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湖北省教育厅科学技术研究项目(D20062810)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：梁莹应惠芳更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇抑菌浓度
  • 1篇体外
  • 1篇最低抑菌浓度
  • 1篇细菌
  • 1篇常见细菌
  • 1篇H

机构

  • 1篇咸宁学院

作者

  • 1篇应惠芳
  • 1篇梁莹

传媒

  • 1篇时珍国医国药

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新鲜蒜液与4℃存放72小时蒜液对10种常见细菌体外抑菌效能的比较被引量：2
2008年
目的探讨新鲜蒜液与4℃存放72 h蒜液对10种常见细菌体外抑菌效果。方法采用葡萄糖酚红肉汤递倍稀释法,分别测定新鲜蒜液与4℃存放72 h蒜液对10种常见细菌的最低抑菌浓度(MIC)。结果新鲜蒜液与4℃存放72 h蒜液对10种常见细菌的抑菌作用无显著差异。结论大蒜液可作为常温下的防腐剂和保鲜剂,用于食品的保鲜。
应惠芳梁莹
关键词：最低抑菌浓度
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共1页<1>
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