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贵州省科学技术基金(无)
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
相关作者:
李占彬
谭红
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相关机构:
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作者
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谭红
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李占彬
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1篇
2014
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高效液相色谱仪串联三重四级杆质谱法快速测定姜茶中的姜黄素
被引量:7
2014年
建立了高效液相色谱串联三重四级杆质谱法(LC -MS/MS)测定姜茶中的姜黄素的方法。对样品的前处理方法及LC -MS/MS分析条件进行了优化,样品以甲醇为提取溶剂,超声提取,LC -MS/MS多反应监测模式(M RM )进行测定。姜黄素在0.005~0.1μg/mL 范围内均呈良好的线性关系,相关系数为0.999;检出限为1.0μg/kg。标准加标回收试验,姜黄素添加浓度分别为5.0,10.0,20.0μg/kg ,平均回收率为92.5%~102.5%,相对标准偏差(RSD )2.0%~2.5%。方法简便、快速、溶剂用量少,可消除姜油带来的干扰,结果准确可靠,适合进行批量样品的测定。
李占彬
杨昌彪
谭红
张丽娟
关键词:
姜黄素
姜茶
液相色谱-质谱
RM
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