进展被引量：1
- 2014年
- 文中分析总结了果蔬尺寸分级机发展过程中的主要技术类型及特点,结合当前国外尺寸分级机的最新发展趋势,介绍了国内该领域的最新研究进展。
- 王国强李胜刘娜王彦齐新洲
- 关键词：分级机
- 6FG-900型核桃分级机的原理与试验被引量：13
- 2010年
- 6FG-900型核桃分级机是一种新型分级机械,采用链条带动分级辊运动,辊轴在运动中产生自转运动,调整核桃姿态,同时辊间间距逐渐增大,实现对核桃的连续无级分级。该机也适用于体积不大的类球体的各种鲜果的分级作业。本研究阐述了它的结构特点和工作原理,并通过正交试验得出影响6FG-900型核桃分级机性能的各因素的最佳水平组合。实验表明,当喂入量为15 kg/min,链条前进的速度为24 m/min,分级辊的转速为180 r/min时,核桃的分级精度最高,达到95%。
- 何鑫史建新
- 关键词：核桃
- 多辊挤压式核桃破壳机的设计与试验被引量：26
- 2011年
- 针对国内挤压式核桃破壳机的缺点,提出一种多辊挤压式核桃破壳机,该机选用间断性挤压式破壳方法,利用破壳辊与多对辅助破壳辊形成由大到小间断性的多工位挤压破壳工作区,该区可对核桃进行破壳取仁。通过对核桃破壳试验及影响核桃破壳的主要因素进行分析表明,当最小破壳间距小于核桃横径2 mm,破壳辊转速80 r/min,辅助破壳辊转速50 r/min时,破壳质量较好。
- 董诗韩史建新
- 关键词：核桃破壳
- 杏果实切分去核工作部件及其参数设计
- 切分去核是核果类水果加工过程的一道重要工序,在生产罐头、果干、果脯和速冻果肉等加工制品中,要求沿杏果实的缝合线将水果一分为二切开,去核后的果瓣保持完整状态。为实现食品加工工艺要求,在加工过程中需要先对杏果实进行定向,使切...
- 梁勤安刘向东张杰刘小龙
- 关键词：农业工程杏果实
- 文献传递
