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青岛市科技发展计划项目(04-3-HH-48)

作品数：1 被引量：9H指数：1
相关作者：严小军郑立王小如韩笑天林伟更多>>
相关机构：国家海洋局第一海洋研究所中华人民共和国青岛出入境检验检疫局中国科学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金青岛市科技发展计划项目博士科研启动基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇生物转化
  • 1篇海带
  • 1篇本真
  • 1篇硒

机构

  • 1篇国家海洋局第...
  • 1篇宁波大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 1篇林伟
  • 1篇韩笑天
  • 1篇王小如
  • 1篇郑立
  • 1篇严小军

传媒

  • 1篇海洋学报

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
日本真海带对硒的积累和生物转化被引量：9
2005年
在海水中添加亚硒酸盐（Na2SeO3）及不同浓度的氮磷营养盐（NaNO3＋NaH2PO4），研究海带对硒的积累，通过分离测定海带富硒前后各生化组分的含硒量来探讨硒的生物转化问题．结果表明天然海带含硒量（鲜重）为0．451～0．596μg／g，海带富硒最佳的Na2SeO3浓度为200mg／dm^3，培养56h后的富硒倍率约为50．在天然海带中，硒主要以有机态存在，有机硒占总硒含量的86．22％；在含有200mg／dm^3 Na2SeO3的海水中培养56h后测得海带的总硒为24．481μg／g，其中有机硒含量为16．703μg／g，无机硒为4．714μg／g；在添加氮磷营养盐的含硒海水中，海带的富硒能力得到进一步的提高，在适宜的氮磷条件下（150mg／dm^3 NaNO3和25mg／dm^3 NaH2PO4）总硒含量达到33．649μg／g，而无机硒含量基本不变，为4．497μg／g，因此提高部分转化为有机硒，有机硒含量达到24．678μg／g．这说明海带具有通过自身代谢将无机硒转化为有机硒的较强的能力．
郑立严小军孙建韩笑天林伟王小如
关键词：硒生物转化海带
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