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吉林省世行贷款农产品质量安全项目(2011-Y18): 作品数：19 被引量：55H指数：6; 相关作者：宋慧胡静杜金杨扬吴宗翰更多>>; 相关机构：吉林农业大学教育部白求恩医科大学更多>>; 发文基金：吉林省世行贷款农产品质量安全项目吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学生物学医药卫生更多>>

猴头菌浸膏多糖及蛋白质含量测定方法的比较被引量：5: 2018年; 为了更好地控制猴头菌浸膏的质量,试验分别采用3,5-二硝基水杨酸法、蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法测定猴头菌浸膏中多糖的含量,分别采用福林酚法和考马斯亮蓝法测定猴头菌浸膏中蛋白质的含量,从中筛选出适合猴头菌浸膏的多糖及蛋白质含量的测定方法。结果表明：用蒽酮-硫酸法测定多糖含量时,结果高于其他两种方法,且稳定性、精密度、加标回收率、重复性的相对标准偏差（RSD）均小于5. 00%;用福林酚法测定蛋白质含量时,结果高于考马斯亮蓝法,且稳定性、精密度、重复性及加标回收率的RSD均小于5. 00%。说明蒽酮-硫酸法操作简便、稳定可行,是最适合测定猴头菌浸膏中多糖含量的方法;福林酚法操作简便、稳定可行,是最适合测定猴头菌浸膏中蛋白质含量的方法。; 王新宇刘振华李影丹徐涵宇尚红梅宋慧; 关键词：多糖蛋白质苯酚-硫酸法蒽酮-硫酸法

树舌发酵浸膏对肉鸡盲肠微生物菌群及SCFA的影响被引量：2: 2016年; 为研究肉鸡日粮中添加树舌[Ganoderma applanatum(Pers.ex Gray.)Pat.]发酵浸膏对肉鸡盲肠道微生物菌群及短链脂肪酸的影响,选用1日龄AA肉鸡225只,随机分为5个处理组,即空白组(基础日粮)、抗生素组(基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素)、3个剂量的GAC添加组(基础日粮中分别添加1.57,3.15,6.29 g/100 g的GAC),每个处理3组重复,每组重复15只。试验期42 d。结果表明:肉鸡21日龄时,各GAC添加组沙门氏菌显著低于空白组(P<0.05);各GAC添加组乳酸杆菌显著高于空白组(P<0.05);各GAC添加组盲肠乙酸、丙酸浓度显著高于空白组(P<0.05);6.29%GAC添加组盲肠丁酸浓度显著高于空白组(P<0.05)。肉鸡42日龄时,1.57%和6.29%GAC添加组沙门氏菌显著低于空白组(P<0.05),6.29%GAC添加组效果较好;各GAC添加组乳酸杆菌显著高于空白组(P<0.05)。1.57%与6.29%GAC添加组盲肠乙酸、丙酸浓度显著高于空白组(P<0.05);各GAC添加组盲肠丁酸浓度显著高于空白组(P<0.05)。以上结果提示,GAC在肉鸡生长过程中可以增加肠道短链脂肪酸浓度,促进肠道乳酸杆菌的增殖,抑制沙门氏菌的生长,具有改善肠道菌群的作用。; 丁国栋曾巧丽宋慧; 关键词：肉鸡短链脂肪酸

树舌液体深层发酵浸膏对肉鸡胆固醇影响的研究: 2016年; 为了研究树舌液体深层发酵浸膏(GAC)对肉鸡血清、肌肉、肝脏、粪便中胆固醇含量及胆汁酸排出量的影响,试验选用225只1日龄AA肉鸡,随机分为5组,分别是空白组(基础日粮)、抗生素组(基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素)及3个GAC剂量组(基础日粮中添加0.05%、0.1%和0.2%多糖含量的GAC),每组设3个重复,每个重复15只肉鸡,试验期为42 d。结果表明:肉鸡饲料中添加不同剂量的GAC可显著降低血液总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平(P<0.05),显著升高血液高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平(P<0.05);显著降低肉鸡腿肌、胸肌和肝脏中胆固醇含量(P<0.05),增加肉鸡粪便中胆固醇含量和胆汁酸的排泄量。说明在肉鸡饲料中添加GAC可通过增加肉鸡粪便中胆固醇和胆汁酸的排泄,从而降低肉鸡胸肌、腿肌和肝脏中胆固醇含量,其中GAC的最佳添加量为0.1%。; 牛姝力宋慧梁凤邢亚丽姜云瑶丁国栋; 关键词：树舌液体深层发酵浸膏肉鸡胆固醇胆汁酸

扁灵芝发酵浸膏对肉鸡淋巴细胞增殖及细胞因子含量的影响被引量：1: 2016年; 为了研究扁灵芝发酵浸膏[Fermentation concentrate of Ganoderma applanatum(Pers.)Pat,GAC]对肉鸡免疫功能的影响,试验选择1日龄AA肉鸡225只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复15只,分别为空白组(饲喂基础日粮),抗生素组(饲喂基础日粮+5 mg/kg黄霉素)和基础日粮中分别添加0.05%、0.10%、0.20%三个浓度多糖的GAC试验组,试验期42 d。采用四甲基偶氮唑蓝(MTT)法测定肉鸡外周血淋巴细胞增殖情况,ELISA法测定血清中白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-4(IL-4)、干扰素-γ(IFN-γ)的含量。结果表明:日粮中添加GAC能够促进T、B淋巴细胞增殖,提高肉鸡血清中细胞因子的含量。说明基础日粮中添加GAC能够提高肉鸡免疫功能。; 姜云瑶宋慧邢亚丽牛姝力; 关键词：肉鸡淋巴细胞细胞因子

小刺猴头菌发酵浸膏多糖对肉鸡脂肪沉积的影响被引量：3: 2014年; 为研究小刺猴头菌发酵浸膏多糖(Polysaccharides from the fermentation extract of Hericium caputmedusae,HFP)对肉鸡血清脂类指标、腹脂沉积、盲肠短链脂肪酸以及肝脏、肌肉、粪便中脂肪含量的影响,选用1日龄AA肉鸡240只,随机分为4个处理,每处理3个重复,每重复20只,分别饲喂含HFP为0、0.1%、0.3%和0.5%的日粮,试验期为42d。结果表明:1)日粮中添加HFP可显著降低14、28和42日龄肉鸡血液甘油三酯(TG)含量(P<0.05),0.3%和0.5%水平的HFP添加组可显著降低肉鸡肝脏TG含量(P<0.05);2)0.3%和0.5%水平的HFP添加组肉鸡的腹脂率显著低于对照组(P<0.05);3)日粮中添加HFP对肉鸡体重、腿肌脂肪含量、胸肌脂肪含量、粪便脂肪含量无显著影响(P>0.05);4)添加HFP可显著增加肉鸡盲肠丙酸含量(P<0.05),显著降低盲肠乙酸和丙酸的比例(P<0.05);5)变量间相关性分析表明,14日龄时,肉鸡盲肠丙酸含量与腹脂率显著负相关(r=-0.992),乙酸和丙酸的比例与腹脂率显著正相关(r=0.989);28日龄时,盲肠丙酸含量与血液TG含量显著负相关(r=-0.985),乙酸和丙酸的比例与血液TG含量显著正相关(r=0.996);42日龄时,乙酸和丙酸的比例分别与血液TG含量、腹脂率显著正相关(r=0.951,0.979)。以上结果提示,在肉鸡日粮中添加HFP可以显著降低血液TG含量,降低腹脂沉积,可能是通过调节肉鸡盲肠短链脂肪酸的含量和比例而促进机体脂类代谢。; 尚红梅宋慧沈思捷姚旭吴波王丽娜隋源丁国栋姜云瑶; 关键词：肉鸡脂肪沉积短链脂肪酸

小刺猴头发酵多糖对肉鸡胆固醇沉积的影响被引量：3: 2013年; 本试验旨在研究小刺猴头发酵多糖(HFP)对肉鸡血清、肌肉、肝脏、心脏、肌胃、粪便中胆固醇含量的影响。试验选用1日龄AA肉鸡240只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复20只,分别饲喂含HFP为0、0.1%、0.3%、0.5%的饲粮,试验时间为42d。结果表明,在不同日龄阶段(14、28、42日龄),与对照组相比,饲粮中添加0.3%和0.5%水平的HFP可显著降低肉鸡血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量(P<0.05),显著增加血液中高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05);0.3%和0.5%水平HFP添加组肉鸡的胸肌、腿肌和肝脏中胆固醇含量均显著低于对照组(P<0.05),0.5%水平HFP添加组肉鸡肌胃中胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05),饲粮中添加HFP对肉鸡心脏胆固醇水平没有显著影响(P>0.05);与对照组相比,饲粮中添加不同水平的HFP能够显著增加肉鸡粪便中胆汁酸的排泄(P<0.05),0.3%和0.5%水平的HFP添加组肉鸡粪便中胆固醇含量也显著高于对照组(P<0.05)。结果提示,肉鸡饲粮中添加HFP可能通过增加肉鸡粪便中胆固醇和胆汁酸的排泄,从而降低肉鸡肌肉、肝脏、肌胃中胆固醇的含量。; 尚红梅宋慧姚旭沈思捷王丽娜吴波姜云瑶丁国栋; 关键词：肉仔鸡胆固醇胆汁酸

树舌多糖与抗肿瘤化疗药物联合应用的效果被引量：4: 2014年; 以S180肉瘤小鼠为模型,随机分为阴性对照组、树舌液体深层发酵浸膏多糖[Ganoderma applanatum(Pers.)Pat,GAP]组、环磷酰胺(Cyclophosphamide,CTX)组与联合用药组,连续灌胃8 d后,测定其抑瘤率、胸腺指数、脾指数,及对机体分泌肿瘤坏死因子(TNF-α)、白细胞介素2(IL-2)的影响,探讨GAP与CTX联合应用的抗肿瘤作用效果。结果表明:GAP与CTX合用抑瘤率比单用时明显升高,对免疫器官有显著影响(P<0.01),GAP与CTX联合应用组小鼠血清中IL-2、TNF-α的分泌量较CTX组有不同程度的增加。GAP能减轻CTX的毒副作用。说明树舌多糖GAP对抗肿瘤药物具有明显的增效减毒作用,是一种有效的抗肿瘤辅助药。; 胡静杜金杨扬邢亚丽刘秀明宋慧; 关键词：环磷酰胺增效减毒

小刺猴头菌多糖的荧光标记及其稳定性被引量：8: 2013年; 通过体外和小鼠体内试验,验证荧光标记的小刺猴头菌多糖的稳定性和生物体内代谢途径。结果表明:标记后的小刺猴头菌多糖体外稳定性在24 h内良好,小鼠体内代谢途径主要通过消化系统代谢,并在8 h内基本代谢完毕,这一结果为荧光标记真菌多糖的药理活性提供了依据。; 吴宗翰杨扬杜金胡静宋慧; 关键词：荧光标记稳定性

小刺猴头菌丝体多糖的结构研究被引量：3: 2013年; 对小刺猴头过滤掉发酵液的发酵菌丝体,水提和碱提后获得的均一组分多糖HMP-w1.1和HMP-a1.1进行结构性质的研究。结果表明:HMP-w1.1是分子量为36.3 kD的α型吡喃糖,单糖组成为甘露糖(Man),葡萄糖(Glc),半乳糖(Gal),岩藻糖(Fuc);HMP-a1.1是分子量为42.8 kD的β型吡喃糖,单糖组成为甘露糖(Man),半乳糖醛酸(GalUA),葡萄糖(Glc),半乳糖(Gal),岩藻糖(Fuc)。综合高碘酸氧化和Smith降解的试验结果,推断HMP-w1.1的糖苷键构型可能为1→、1→4、1→4,6、1→6、1→2、1→2,6;HMP-a1.1的糖苷键构型可能为1→6、1→2、1→2,6。; 杨扬綦天华胡静杜金吴宗翰宋慧; 关键词：菌丝体多糖

真菌多糖与花生凝集素的相互作用被引量：2: 2013年; 通过加入虫草多糖、树舌多糖、灵芝多糖、榆耳多糖、银耳多糖、小刺猴头菌多糖、黑木耳多糖和云芝多糖8种真菌多糖,观察真菌多糖对PNA与血细胞表面受体结合的影响。试验结果表明:小刺猴头菌多糖具有较强的与PNA的结合能力,这可能是由于小刺猴头菌多糖的空间结构或其上的半乳糖的连接方式、空间位置更适合与PNA结合的缘故。; 杨颜铭宋慧张中北王丽娜吴波邢亚丽; 关键词：真菌多糖花生凝集素

吉林省世行贷款农产品质量安全项目(2011-Y18)

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