国家科技攻关计划(NC2010CA0199)
- 作品数：4 被引量：37H指数：4
- 相关作者：王安如龙芳羽王建设钱东明王凡更多>>
- 相关机构：北京大北农科技集团股份有限公司中国农业大学山西农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 德氏乳杆菌特性及应用研究进展被引量：5
- 2011年
- 综述了徳氏乳杆菌的生物学特性,生理功能及在食品发酵、饲料工业和医疗保健等领域的应用。
- 杨欣吴雅琨陈丽仙龙芳羽王安如
- 关键词：生物学特性生理功能
- 动物微生态制剂的发展现状及应用前景被引量：12
- 2011年
- 介绍了动物微生态制剂的概念、国内外发展现状,分析了微生态制剂未来的发展趋势及应用前景。
- 杨欣陈丽仙吴雅琨龙芳羽王安如
- 关键词：微生态制剂
- 乳酸片球菌的分离鉴定与益生功能的初步研究被引量：12
- 2012年
- 为了获取作为微生态制剂的候选菌株。本研究从鸭的空肠内容物中分离到22株乳酸菌,并对菌株ZW001进行研究。通过形态、生理生化、16SrDNA序列分析及系统发育树构建,鉴定为Pediococcus acidilactic(i乳酸片球菌)。而且从耐酸、耐胆盐、耐高温及抑菌方面,研究其益生功能。结果表明:乳酸片球菌ZW001具有较好的抗逆性和抑菌特性。总之,菌株ZW001可以作为益生菌的候选菌株应用于饲料工业。
- 王建设赵海燕王凡霍征宇马文胜钱东明王安如
- 关键词：益生菌乳酸片球菌耐酸性
- 罗非鱼肠道益生菌的筛选、鉴定及其抑菌性能研究被引量：8
- 2011年
- 采用"先筛选后分离"方式对活体罗非鱼肠道菌进行分离,选取革兰氏阳性接触酶阴性的细菌,反复冻融法制备模板DNA,PCR扩增并测定了菌株的16SrDNA序列,得到1株乳酸乳球菌、1株德氏乳杆菌。采用牛津杯法测定其对病原菌的抑菌效果,结果表明,这2株乳酸菌对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有不同程度的抑制作用,为生态养鱼提供了发酵菌种。
- 吴雅琨杨欣陈丽仙王安如
- 关键词：益生菌RDNA抑菌试验
