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国家科技基础条件平台建设计划(2005DKA210003)

作品数:4 被引量:19H指数:3
相关作者:翟大才毕淑峰王娜娜程鑫张素勤更多>>
相关机构:黄山学院南京林业大学南京大学更多>>
发文基金:国家科技基础条件平台建设计划安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇色谱
  • 2篇山松
  • 2篇气相色谱
  • 2篇相色谱
  • 2篇马尾松
  • 2篇黄山松
  • 1篇顶空
  • 1篇顶空-固相微...
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱联用
  • 1篇山核桃
  • 1篇松针
  • 1篇女贞
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇气相色谱-质...

机构

  • 4篇黄山学院
  • 1篇南京大学
  • 1篇南京林业大学

作者

  • 3篇毕淑峰
  • 3篇翟大才
  • 1篇董丽丽
  • 1篇孙芳芳
  • 1篇王娜娜
  • 1篇张素勤
  • 1篇程鑫

传媒

  • 1篇南京林业大学...
  • 1篇中国油脂
  • 1篇分子植物育种
  • 1篇黄山学院学报

年份

  • 2篇2018
  • 2篇2016
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
小叶女贞籽油脂肪酸组成及对自由基的清除作用被引量:3
2016年
以小叶女贞种子为原料,采用超临界CO_2萃取小叶女贞籽油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析小叶女贞籽油的脂肪酸组成,并用分光光度法测定小叶女贞籽油对ABTS自由基和DPPH自由基的清除作用。结果表明:小叶女贞籽油中含8种脂肪酸,主要含有油酸(59.49%)、亚油酸(25.47%)和棕榈酸(9.67%),不饱和脂肪酸含量达85.40%;小叶女贞籽油对ABTS自由基和DPPH自由基有较好的清除能力,IC50分别为(34.32±0.73)μg/m L和(43.63±0.91)μg/m L。
毕淑峰孙芳芳张素勤程鑫朱晨璐潘绒董丽丽
关键词:脂肪酸气相色谱-质谱联用自由基
黄山地区马尾松和黄山松基于SSR标记的基因渐渗研究被引量:4
2018年
本研究以采自黄山地区海拔350~1 850 m的马尾松群体、黄山松群体及其渐渗群体的416个个体为材料,利用筛选的10对SSR引物研究了群体遗传多样性、遗传结构及群体间的渐渗。结果表明:10对SSR引物检测到的等位基因共37个,各位点等位基因数(A)的范围为2~7个,Shannon指数(I)平均为1.0301;按16组海拔高度来分析,10对SSR引物扩增的平均等位基因数为3.1个,平均有效等位基因数(Ne)约为2.4个,Shannon指数(I)平均为0.849 5。根据16组海拔高度内松树群体的等位基因频率变化及16组海拔区间群体的遗传距离和海拔差进行Mantel检测分析,发现黄山松基因向渐渗群体渐渗的强度高于马尾松。以上结果显示黄山松群体与采集的416个个体中大部分个体亲缘关系较近,这说明黄山松在不同海拔松树群体的基因渐渗中起主导作用。
翟大才宣磊周琦徐立安
关键词:马尾松黄山松
黄山松与马尾松松针挥发性成分对比分析被引量:7
2018年
【目的】研究黄山松松针挥发性成分,并与马尾松松针对比,以期为黄山松松针的开发利用奠定基础。【方法】采用顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)分析黄山松、马尾松松针的挥发性成分,并对两者的分析结果进行比较。【结果】从黄山松和马尾松松针挥发性成分中分别鉴定出59种和42种化合物。两种松针中含有共有成分36种,占各自总峰面积的90.26%(黄山松)和96.09%(马尾松)。含量最高的挥发性成分均为α-蒎烯,黄山松松针中α-蒎烯含量(质量分数)为24.08%,马尾松松针中α-蒎烯含量(质量分数)为36.25%。黄山松松针中鉴定出23种独有成分,其中含量最高的为伞花烃(5.67%)。【结论】两种松针主要挥发性成分种类相似但含量差异明显;黄山松松针含有更多种类的挥发性成分及活性成分。
程满环翟大才毕淑峰
关键词:黄山松马尾松松针挥发性成分顶空-固相微萃取气相色谱-质谱
黄山市屯溪区薄壳山核桃形态指标、营养成分及其相关性研究被引量:5
2016年
以黄山市屯溪区薄壳山核桃为研究材料,对果实和坚果形态指标、营养成分进行检测分析,并对其相关性进行研究。研究结果表明,黄山市屯溪区薄壳山核桃的果皮偏薄、鲜果重和坚果重偏低,出籽率偏低、出仁率较高;果仁水溶性总糖含量较低、蛋白质含量较高,粗脂肪和单宁含量偏低,不饱和脂肪酸含量偏低、饱和脂肪酸含量较高;蛋白质含量与果皮厚度、鲜果重呈显著正相关,与出籽率呈极显著负相关,单宁含量与坚果纵径呈显著负相关,与坚果的出仁率呈显著正相关,饱和脂肪酸含量与坚果纵径呈显著正相关。
翟大才毕淑峰王娜娜
关键词:薄壳山核桃营养成分
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