广东省医学科学技术研究基金(A2005634)
- 作品数：3 被引量：5H指数：2
- 相关作者：刘桂华张红宇陈卫丘红梅何彩更多>>
- 相关机构：深圳市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广东省医学科学技术研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学更多>>
- 鸡肉组织中二甲硝咪唑残留物测定被引量：2
- 2006年
- 目的研究染毒后鸡肉组织中二甲硝咪唑(DMZ)的残留情况,可能存在的原型药物及其自由代谢产物、结合残留物。方法利用生物酶解技术、化学技术对样品进行处理,得到游离态及结合态残留物组分,进一步采用高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱(HPLC-ESI-MS)法检测其组成结构。结果在染毒动物鸡体12 h内肌肉组织样品中发现有原型药物DMZ(m/z 141),较多的游离羟基化代谢物2-羟基二甲硝咪唑(DMZO)(m/z 157)及少量的去甲基化游离代谢物2-甲基-5硝基咪唑(m/z127)的存在,未发现明显的葡萄糖苷酸化及磺化代谢物存在。结论DMZOH为DMZ的主要代谢物,未发现明显的结合态残留物存在。
- 姜杰刘桂华何彩张红宇陈卫丘红梅
- 关键词：二甲硝咪唑代谢物
- 鸡蛋中代谢物液相色谱-串联质谱联用测定被引量：2
- 2007年
- 目的建立测定鸡蛋中二甲硝咪唑及其羟基代谢物的高效液相色谱-串联质谱法。方法样品加入氘代内标，经乙酸乙酯提取，氮气吹干，再用0．1％甲酸-正己烷（1＋1）溶解残渣，水相过滤后，电喷雾离子化（ESI＋），多反应监测模式定量。结果方法线性好，二甲硝咪唑及其羟基化代谢物的线性范围分别为0．03～50μg／L，0．11～50μg／L；线性相关系数分别为0．9989，0．9996，检出限为0．009μg/kg，0．03μg/kg；在1，4，10μg/kg3个浓度水平加标，二甲硝咪唑的回收率在90．4％～98．5％之间，变异系数CV〈4．4％，代谢物的回收率在85．2％～102．5％之间，CV〈5．6％。结论方法灵敏度高、准确度好，能满足鸡蛋中准确定性、定量要求，为二甲硝咪唑的溯源调查和卫生监督提供了科学依据。
- 刘桂华刘红河毛丽莎张红宇陈卫
- 关键词：二甲硝咪唑鸡蛋液相色谱-串联质谱法
- 二甲硝咪唑在动物组织中代谢的残留标志物研究被引量：1
- 2007年
- 目的研究二甲硝咪唑(DMZ)在动物组织中代谢残留情况,探索可能存在的残留物形式,寻找药物使用的残留标志物。方法选择12只肉鸡以含有DMZ浓度为267 mg/L的饮水饲养,连续给药8 d,在最后一次给药的12 h后宰杀,收集可食肌肉组织样品,同时作空白对照。利用生物酶解、化学水解、溶剂提取处理技术,高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC-ESI-MS)手段分析残留物组成及结构。结果染毒组织样品在保留时间7.52、8.37和11.11 min出现色谱峰,经标准加入及离子碎片质谱分析证明,残留物包括主要游离羟基化代谢物2-羟甲基-1-甲基-5硝基咪唑(DMZ-OH,m/z 158,8.37 min),其浓度为3 139μg/kg;部分原型药物DMZ(m/z 142,11.11 min),浓度为1 392μg/kg;少量的去甲基化游离代谢物2-甲基-5硝基咪唑(m/z 128,7.52 min)。结论药物的主要代谢物为DMZ-OH,可以作为检测DMZ滥用的残留标志物。
- 刘桂华谢建滨张红宇陈卫B.L Wezdicha
- 关键词：二甲硝咪唑动物组织代谢HPLC-ESI-MS
