贵州省科学技术基金(J[2010]2249)
- 作品数：4 被引量：28H指数：3
- 相关作者：张海伟郑文佳冯慧宛晓春侯如燕更多>>
- 相关机构：安徽农业大学贵州省茶叶科学研究所中华人民共和国环境保护部更多>>
- 发文基金：贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域：农业科学核科学技术更多>>
- 联苯菊酯在干茶中的残留和降解行为研究被引量：9
- 2013年
- 为了研究联苯菊酯在干茶中的残留量和降解行为,分析加工工艺及茶叶品种对茶叶中联苯菊酯残留动态的影响,田间试验中选用福鼎和黔湄601 2个品种,用25%联苯菊酯乳油40mL对水15L进行喷施,分别于施药后0(2h)、1、3、8、11d人工采摘茶青,并按照烘青工艺和炒青工艺制成干茶,采用GC-ECD方法检测干茶中联苯菊酯的含量。结果表明,茶叶加工工艺及茶叶品种在施药8d内对茶叶中联苯菊酯残留量有极显著影响,8d后联苯菊酯平均降解率达到91.8%。干茶中联苯菊酯消解动态均符合一级动力学方程,半衰期为2.31～3.47d。若以5mg/kg作为残留量参考指标,建议施药3d后再采摘茶青样品。
- 张海伟冯慧文一何萍郑文佳
- 关键词：联苯菊酯茶叶农药残留
- 茶叶组分对硫丹和联苯菊酯辐射降解的影响被引量：1
- 2012年
- 为探讨硫丹和联苯菊酯的辐照降解效果及茶叶中有效成分对两者降解的影响,利用60Coγ射线对硫丹和联苯菊酯的环己烷溶液进行辐照。研究了茶叶中茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素C等有效成分对硫丹和联苯菊酯辐射降解的影响。结果表明:同浓度的硫丹和联苯菊酯的辐射降解随吸收剂量的增加而增大,而在同一剂量下,硫丹的降解率随着浓度的增大而降低,联苯菊酯的降解却呈现先增加后降低的趋势;茶叶中的有效成分茶多酚、咖啡碱、茶氨酸及维生素C对硫丹的降解起促进作用,而茶多酚、咖啡碱及维生素C对联苯菊酯的降解起促进作用,茶氨酸则表现为抑制作用。
- 齐雯张海伟张正竹
- 关键词：辐照硫丹联苯菊酯降解
- 辐照技术应用于茶叶上的研究进展被引量：11
- 2012年
- 本文综述了国内外辐照处理对茶叶卫生质量、感官品质、内含物的影响以及农残降解的研究进展,展望了辐照技术在茶叶上的应用前景和发展方向,为辐照技术在茶叶上的产业化应用提供参考依据。
- 张海伟郑文佳侯如燕宛晓春
- 关键词：辐照茶叶化学成分感官品质
- γ射线辐照降解绿茶中的农残联苯菊酯被引量：10
- 2013年
- 采用^(60)Coγ射线辐照成品绿茶,分析吸收剂量、剂量率及茶叶含水量对联苯菊酯降解率的影响。吸收剂量设计为3、7、10、15和20 kGy,剂量率为10、30和50 Gy·min^(-1),茶叶含水量设为5%、8%、10%和17%。结果表明,绿茶中联苯菊酯的降解率随着吸收剂量的增加呈先上升后下降的趋势,吸收剂量在10 kGy时,茶叶中联苯菊酯的降解率较大。随着剂量率的提高,联苯菊酯的降解率呈现直线下降的趋势,在10 Gy·min^(-1)时降解率较大。茶叶含水量与联苯菊酯的降解率呈正相关关系。因此,进行茶叶中农残联苯菊酯辐照降解处理时,采用含水量较高的茶叶,使用较低的剂量率和10 kGy左右的吸收剂量,效果较好。
- 张海伟冯慧费晨郑文佳
- 关键词：茶叶辐照降解农残联苯菊酯
