国家科技型中小企业技术创新基金(10C26215305112)
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 相关作者：张无敌尹芳刘士清陈玉保柳静更多>>
- 相关机构：云南师范大学云南万芳生物技术有限公司教育部更多>>
- 发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金云南省科技条件平台建设计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理农业科学更多>>
- 金属离子协同复合酶制剂对木薯发酵产乙醇的影响研究被引量：4
- 2012年
- 某些金属离子对木薯发酵产乙醇用复合酶制剂具有激活作用,从而提高原料的降解率,最终提高出酒率。实验选取Mg2+、Fe2+、Mn2+、Co2+四种金属离子进行单因素实验研究,均具有显著效果,出酒率能提高1～4个百分点,其中Co2+效果最好。实验结果如下:对照组出酒率34.50%,Mg2+添加量为1.4mg/g(发酵醪液)时出酒率为37.30%,0.6mg/g Fe2+出酒率35.40%,0.2mg/g Mn2+出酒率36.7%,0.4mg/g Co2+出酒率38.00%.
- 冷从斌雷宇黄文荣柳静刘士清张无敌尹芳陈玉保赵兴玲
- 关键词：木薯金属离子复合酶制剂燃料乙醇
- 改进的双酶法工艺下酵母培养时间与发酵时间及营养物对木薯出酒率的影响被引量：4
- 2011年
- 在木薯生产乙醇的液化糖化阶段,双酶法在纤维素酶、葡聚糖酶等辅助下,可以提高还原糖的得率和浓度,并且降低液化的温度和缩短糖化时间。基于上述工艺,对发酵阶段的一些参数进行了研究,初步确定了酵母的培养时间为24 h,发酵时间为48 h;单因素试验结果表明,营养物尿素的最适量为原料的0.5‰,磷酸二氢钾为0.5‰,氯化钙为1.0‰,硫酸镁为0.5‰。
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- 关键词：酵母发酵时间
- 木薯联合产乙醇和产沼气的研究被引量：2
- 2013年
- [目的]找到一种木薯的资源化利用途径。[方法]通过优化现有工艺,提高木薯乙醇的出酒率;同时对酒精废醪液进行沼气发酵,达到资源化利用的效果。[结果]通过添加复合酶制剂以及对各工段进行优化,最终出酒率比现有工艺提高约2个百分点。酒精废醪液发酵产生的沼气能替代酒精生产中的一部分煤,产生的沼液、沼渣可做有机肥,节约成本的同时减轻对环境的污染。[结论]木薯通过发酵产乙醇,产生的废醪液再进行沼气发酵是一种较好的资源化利用途径。
- 雷宇黄文荣刘士清胡械科张无敌尹芳陈玉保柳静赵兴玲
- 关键词：木薯乙醇酒精废醪液沼气发酵资源化利用
