教育部人文社会科学研究基金(08JC630009)
- 作品数:4 被引量:25H指数:3
- 相关作者:王可山王芳王胜利更多>>
- 相关机构:北京物资学院中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所中国农业科学更多>>
- 发文基金:教育部人文社会科学研究基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域:经济管理更多>>
- 质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为影响的调查分析被引量:8
- 2010年
- 本文基于问卷调查,考察了质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为的影响。调查研究表明,虽然质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为产生了一定影响,但其功能尚未充分发挥。农户需要政府部门加强实用技术的推广和安全农产品价格调控,不断推出有利于实施与操作的相关制度的配套措施,做好安全生产培训和技术推广工作。
- 王可山王芳
- 关键词:农户
- 质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为影响的实证研究被引量:10
- 2010年
- 本文基于问卷调查,考察了质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为的影响。农户对质量安全保障体系比较关注,但对专业性、技术性较强的内容认知不足。保障优质优价,成本收益配比,将增强农户安全农产品的生产意愿。不断完善质量安全保障体系,提高制度措施的可操作性和实用性,有助于形成良好的安全农产品生产环境,提升农产品质量安全水平。
- 王可山王芳
- 关键词:农户
- 影响消费者选择安全农产品(食品)行为的实证研究——基于质量安全保障体系的视角被引量:7
- 2011年
- 质量安全保障体系的健全完善对消费者增进安全农产品的消费具有促进作用,消费者需要易于理解、可操作性强、公开透明的制度体系规制下的安全农产品消费环境。为此,应加强安全农产品成本收益核算,理顺安全农产品价格;加强质量安全保障体系的建设,切实发挥保障食品安全的功能和作用;建立公开、透明的食品安全信息统一发布制度。
- 王可山王胜利
- 关键词:质量安全保障体系消费者安全农产品
- 质量安全保障体系对消费者安全农产品选择行为影响的调查分析
- 2010年
- 本文基于问卷调查,考察了质量安全保障体系对消费者安全农产品选择行为的影响。研究表明,食品安全保障体系在引导安全消费方面功能发挥有限,应不断完善质量安全保障制度和措施,促进安全农产品供给和需求的有效对接。加强质量安全保障体系的建设,适时、及时开展各种形式的宣传、推广、教育工作。建立公开、透明的食品安全信息统一发布制度,促进良好的安全农产品消费环境。
- 王可山王芳
- 关键词:消费者