深圳市科技局三项经费资助项目(S040145)
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
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- 相关机构：清华大学研究院郑州大学更多>>
- 发文基金：深圳市科技局三项经费资助项目更多>>
- 相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 超滤/纳滤在大豆乳清资源化处理中的应用研究被引量：1
- 2007年
- 研究了超滤和纳滤在大豆乳清资源化处理中的应用效果,结果表明采用MWCO5kDa的PS亲水UF膜切向流过滤大豆乳清时,膜通量随乳清浓缩比(VCR)的增大而迅速衰减,当VCR大于8以后,膜通量衰减速率减缓;该超滤膜对蛋白质、盐类、糖份和异黄酮的平均截留率分别为90%、3%、7.2%和6.1%。采用聚酰胺NF-1812(MWCO360Da)切向流过滤UF透过液时,当VCR小于3时,膜通量基本上随VCR增大而线性衰减,其后变化相对缓慢;该NF膜对盐份截留率小于20%,对糖份和异黄酮的平均截留率分别为95%和85%左右。
- 吕斯濠张从良陈福明王岩王晓玉
- 关键词：超滤纳滤大豆乳清低聚糖异黄酮
- 大豆乳清超滤中膜通量衰减的模拟研究被引量：3
- 2007年
- 根据膜通量衰减的过程曲线,把超滤膜通量的衰减过程分为2个阶段,分别对应于快速衰减期、缓慢衰减期,建立了膜通量J随处理时间t变化的半经验模型,采用该半经验模型,很好地拟合了大豆乳清液超滤过程中膜通量衰减的过程,分析了超滤膜材料、膜截留分子质量(MWCO)以及切向于膜面的水流速度等条件下膜通量衰减的影响因素,结果表明对每一个通量衰减阶段,造成膜通量衰减的原因均不是某一种因素的单独作用,阶段1内膜通量衰减的原因不仅仅是吸附污染,还涉及浓差极化和膜孔堵塞作用,阶段2内膜通量衰减的原因受膜材料、膜MWCO和进水流速等多种因素的影响而各不相同.
- 吕斯濠迟军陈福明王晓玉
- 关键词：膜污染大豆乳清
