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安徽省高等学校优秀青年人才基金(2010SQRL119)
作品数:
2
被引量:12
H指数:2
相关作者:
张勤
韩慧
董素华
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相关机构:
蚌埠医学院
蚌埠市妇幼保健院
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发文基金:
安徽省高等学校优秀青年人才基金
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相关领域:
医药卫生
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韩慧
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2013
1篇
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蚌埠市学龄前儿童膳食营养健康教育效果评价
被引量:9
2013年
目的:了解蚌埠市学龄前儿童膳食营养健康教育的效果,为提出有效的营养干预模式提供依据。方法:以随机整群抽取的2~6岁幼儿园儿童879名作为调查对象(干预组496名,对照组383名),干预组实施为期1年的营养健康教育,并于干预前后分别进行身体指标测量和其父母的营养相关知信行调查。结果:干预组的儿童生长发育水平均高于干预前和对照组(P<0.01);干预组家长的营养知识知晓率均显著高于干预前和对照组(P<0.01),每天吃早餐、喝牛奶的人数明显增多,偏食及吃西式快餐的人数明显减少,差异均有统计学意义(P<0.01)。结论:营养健康教育对提高家长营养知识、纠正学龄前期儿童不良饮食行为习惯切实有效。
韩慧
董素华
汤建军
张勤
关键词:
饮食调查
健康教育
学龄前期儿童
营养状况
蚌埠市826名儿童营养状况Z评分及膳食相关行为分析
被引量:3
2012年
幼儿时期是体格与智力发育的关键时期,也是预防疾病、提高一生健康水平的最重要时期^[1]。及时准确的了解儿童的营养状况,对指导幼儿家长给子女进行合理配餐和制定科学有效的营养干预计划具有重要意义^[2]。Z评分法是目前学龄前儿童群体营养状况评价时最为常用的方法,由于排除了年龄、性别、身高等因素的干扰,因此评价结果将更加准确、客观^[3]。为了解淮河流域幼儿的现时营养状况,为今后的妇幼营养保健工作提供有益指导和帮助,笔者对蚌埠市部分幼儿园的在园儿童进行了调查。现将调查结果报道如下。
韩慧
汤建军
张勤
关键词:
营养状况评价
Z评分法
膳食
现时营养状况
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