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浙江省大学生科技创新项目(2010R469002)

作品数:1 被引量:2H指数:1
相关作者:庄利强吴珊珊孙亚芳庄庆安更多>>
相关机构:浙江国际海运职业技术学院更多>>
发文基金:浙江省大学生科技创新项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇杨梅
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜技术

机构

  • 1篇浙江国际海运...

作者

  • 1篇庄庆安
  • 1篇孙亚芳
  • 1篇吴珊珊
  • 1篇庄利强

传媒

  • 1篇浙江国际海运...

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
浅论杨梅保鲜技术研究现状及进展被引量:2
2011年
简略阐述了杨梅种类及其营养保健功能,探讨了杨梅变质的原因,着重分析了杨梅保鲜技术研究的现状及新进展。提出杨梅保鲜技术的研究开发必须倡导绿色安全、简易实用,较佳的方法是采用低温物理保鲜技术。
孙亚芳庄利强庄庆安吴珊珊
共1页<1>
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