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江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目(QLP20083014)

作品数:3 被引量:5H指数:1
相关作者:司文会阙小峰徐良华景清黄超群更多>>
相关机构:苏州农业职业技术学院江南大学更多>>
发文基金:江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇影响因素
  • 1篇育人
  • 1篇育人质量
  • 1篇院校
  • 1篇生态
  • 1篇农业高职
  • 1篇农业高职院校
  • 1篇农职院校
  • 1篇苹果汁
  • 1篇无机硒
  • 1篇教学质量
  • 1篇聚丙烯
  • 1篇聚丙烯酰胺
  • 1篇教学
  • 1篇高职
  • 1篇高职院校
  • 1篇果汁
  • 1篇果汁澄清
  • 1篇富硒
  • 1篇丙烯

机构

  • 3篇苏州农业职业...
  • 1篇江南大学

作者

  • 3篇司文会
  • 2篇徐良
  • 2篇阙小峰
  • 1篇华景清
  • 1篇李克俭
  • 1篇黄超群

传媒

  • 2篇江苏农业科学
  • 1篇农业科技管理

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
聚丙烯酰胺澄清苹果汁工艺及其机理分析被引量:1
2014年
研究用聚丙烯酰胺澄清苹果汁的工艺因素,初步探讨了聚丙烯酰胺澄清作用的机理,并对澄清过程中果汁成分的变化进行了分析。结果表明:聚丙烯酰胺澄清果汁的机理是利用极性基团破坏果汁中微粒的ξ电位,对其吸附并利用长链结构“桥联”形成絮凝共聚物;聚丙烯酰胺澄清苹果汁的最佳条件为:聚丙烯酰胺用量20μg/mL果汁,温度40-50℃,pH值4.0,澄清后果汁还原糖和总酸保留率在95%以上。
阙小峰缪建芹司文会徐良黄超群
关键词:聚丙烯酰胺果汁澄清影响因素
生态鸭富硒技术研究被引量:4
2012年
以含有1.0、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、5.0 mg/kg亚硒酸钠的饲料喂养鸭,检测鸭的肫、心、肝、胸脯肉、血的硒含量。结果显示,鸭各检测部位硒含量均明显高于不喂含硒饲料的对照组。结合试验过程中对鸭生活习性、精神状态、体重变化情况的观察,表明以含2.5 mg/kg亚硒酸钠的饲料培育出的富硒鸭为富硒效果最好。
徐良司文会阙小峰华景清孙建明
关键词:无机硒富硒
健全质量监控评价机制 提高农职院校育人质量
2012年
以就业为导向,培养大批高素质、高技能创业型农业生产一线人才,是农业高职院校的根本任务。文章分析了全面推进和实施教学质量监控与评价机制的意义,指出了要建立健全高职院校教学质量监控与评价机制,并提出了相应的有效措施,如加强质量监控与评价管理者队伍建设、营造监控评价的和谐氛围等,以期为进一步加强现代农业高等职业教育质量管理体系建设提供参考。
李克俭司文会
关键词:农业高职院校教学质量
共1页<1>
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