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北京市科委博士生论文资助专项(ZZ0802)

作品数：1 被引量：43H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇影响因素
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇追溯
  • 1篇消费者
  • 1篇可追溯食品
  • 1篇购买意愿

机构

  • 1篇中国农业大学

作者

  • 1篇乔娟
  • 1篇韩杨

传媒

  • 1篇技术经济

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
消费者对可追溯食品的态度、购买意愿及影响因素——基于北京市调查的检验与分析被引量：43
2009年
本文在依据消费者对可追溯食品需求函数确定消费者购买决策准则的基础上,运用Logistic二元选择模型实证检验并分析了北京市消费者对可追溯食品的态度、购买意愿及影响因素。主要结论如下:消费者对可追溯食品的认知度较低,对可追溯食品的购买意愿不显著;除了价格是影响消费者购买意愿的主要因素外,消费者对食品安全的信心、是否是家庭主要食品购买者、收入水平、对安全信息的关心、年龄、对可追溯食品的认知、食品安全责任人重视程度等是影响消费者对可追溯食品购买意愿的非常显著性因素。
韩杨乔娟
关键词：食品安全可追溯食品购买意愿
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