广州市科技攻关项目(2003E0251)
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
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- 发文基金：引进国际先进农业科技计划广州市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 春性糯小麦新品系的选育及其品质特性分析被引量：5
- 2005年
- 用3个广东当地非糯小麦品种与引进的糯小麦品系TN-1回交,成功地育成了适合本地种植的糯小麦品系。小麦的糯性在杂交后代中呈3对隐性基因独立遗传的模式,易于转移到农艺性状优良的遗传背景中。品质分析的结果表明,糯小麦含有小于2%的直链淀粉,并有较高的全蛋白质和面筋蛋白含量,集低糊化温度、高营养价值以及加工性能好的特点为一体。利用南方冬闲田种植糯小麦,可望减少冬季抛荒耕地并增加农民收入。本文还探讨了糯小麦的育种策略。
- 张林隋晶晶
- 关键词：糯小麦育种
- 小麦遗传背景对糯性品质的影响被引量：5
- 2005年
- 测试了5个遗传背景不同的糯小麦品系和1个非糯小麦品种的直链淀粉含量和RVA参数。糯小麦品系的直链淀粉含量大幅度地低于非糯小麦,糊化温度及高峰粘度、低谷粘度、最终粘度、崩解值、反弹值、峰值时间也显著低于非糯小麦,糯与非糯小麦品系间直链淀粉含量和各RVA参数存在正相关的趋势。糯小麦品系间直链淀粉含量与RVA参数也存在显著性差异,不同糯小麦品系表现出独特的糊化特性,但直链淀粉含量与各RVA参数间没有相关关系。结果表明,小麦的糯性除了受3对独立遗传的隐性基因支配外,糯小麦品系间的直链淀粉含量和糊化特性还受遗传背景的影响。
- 张林隋晶晶王维
- 关键词：小麦糯性
- 小麦糯性与农艺性状的相关分析
- 2006年
- 调查引进的糯小麦品系TN-1和本地农艺性状良好的非糯小麦品种福繁11杂交F3株系的农艺性状,对有和无糯性籽粒的株系的抽穗期、株高、穗长、有效穗数、总小穗数、结实小穗数、小穗粒数进行t测验。结果表明:上述二类株系的各性状没有显著差异,糯性基因与各农艺性状间无相关关系。本研究结果还表明,籽粒的糯性与粉质有明显的相关,而且很可能由糯性基因的一因多效引起。
- 隋晶晶唐孜黄爱玲苏景深张林
- 关键词：小麦糯性农艺性状
