中国科学院知识创新工程(KJCX-N01)
- 作品数：4 被引量：15H指数：3
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- 相关机构：中国科学院深圳大学天津科技大学更多>>
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- 酸奶中有机卤素污染物的分子活化分析被引量：10
- 2004年
- 本研究采用分子活化分析、GC-MS 相结合的方法分别测定了产自北京、上海、天津、广州、石家庄的14 个品牌 18 种酸奶中的总卤素(TX)和可萃取有机卤素(EOX)、环境持久性可萃取有机卤素(EPOX)、有机氯杀虫剂(OCPs)和多氯联苯(PCBs)等有机卤素污染物。主要讨论了酸奶中有机卤素污染物的总量、化学种态及其分布。结果显示,酸奶中绝大部分卤素为水溶性极性化合物,EOCl 和 EPOCl 是酸奶中有机卤素污染物的主要存在形式,未知氯约占 EPOCl 的 96%;酸奶中 OCPs 的主要来源仍是六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs),而 PCB202、PCB103 和 PCB128 是酸奶中 PCBs 的主要来源。
- 张鸿柴之芳孙慧斌张佳莉欧阳宏邢丽揣玉多
- 关键词：酸奶有机卤素污染物有机氯杀虫剂多氯联苯
- 酸奶中持久性有机污染物残留影响因素浅析
- 2006年
- 为探究影响酸奶中POPs残留的因素,采用化学提取预富集与GC-ECD相结合的方法,测定了产自北京六个不同区域以及产自中国不同城市相同品牌酸奶中和酸奶及其原料奶中OCPs、PCBs的残留水平。结果显示:北京地区酸奶中OCPs残留水平呈西南>>南部、城区>>东南、东北的分布,PCBs残留呈城区>>西南>南部、东南>>东北的分布;产自不同城市相同品牌酸奶中OCPs、PCBs残留水平与组成因地而异,表明奶源环境是影响酸奶中POPs残留水平的重要因素之一;酸奶中HCHs、DDTs、PCBs残留水平低于其原料奶,原因可能与酸奶生产过程中的加热灭菌环节和微生物发酵过程有关。
- 张鸿柴之芳孙慧斌王晓蕾
- 关键词：酸奶有机氯杀虫剂多氯联苯影响因素
- 白令海和北冰洋海水中铱的阴离子交换预富集-中子活化分析被引量：3
- 2004年
- 研究了用阴离子交换预富集 中子活化法测定海水中铱的分析方法。192Ir示踪实验结果表明,在0 05～1 2mol/LHCl介质中,酸度越低越有利于树脂对Ir的吸附;阴离子交换法对pH=1 5的酸化海水中痕量Ir的回收率为89%;聚乙烯瓶和pH=1 5的酸化条件可以长期保存海水中的Ir。在超净实验条件下,用阴离子交换预富集 中子活化法测定了白令海和北冰洋垂直剖面样品中Ir的浓度,结果分别为(0 85～3 58)×10-12g/L(白令海,采集深度为0～3504m)和(1 26～1 97)×10-12g/L(北冰洋,采集深度为25～1900m),试剂空白值为(0 18～0 20)×10-12g/L。
- 李世红毛雪瑛柴之芳
- 关键词：白令海铱阴离子交换预富集中子活化分析海洋化学
- 酸奶中持久性有机氯污染物的残留特征及其成因分析被引量：3
- 2004年
- 采用电子捕获检测器气相色谱(GC-ECD)研究了产自中国(北京、上海、天津、广州、石家庄)、法国和西班牙20种酸奶中有机氯杀虫剂(OCPs)和多氯联苯(PCBs)的残留水平与残留特征,并对残留特征的成因进行了分析。结果显示,六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs)仍是酸奶中OCPs的主要来源,虽无一超标,但100%检出。其中β-HCH和p,p-DDE分别是HCHs 和DDTs的特征残留单体。同时,5CBs和6CBs对∑PCBs残留的贡献最大,PCB202、103和128是所分析目标PCBs的主要来源,而4,4- 和2,3,5- 氯取代方式是PCBs在牛奶中的特征残留形式。
- 张鸿柴之芳孙慧斌张佳莉欧阳宏
- 关键词：酸奶有机氯污染物电子捕获检测器气相色谱多氯联苯
- 酸奶中持久性有机氯污染物的分布特征
- 为进一步了解地域、奶源对乳制品中持久性有机氯污染物残留水平的影响,采用化学分离与电子捕获检测器气相色谱相结合的方法,研究了相同产地不同品牌、不同产地相同品牌酸奶中有机氯杀虫剂和多氯联苯的分布特征。结果显示,相同产地不同品...
- 张鸿
- 关键词：酸奶有机氯杀虫剂多氯联苯
- 文献传递
