福建省教育厅科技项目(K20033)
- 作品数：5 被引量：21H指数：4
- 相关作者：田世平陈绍军刘文娟陈明木庞杰更多>>
- 相关机构：福建农林大学中国科学院植物研究所中国农业大学更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金福建省科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 羧甲基及羟乙基葡甘聚糖及其性能的研究被引量：5
- 2003年
- 为提高魔芋葡甘聚糖的性能,扩大其应用范围,用氯乙酸、氯乙醇与其进行醚化反应,通过红外光谱测得产物的结构表征,并对产物的醚化度、粘度、稳定性、存放时间等性能进行研究。结果表明,氯乙酸醚化产物(DAS 03)的醚化度为0.60～0.75,1%水溶液(20℃)粘度150～1000mPa·s;氯乙醇醚化产物(DAS 05)的醚化度为0.50～0.62,1%水溶液(20℃)粘度640～1500mPa·s。产物中分别存在羧甲基、羟乙基醚;产物粘度降低;化学稳定性高,能较长时间存放。
- 庞杰肖丽霞王丽霞田世平
- 关键词：魔芋葡甘聚糖粘度氯乙酸氯乙醇
- 魔芋生物碱的纯化与结构表征被引量：4
- 2002年
- 魔芋飞粉通过 95 %工业酒精提取 ,三氯甲烷和正丁醇分别萃取后 ,进行氧化铝干柱层析和高效液相色谱层析纯化获得了纯样品Ⅰ ,Ⅱ .对纯样品Ⅰ进行了傅里叶红外 (IR)、氢核磁共振 (1HNMR)、质谱 (MS)分析 ,并对其图谱进行解析 ,推断样品Ⅰ是一种 5—甲基咪唑的衍生物 .
- 庞杰刘文娟陈明木陈绍军
- 关键词：魔芋生物碱纯化
- 魔芋生物碱在绿色蔬菜中的应用被引量：6
- 2002年
- 将魔芋飞粉通过 95 %工业酒精提取 ,三氯甲烷和正丁醇分别萃取后所得的生物碱粗品用于防治蔬菜害虫 ,应用于绿色蔬菜的生产 .
- 庞杰刘文娟陈明木陈绍军
- 关键词：魔芋生物碱绿色蔬菜
- 葡甘聚糖复合生物材料的研究被引量：5
- 2003年
- 为进一步探索和研制高性能生物材料,以生物大分子葡甘聚糖为原材料,利用物理共混法制成复合高分子生物材料,探讨了温度、时间、电解质各因素对材料稳定性的影响。并通过DSC等分析手段从材料的动态粘弹性、相容性研究了复合材料的稳定机理。结果表明,生物大分子经共混后产生交联反应形成强度、韧弹性、稳定性等方面性能优良的复合生物材料,并初步提出生物大分子复合后形成了互穿型与内包型网络结构模式。
- 庞杰张甫生康彬彬田世平
- 关键词：葡甘聚糖复合生物材料生物大分子物理共混
- 多糖结构及其保健功能被引量：2
- 2003年
- 综述了多糖尤其是葡甘露聚糖的结构和生物活性的关系,及其生物活性.并说明其保健功能在食品、医疗、化妆品上的应用.同时介绍一种魔芋葡甘露聚糖新型保健面膜的研制.最后,对葡甘露聚糖的前景作出展望.
- 孙沈鲁
- 关键词：多糖生物活性保健功能
