国家科技型中小企业技术创新基金(11C26213401882)
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 相关作者：曹媛媛姚建铭吴金勇陈祥松更多>>
- 相关机构：安徽农业大学中国科学院等离子体物理研究所更多>>
- 发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 响应面法优化微生物油脂发酵条件被引量：1
- 2013年
- 利用响应面分析法对健强地霉G9菌株生产微生物油脂的发酵条件进行优化。通过Plackett-Burman设计法,对影响菌株油脂产量的8个因素进行考察,确定温度、KH2PO4添加量和花生饼粉添加量为对油脂产量有显著影响的3个重要因素。采用响应面法对3个重要因素的最佳水平进行优化,结果表明菌株最佳产油条件为:温度28℃,KH2PO4添加量16 g/L,花生饼粉添加量16 g/L。在此条件下进行摇瓶培养,健强地霉G9菌株油脂产量达10.73 g/L。采用优化的摇瓶实验条件进行5 L罐上发酵培养,菌株油脂产量达28.63 g/L,为摇瓶培养时的2.67倍,说明该优化条件也适用于5 L发酵罐生产,且健强地霉G9菌株适合放大生产,具有作为工业微生物生产菌种的潜力。
- 曹媛媛李俊陈祥松吴金勇姚建铭
- 关键词：微生物油脂响应面分析法发酵条件
