您的位置： 专家智库 > >

黑龙江省“十一五”科技攻关项目(GA06B401-2)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：王风青梁金钟更多>>
相关机构：哈尔滨商业大学更多>>
发文基金：黑龙江省“十一五”科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇生物发酵
  • 1篇生物发酵法
  • 1篇培养基
  • 1篇微生物发酵
  • 1篇微生物发酵法
  • 1篇聚谷氨酸
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵法
  • 1篇分子
  • 1篇高分子
  • 1篇高分子聚合物
  • 1篇Γ-PGA
  • 1篇Γ-聚谷氨酸

机构

  • 1篇哈尔滨商业大...

作者

  • 1篇梁金钟
  • 1篇王风青

传媒

  • 1篇北京工商大学...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
微生物发酵法合成高分子聚合物γ-PGA的研究被引量：8
2011年
以一株γ-聚谷氨酸高产菌枯草芽孢杆菌B-115为实验菌株,分别考察碳源、氮源种类及浓度、前体物添加量、生长因子和发酵条件对γ-聚谷氨酸产率的影响.优化结果显示:碳源是6.5%的玉米糖化液,氮源是0.4%的普通蛋白胨,前体物谷氨酸钠的添加量为4%,生长因子种类及添加量分别为0.15%硫酸镁、0.006%硫酸锰、0.8%磷酸二氢钾、1.0%氯化钠、0.03%氯化钙;发酵条件为初始pH值6.5,接种量2%,装液量50 mL/250 mL1,50 r/min3,7℃培养84 h;γ-聚谷氨酸的产率可从57.85 g/L提高到68.30 g/L.
梁金钟王风青
关键词：Γ-聚谷氨酸培养基高分子聚合物
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0