陕西省教育厅科研计划项目(12JK0600)
- 作品数：5 被引量：35H指数：4
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 杜仲叶树脂分离纯化产物的抗疲劳功效被引量：8
- 2013年
- 为了评价杜仲叶分离纯化产物抗疲劳功效,测定经大孔吸附树脂分离纯化后两种分离纯化产物中多酚含量,并采用动物实验评价纯化产物对小鼠负重游泳时间、血乳酸(LA)、血清尿素氮(SUN)、肝糖原和肌糖原以及乳酸脱氢酶(LDH)的影响,比较各纯化产物的抗疲劳功效。结果表明:多酚含量最高的固体纯化产物为EU1Ⅰ(20%乙醇洗脱液纯化产物),多酚含量最低的固体纯化产物为EU1Ⅱ(60%乙醇洗脱液纯化产物);EU1Ⅰ的抗疲劳功效强于EU1Ⅱ;多酚类物质可能为杜仲叶树脂分离纯化产物表现抗疲劳功效的主要功效成分。
- 刘迪尚华宋晓宇
- 关键词：杜仲叶抗疲劳多酚
- 苹果渣根皮苷提取工艺优化及其抗氧化性分析被引量：8
- 2013年
- 以苹果渣为原料,用乙醇溶液提取根皮苷,以高效液相色谱法测定根皮苷含量.利用BoxBehnken中心组合设计原理,应用响应面实验优化方法确定最优提取条件,同时应用自由基清除实验考察根皮苷提取物抗氧化性.实验结果显示,最优提取条件为乙醇浓度60%,料液比1∶10,提取温度70℃,提取时间5h.在此条件下根皮苷的提取量可达到2.79mg/kg,各因素对吸附率影响顺序为:提取温度>料液比>提取时间>乙醇浓度;根皮苷粗提物的抗氧化性明显高于苹果渣,表现了较好的抗氧化能力.
- 刘迪尚华宋晓宇
- 关键词：苹果渣响应面抗氧化
- 响应面法优化大孔吸附树脂分离苹果渣根皮苷的工艺被引量：4
- 2013年
- 以苹果渣粗提物为原料,用大孔吸附树脂分离根皮苷,以高效液相色谱法测定根皮苷含量.利用Box-Behnken中心组合设计原理,应用响应面试验优化方法确定大孔吸附树脂最优分离条件.试验结果显示,最优吸附条件为:吸附液浓度0.5mg/mL、吸附液pH值4、吸附流速1.0mL/min,在此条件下树脂吸附率可达到69.87%,各因素对吸附率的影响顺序为吸附流速>吸附液pH>吸附液浓度;最优洗脱条件为:乙醇洗脱液浓度80%、洗脱液pH值7、洗脱温度70℃,在此条件下树脂洗脱率可达89.92%,各因素对洗脱率的影响顺序为洗脱液pH>乙醇洗脱液浓度>洗脱温度.
- 刘迪尚华宋晓宇
- 关键词：响应面果渣树脂
- 基于铜纳米团簇的纳米探针比色法检测牛奶中胆固醇含量被引量：6
- 2014年
- 基于铜纳米团簇的纳米技术建立简便快速检测牛奶中胆固醇含量的方法。采用铜纳米团簇模拟辣根过氧化物酶催化活性,在胆固醇氧化酶存在条件下,胆固醇被催化氧化产生双氧水,双氧水在铜纳米团簇作用下氧化愈创木酚显色。在优化条件下,比色法检测胆固醇的线性范围为40~320μg/mL,检出限为5μg/mL,回收率为99.8%~101.2%。该方法用于牛奶实际样品中检测,精密度、重现性、稳定性和准确性均较好,可作为测定牛奶中胆固醇含量的快速检测方法。
- 刘迪尚华
- 关键词：胆固醇牛奶
- 杜仲叶多酚体内和体外抗氧化活性被引量：11
- 2013年
- 为了评价杜仲叶多酚体内和体外抗氧化活性,杜仲叶经大孔吸附树脂分离、有机溶剂萃取后,得到乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物两种多酚纯化产物,测定各产物中多酚质量分数,并采用动物试验考察各纯化产物对小鼠丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响,以评价不同多酚产物的体内抗氧化活性,同时测定各产物清除羟自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O2-.)及1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)的作用,以评价不同多酚产物的体外抗氧化活性。结果表明:正丁醇萃取物中多酚质量分数高于乙酸乙酯萃取物;正丁醇萃取物具有更为显著的体内和体外抗氧化活性。
- 刘迪尚华宋晓宇
- 关键词：杜仲叶多酚体外抗氧化
