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灵芝子实体微粉末的显微形态及其化学成分被引量：8: 1999年; 在扫描电镜下观察原木灵芝子实体微粉末(原木灵芝原粉)呈纤维状,菌丝结构解体为分散的片段,长度为10～120μm,直径1.2～4.5μm。分析结果表明,原木灵芝原粉含水分3.5%～4.2%,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总醣、还原糖及灰分等的含量分别为9.81%～10.84%、2.46%～3.76%、36.5%～41.3%、24.76%～27.54%、1.44%～1.89%和1.3%～1.7%;从原粉中检出18种常见氨基酸,总量为58.0～60.7mg·g-1,其中必需氨基酸比例占49.7%～50.7%;其脂肪酸构成以油酸(44.2%)、亚油酸(32.1%)和棕榈酸(19.8%)等为主。原木灵芝原粉中含有磷3.21mg·g-1、钙1.37mg·g-1、镁1.67mg·g-1、钾457μg·g-1、钠179μg·g-1、铁176μg·g-1、锰70.3μg·g-1、锌42.0μg·g-1、锶7.37μg·g-1等人体必需的常量或微量元素;多糖、膳食纤维及三萜酸等生物活性物质的含量分别为1.2%～1.4%、40.4%～42.6%及3.02～3.78mg·g-1。; 陈体强朱培根李开本徐洁陈朝旭黄文凤陈则树; 关键词：灵芝显微形态化学成分

紫芝超细粉挥发油成分GC-MS分析被引量：5: 2007年; 将紫芝Ganoderma sinense(“闽紫96”,HMAS 77207,阔叶树枝桠材或边材栽培)超微粉碎加工成500目的子实体超细粉。激光粒度分析表明:紫芝超细粉的表面积到834．18m^2/kg,中位径(D50)为12．68μm。气质联用分析结果表明:从紫芝超细粉挥发油中分离到35种成分,出峰时间为7．872～30．239min,确定了其中32个成分,占相对含量的88．642％;绝大多数成分为脂肪族化合物(67．216％),主要成分(20．67％)为2,6-二叔丁基一苯酚为芳香族化合物,还检出2种杂环族化合物。; 陈体强吴锦忠朱金荣; 关键词：超细粉挥发油化学成分

福建灵芝科真菌资源及担孢子形态结构数据库研究被引量：8: 2002年; 1998～ 2 0 0 0年 ,在标本采集和鉴定工作的基础上 ,整理出福建省灵芝科真菌名录 (2属 32种 ) ,明确福建省野生灵芝种类 ,并考察 4种主要灵芝种类的生态习性、分布情况及其适生树种。在人工驯化栽培的野生灵芝种类中 ,已实现人工栽培的主要是灵芝 Ganoderma lucidum;对短段木 (原木 )仿野生栽培的灵芝子实体 (微粉末 )的一般化学成分和多糖、膳食纤维及灵芝三萜酸等功能性成分进行了分析。同时 ,测试了灵芝 G.lucidum孢子粉化学成分 ,并采用超声波破壁 -电子探针技术研究其孢壁结构 ;采用计算机多媒体创作工具。; 陈体强林兴生赵健郑宇李开本林章余; 关键词：灵芝真菌资源担孢子数据库

福建野生紫芝资源的开发利用Ⅰ.硬孔灵芝被引量：11: 2006年; 驯化成功一种福建野生紫芝,并获得—个适于推广栽培的菌株紫芝S2(黑).采用扫描电镜观察紫芝S2(黑)显微结构,其担孢子形态结构与紫芝相似,大小为6.84-7.37μm×10.26-11.05μm;在其子实层发现一种带小梗(长约1μm)的球形小孢子(直径约2μm),表面有刺毛状纹饰.经鉴定确认紫芝S2(黑)为灵芝亚属紫芝组的硬孔灵芝(Ganoserma duropo-raLloyd),标本号为HAMS 95275.采用阔叶树边材栽培紫芝S2(黑)菌株,当年栽培产量可达22.03?24.10 kg.m-3,平均可达23.15 kg.m-3;2004-2005年大面积推广应用获得成功,累计栽培2777.29 m3,收获干芝总量达64.3 t.采用超声波循环提取、真空浓缩、高速离心喷雾干燥将其子实体加工成浸膏粉,产品检测结果表明,产品中水分、粗蛋白、多糖及灰分含量分别为4.4%、19.1%、36.2%和7.16%,其重金属元素Pb(<0.5μg.g-1)、As(0.68μg.g-1)、Hg(0.011μg.g-1)、Cd(0.44μg.g-1)的含量较低,达到药用植物及制剂进出口绿色行业标准(WM2-2001)限量要求.采用超声波循环提取技术从子实体提取分离得到总多糖,气相色谱分析表明其单糖组成为阿拉伯糖、甘露糖和葡萄糖,摩尔比为0.39∶4.48∶1,以甘露糖为主.; 陈体强吴锦忠钟礼义李晔邱福平林兴生朱培根; 关键词：担孢子子实体浸膏粉多糖

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福建省自然科学基金(C9810041)