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国家重点基础研究发展计划(2004CB117506): 作品数：67 被引量：568H指数：13; 相关作者：杨公社陈代文冯杰马文强张克英更多>>; 相关机构：西北农林科技大学浙江大学四川农业大学更多>>; 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>; 相关领域：农业科学生物学医药卫生理学更多>>

激活PRKAG3基因表达对猪骨骼肌中糖代谢的调节作用: ＜正＞本研究旨在考察猪日粮中添加盐酸二甲双胍（Metformin）对 PRKAG3基因表达的激活效果,以及激活 PRKAG3基因表达对骨骼肌中糖代谢的调节作用。试验采用单因子试验设计,挑选80kg 左右的 DLY 三元杂...; 余冰李梦云陈代文; 关键词：METFORMIN AMPK 骨骼肌糖代谢; 文献传递

日粮ω6/ω3对北京油鸡肉品质、脂类代谢及脂肪酸组成的影响: ＜正＞目的:以中国地方鸡种北京油鸡为试验动物,研究日粮不同ω6/ω3多不饱和脂肪酸（polyunsaturat- ed fatty acids,PUFA）比值（ω6/ω3）对13周龄北京油鸡生长性能、屠体性状、血液脂质指...; 齐珂珂赵桂萍陈继兰郑麦青文杰; 关键词：北京油鸡肉品质脂肪酸组成; 文献传递

不同日龄猪腹脂中脂肪酸合成酶(FAS)基因表达规律的研究被引量：23: 2006年; 从猪腹脂中提取总RNA，用RT-PCR扩增脂肪酸合成酶基因（FAS），获得一条206bp的片段，以pGEM-TEasyvector为载体，将该基因片段克隆到大肠杆菌E.coli DH5α，筛选阳性克隆并测序。测序结果表明，得到的片段为FAS基因的部分序列，与GenBank中登录的猪FAS基因（AY183428）494～699之间序列同源性达到100％。以FAS基因片段的克隆为基础，构建了优化的半定量RT-PCR法，以18S rRNA为内标，研究从1日龄到28周龄杜长大腹脂中FAS基因表达的规律。结果显示，从1日龄到28周龄，FAS基因在腹脂mRNA水平呈逐渐升高的趋势；统计分析发现，1日龄与28周龄FAS在腹脂中mRNA水平存在显著性差异（P〈0．05）。; 单体中汪以真刘建新许梓荣冯杰; 关键词：脂肪酸合成酶基因克隆腹脂半定量RT-PCR

营养水平对PRKAG3表达量及对猪肉质的影响: 本研究旨在探讨营养水平对 PRKAG3基因表达量及其对猪肉质的影响。试验采用单因子试验设计, 挑选70kg 左右的 DLY 三元杂交猪12头,随机分为两组,分别饲喂高、低营养水平的两种日粮,高营养水平 DE 为13.81...; 李梦云余冰陈代文; 关键词：基因表达肉质营养水平; 文献传递

不同品种猪肉质差异比较被引量：2: 2011年; 挑选20 kg左右的汉普夏猪和长撒阉公猪各10头,在相同日粮和相同环境条件下饲喂,当体重分别达到100 kg时屠宰,并现场分割胴体,测胴体品质和肉质性状以及化学组成,以比较不同品种猪肉质差异。结果表明:汉普夏猪瘦肉率和眼肌面积均极显著高于长撒猪(P<0.01),滴水损失和失水率显著高于长撒猪(P<0.05),而背膘厚、熟肉率、b值和粗蛋白(CP)极显著低于长撒猪(P<0.01),猪肉干物质(DM)、剪切力和pH2值显著低于长撒猪(P<0.05)。结果说明汉普夏猪和长撒猪肉质差异显著。; 李梦云陈代文张克英; 关键词：胴体品质肉质

烟酰胺在原代培养的猪前体脂肪细胞增殖分化中的作用被引量：11: 2007年; 为研究烟酰胺(Nicotinamide,NAM)在原代培养的猪前体脂肪细胞增殖分化中的作用,探讨其作用的分子机制,用不同浓度(0-500μmol/L)的NAM处理猪前体脂肪细胞。MTT和油红O染色及提取法检测结果表明:在不同的作用时间内,与对照组相比,100-500μmol/L的NAM均可以促进猪前体脂肪细胞的增殖分化,随着NAM浓度的增加,其对前体脂肪细胞增殖分化的促进作用逐渐上升,当浓度为300μmol/L时达到高峰,即300μmol/L NAM的促进效果最为显著(P<0.05);随后,400和500μmol/L NAM的促进作用逐渐减弱。RT-PCR法分析结果表明,Sirt1 mRNA表达显著下降(P<0.05),而其靶基因FoxO1和脂肪细胞分化标志基因PPARγ2、C/EBPα mRNA表达量明显升高(P<0.01),aP2和LPL表达也显著增加(P<0.05)。表明NAM是Sirt1的一个有效抑制剂,它可能通过抑制Sirt1的表达来促进猪前体脂肪细胞增殖和分化。; 白亮庞卫军杨燕军杨公社; 关键词：烟酰胺前体脂肪细胞增殖分化

DGGE技术在动物胃肠道微生态研究中的应用被引量：5: 2008年; 变性梯度凝胶电泳(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis,DGGE)技术是通过直接分离核酸片段对微生物群落进行研究,由于其具有可靠性强、重复性好、方便快捷等优点,被广泛应用于微生物群落多样性和动态性分析,并成为微生物分子生态学研究中的热点技术之一。本文主要介绍DGGE技术的原理、工作流程及优缺点,并着重分析了其在动物胃肠道微生态研究中的应用。; 李彩燕王伟; 关键词：变性梯度凝胶电泳

不同猪品种肌肉组织FoxO1与MyoD基因mRNA的表达及其相关性分析被引量：16: 2008年; 分别取6月龄八眉猪、长白猪和长×八杂交猪背最长肌,提取总RNA,设计并合成猪FoxO1和MyoD引物,以β肌动蛋白作为内参,优化反应条件和体系,利用RT-PCR方法检测八眉、长白和长×八杂交猪肌肉组织中FoxO1和MyoD基因mRNA的表达.结果表明,在不同经济类型猪品种肌肉组织中,FoxO1和MyoD基因mRNA的表达丰度均存在显著差异,FoxO1在八眉猪肌肉组织中的表达普遍高于长白猪(P<0.01),在杂交组合长×八肌肉组织中的表达也高于长白猪(P<0.01);而MyoD恰好相反,即在长白猪肌肉组织中的表达普遍高于八眉猪(P<0.01),在杂交组合长×八肌肉组织中的表达也高于八眉猪(P<0.01).结果提示,FoxO1和MyoD基因mRNA的表达在肌肉发育中存在负相关(r=0.728,P<0.05),FoxO1在肌肉组织中的上调作用,可能是造成的MyoD基因mRNA表达降低的原因之一,进而负调控肌肉的发育和骨骼肌的量.; 杨燕军白亮庞卫军杨公社; 关键词：FOXO1 MYOD 肌肉组织

μ-Calpain和Calpastatin基因在猪骨骼肌中的表达及其与嫩度的关系: ＜正＞很多研究表明我国地方品种和外来品种猪猪肉品质存在明显差异,但这些研究仅检测了常规的感官指标（胴体性状、肉质性状等）,并未对肉质差异原因尤其是嫩度进行更深入的研究。有研究显示μ- Calpain 和 Calpasta...; 唐仁勇余冰陈代文; 关键词：骨骼肌嫩度 CALPASTATIN MRNA; 文献传递

肌糖原含量与猪生产性能、胴体品质及肉质性状间的关系被引量：10: 2008年; 试验比较2个不同基因型猪肌糖原含量、生长性能、胴体品质和肉质的差异,并分析肌糖原含量与生长性能、胴体品质及肉质之间的相关关系。将7头纯种汉普夏阉公猪体重为(19.48±1.1)kg和6头长撒公猪体重为(20.5±1.5)kg在相同条件下进行单圈饲养,到体重达100kg左右时屠宰,并测定肌糖原、胴体品质和肉质。结果表明:汉普夏猪比长撒猪有较高的日增重(P>0.05),较高的肌糖原含量(P<0.05);长撒猪有较高的背膘厚(P<0.01),较低的屠宰率(P<0.05)、眼肌面积和瘦肉率(P<0.01);汉普夏猪有较低的pH2(P<0.05)、剪切力(P<0.05)和b值(P<0.01),但滴水损失和失水率(P<0.05)高于长撒猪。相关分析结果表明:肌糖原含量与眼肌面积和瘦肉率呈正相关,与剪切力、滴水损失、平均日增重、b值、pH1和pH2呈负相关,而与平均日增重、屠宰率和胴体长相关性不大。这表明肌糖原含量是影响猪胴体品质和肉质的一个重要因素。; 李梦云陈代文张克英; 关键词：肌糖原胴体品质肉质性状

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