国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-32-20)
- 作品数：20 被引量：227H指数：6
- 相关作者：庄丽娟贺梅英郑旭芸杨玉映齐文娥更多>>
- 相关机构：华南农业大学广东培正学院深圳职业技术学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省普通高校人文社会科学研究项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 中国龙眼生产和贸易格局特征被引量：5
- 2012年
- 中国龙眼种植面积占世界1/2以上,且随着单产的提高,龙眼产量不断上升,呈现生产上的比较优势。但其出口量仅占产量的小部分,鲜龙眼、龙眼干贸易表现为明显的净进口。出口市场主要为香港、美国、澳门,进口过分依赖泰国、越南,抗风险能力弱。
- 杨玉映庄丽娟
- 关键词：龙眼进出口贸易
- 2012年广东省荔枝投入、产出及经济收益分析被引量：1
- 2013年
- 基于2012年广东省荔枝主产区的调研数据,分别从区域、规模、品种等方面对荔枝的投入、产出和经济效益进行分析。结果表明:广东省荔枝种植主要集中在粤西和珠三角地区,粤东地区的种植规模与成本利润率均最低,珠三角地区的荔枝产值(每667 m2)最高,粤西地区的荔枝产量(每667 m2)最高,但其产值不及珠三角地区;种植面积≤0.67 hm2和种植面积>3.33 hm2的荔枝园的产量均较高,但产值与种植规模呈明显的正相关关系,因此可以通过适度扩大种植规模来提高生产效率;广东省以种植桂味和妃子笑品种为主,且这两个品种的产值均较高,另外糯米糍和黑叶的产值也很高,应加强对其进行品种改良和推广。
- 庄西伦刘庆
- 关键词：荔枝
- 自然风险对农户技术采用行为的影响——以荔枝为例被引量：7
- 2017年
- [目的]由于近年来台风灾害、高温干旱、低温冷害、阴雨天等异常气候对荔枝产量、品质造成了不可低估的损失,有必要研究农户荔枝生产中应对自然灾害的防灾减灾技术的采用情况及其影响因素。[方法]通过对荔枝主产区广东、广西、海南的257荔枝种植户的入户调查,运用二元选择模型实证分析自然风险对农户采用荔枝间伐、高接换种、水肥药一体化技术行为的影响。[结果]农户间伐技术采用率最高,其次为高接换种技术,水肥药一体化技术采用率最低;广东省一半以上的农户采用了间伐技术,广西间伐技术采用率次之为39.0%,而海南省仅15.2%的农户实施了间伐;广西一半以上的农户采用了高接换种技术,而广东省采用率为34.0%,海南省农户基本没有采用高接换种技术;水肥药一体化技术采用率由高到低依次为广东、海南、广西。[结论]是否受灾与影响农户是否采用高接换种技术显著正相关;受灾减产比例与农户是否采用间伐技术、高接换种技术呈反比;地区虚拟变量与农户是否采用间伐技术、水肥药一体化技术显著负相关。
- 贺梅英庄丽娟
- 关键词：自然风险农户荔枝影响因素
- 顶空萃取结合气相色谱—质谱分析3种荔枝花中香气成分被引量：4
- 2011年
- 采用顶空萃取结合气相色谱—质谱(GC-MS)分析方法,分析3种品种(妃子笑、桂味和糯米糍)中主要香气成分。结果表明,3种荔枝花在香气组成和含量上差异明显。妃子笑荔枝花中检出物质仅6种,呈香物质只有3种,香气较淡;桂味和糯米糍荔枝花中检出物质分别为11种和26种,呈香物质均为8种,香气相对浓郁。
- 方长发孙策乔方顾亚萍张向阳张树飞
- 关键词：香气成分气相色谱-质谱
- 2013年龙眼生产投入产出与经济效益分析——基于对广东和广西农户的调查被引量：5
- 2015年
- 在对广东和广西农户调查数据基础上,研究两个地区龙眼在成本结构、产出结构、成本收益、生产效率及要素密集度等方面的差异。结果表明,2013年广东龙眼售价总体高于广西龙眼,但每667 m2产值与每667 m2产量较低,因此广西龙眼生产的收益率远高于广东龙眼。广西龙眼生产系统对资源和要素投入的转化率、产出率高于广东龙眼。广东龙眼生产投入主要是土地和劳动力,广西龙眼更注重物质成本投入。从各要素投入和产出效益来看,增加资本的投入,不仅有利于提高龙眼总体产出水平,也有利于提高龙眼经济效益、促进农民增收。
- 郑旭芸庄丽娟
- 关键词：龙眼
- 荔枝龙眼间伐技术经济分析与评价被引量：6
- 2013年
- 通过对荔枝龙眼主产区——广西、广东、海南等地农户的问卷调研,分析农户采用间伐技术情况,评估间伐技术的经济效益。结果表明,调查的257户农户中,117户采用了间伐技术。间伐后卖树的收益基本可以弥补砍树的成本支出,大多数果园间伐后每667m2收益比改造前明显增加。对间伐技术采用户和未采用户进行对比分析表明,户主年龄、受教育年限、家庭人口总数、果树树龄、种植面积、水果收入比重、每667m2销售收入、人均管理种植面积等不同农户禀赋对农户是否采用间伐技术存在显著影响。
- 贺梅英
- 关键词：荔枝龙眼间伐技术
- 2013年国家荔枝龙眼产业技术体系示范园建设成效分析被引量：1
- 2014年
- 本文基于2013年全国荔枝龙眼主产区示范园与非示范园调研数据,分别从成本结构、产出结构、成本收益和生产效率等方面对荔枝及龙眼示范园与非示范园成本收益进行对比分析。结果表明,示范园生产收益率远高于非示范园。荔枝示范园注重物质投入和劳动投入,龙眼示范园则注重土地投入和劳动投入,物质投入较少。示范园要素投入密集,均采用精细化和集约化管理方式;非示范园生产方式较为粗放。整体上,示范园生产系统对资源和要素投入的转化率、产出率高于非示范园。最后,文章总结了荔枝龙眼标准化生产示范园建设中存在的主要问题,并提出相关建议。
- 郑旭芸庄丽娟
- 关键词：荔枝龙眼示范园
- 农户农产品销售渠道的选择与评价——以广东省荔枝种植者为例被引量：47
- 2009年
- 本文以广东省内18个县(市、区)的871个农户的调研数据为基础,尝试提出了农户农产品销售渠道评价指标体系,并运用该评价指标体系对当地目前主要的四种荔枝销售渠道进行了初步评价。研究结果表明:在当前环境条件下,便利性、价格、稳定性、规模性、经济性、关系性、习惯性和控制性是影响荔枝种植者选择销售渠道的主要因素;农户销售农产品的最优渠道选择依次为外来商户上门收购、卖给村里的销售大户、通过批发市场销售和自己到市场零售。
- 齐文娥唐雯珊
- 关键词：农户农产品评价指标
- 2011年荔枝产业市场供需状况分析被引量：8
- 2011年
- 与往年相比,2011年受1月份严重寒冷阴雨天气影响,我国南方各地荔枝成熟期普遍推迟,整个荔枝上市时间压缩。各地区以及不同品种的荔枝上市供应较集中,尤其以6月中旬至7月中旬为甚,对荔枝的市场供求产生了较大的影响。价格是市场的晴雨表,是产品市场供需状况最直接的反映指标。基于中国荔枝价格信息平台的监测数据,可以分析2011年荔枝产业市场供需状况的变化趋向和表现特征。
- 齐文娥
- 关键词：市场供需状况荔枝产业监测数据信息平台成熟期
- 广东荔枝、香蕉产业生产要素优化配置比较研究被引量：6
- 2012年
- 该文以广东主产区的香蕉、荔枝为例,研究热带水果生产要素的优化配置。实证分析表明:1996～2009年广东荔枝科技贡献率为29.26%、香蕉科技贡献率为54.84%,远远低于1991～2007年中国柑橘科技贡献率65.58%、美国柑橘科技贡献率89.57%。广东荔枝生产需要加大单位面积用工投入及农药的使用,提高荔枝单位面积化肥、农家肥利用效率;香蕉生产需要加大单位面积化肥、农药投入量,提高香蕉单位面积用工效率及农家肥利用率。
- 贺梅英
- 关键词：荔枝香蕉优化配置
