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上海市重大科技攻关项目(044319221)

作品数：1 被引量：28H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白芯片
  • 1篇蛋白芯片法
  • 1篇食品
  • 1篇兽药
  • 1篇兽药残留
  • 1篇氯霉素
  • 1篇磺胺
  • 1篇磺胺二甲嘧啶

机构

  • 1篇华东理工大学

作者

  • 1篇左鹏
  • 1篇叶邦策

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
蛋白芯片法快速测定食品中氯霉素和磺胺二甲嘧啶残留被引量：28
2007年
人们对食品中药物残留检测方法提出了快速检测、准确定量的要求。本文研究了蛋白芯片法快速定量检测食品中氯霉素和磺胺二甲嘧啶残留。芯片上固定氯霉素和磺胺二甲嘧啶人工抗原,芯片反应区内加入氯霉素和磺胺二甲嘧啶单克隆抗体和其标准品或待测样品混合物,待抗原抗体完全反应后加入荧光标记二抗示踪。不同浓度的竞争标准品与检测荧光强度作标准曲线,然后通过标准曲线对待检试样中氯霉素和磺胺二甲嘧啶残留量进行定量分析,并同现行的免疫学测定方法进行了比较。
左鹏叶邦策
关键词：蛋白芯片兽药残留氯霉素磺胺二甲嘧啶
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