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湖南省自然科学基金(12JJ3019)

作品数:15 被引量:53H指数:5
相关作者:邓斌冯纪南黄海英余瑞金赵丽萍更多>>
相关机构:湘南学院西北农林科技大学吉首大学更多>>
发文基金:湖南省自然科学基金湖南省科技计划项目湖南省教育厅重点项目更多>>
相关领域:理学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 15篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 4篇农业科学
  • 4篇理学
  • 2篇化学工程

主题

  • 10篇黄酮
  • 6篇总黄酮
  • 5篇抗氧化
  • 4篇酮类
  • 4篇酮类化合物
  • 4篇类化
  • 4篇类化合物
  • 4篇化合物
  • 4篇黄酮类
  • 4篇黄酮类化合物
  • 4篇柑橘皮
  • 4篇超声波
  • 4篇超声波辅助
  • 4篇超声波辅助提...
  • 3篇微波辅助提取
  • 3篇马鞭草
  • 3篇抗氧化活性
  • 3篇活性
  • 3篇活性研究
  • 3篇臭牡丹

机构

  • 15篇湘南学院
  • 5篇西北农林科技...
  • 1篇吉首大学

作者

  • 15篇邓斌
  • 13篇冯纪南
  • 7篇黄海英
  • 5篇余瑞金
  • 4篇赵丽萍
  • 3篇卞杰松
  • 3篇谭巧燕
  • 2篇杨佳
  • 1篇刘卉
  • 1篇周崇松
  • 1篇章爱华
  • 1篇陈宜
  • 1篇杨婷婷
  • 1篇黄志宇
  • 1篇高洁
  • 1篇阳群

传媒

  • 4篇宝鸡文理学院...
  • 3篇光谱实验室
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇商丘师范学院...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇时珍国医国药
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇德州学院学报

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 9篇2013
  • 1篇2012
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
超声波辅助提取资兴柑橘皮总黄酮的工艺优化研究
2012年
[目的]对超声波辅助提取资兴柑橘皮中总黄酮的工艺进行优化。[方法]利用超声波辅助提取资兴柑橘皮中的总黄酮,考察了乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定了提取的最佳工艺条件。[结果]资兴柑橘皮总黄酮的最佳提取工艺为在固定超声波功率为600 W的条件下,乙醇浓度40%,料液比1∶30 g/ml,提取温度50℃,提取时间30 min,此时总黄酮的提取率可达1.824%。[结论]用超声波辅助提取资兴柑橘皮总黄酮提高了提取的速度和得率,具有不产生噪音、能耗低、效率高、不破坏有效成分等优点,该研究为柑橘皮总黄酮的进一步开发利用奠定了试验基础。
冯纪南余瑞金黄海英邓斌
关键词:柑橘皮超声波总黄酮
西番莲果皮总黄酮提取工艺及抑制亚硝化反应被引量:7
2013年
运用正交试验设计探讨了西番莲果皮总黄酮的微波辅助提取工艺条件,并采用分光光度法研究了提取液对合成亚硝胺的抑制能力和清除亚硝酸盐的能力。结果表明,西番莲果皮总黄酮提取的最佳工艺参数:乙醇体积分数60%、料液比1∶40(g/mL)、微波辐射时间15min、微波炉功率400W,在此条件下总黄酮的提取率为57.03mg/g。对西番莲果皮总黄酮提取液的抑制亚硝化反应研究表明,提取液对亚硝胺合成的最大阻断率为80.8%,对亚硝酸钠的最大清除率为73%。
冯纪南黄海英赵丽萍章爱华邓斌
关键词:西番莲果皮总黄酮微波辅助提取亚硝酸盐阻断
纳米稀土复合固体超强酸催化合成胡萝卜酸乙酯被引量:4
2013年
目的 研究纳米稀土复合固体超强酸催化剂对合成胡萝卜酸乙酯的影响,确定最佳反应条件.方法 稀土复合固体超强酸SO42/ZrO2-2%Nd2O3催化剂利用化学共沉淀法制备,并用电镜分析方法研究其相关性质;采用正交试验来确定胡萝卜酸乙酯催化合成的最佳条件.同时利用折光率、元素分析、气相色谱、红外光谱等对产品进行物性、组成和结构表征.结果 电镜分析表明,自制催化剂颗粒直径在15 nm左右,比表面积达200.56 m2/g,酸强度为-12.70<H0<-11.99.通过正交实验确定的酯化反应优化条件是:n乙醇∶n丙二酸为3.0∶1.0,催化剂用量为反应物总质量的2.0%,反应时间为120min,反应温度为95~105℃,带水剂环己烷用量为20 mL,酯化率可达97%以上.各种分析结果一致表明,催化合成所得之物与胡萝卜酸乙酯标准相符合.结论 该催化剂具有良好的催化活性和重复使用性,反应条件温和,方法简便,酯化率高,具有很强的实用价值.
杨佳冯纪南邓斌
关键词:ND2O3催化合成
资兴柑橘皮总黄酮的提取工艺及其抗氧化性研究被引量:1
2013年
以资兴柑橘皮为原料,通过单因素以及正交试验,对柑橘皮中总黄酮的提取工艺进行探讨,并对其抗氧化性能进行初步研究.实验结果表明,提取柑橘皮总黄酮的最佳工艺条件为:提取溶剂为体积分数70%的乙醇溶液、提取时间4.0h、料液比1:40(g/mL)、提取温度75℃,此时柑橘皮总黄酮提取量可达4.411g/100g.而抗氧化试验表明柑橘皮黄酮类化合物可有效地延缓油脂脂质过氧化反应,其抗氧化活性明显优于芦丁和抗坏血酸,说明柑橘皮黄酮类化合物是一种很有潜力的天然、安全、高效的油脂抗氧化剂.
冯纪南卞杰松谭巧燕邓斌
关键词:柑橘皮总黄酮抗氧化性
臭牡丹黄酮类化合物提取及其抗氧化作用被引量:6
2013年
研究臭牡丹中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件及其抗氧化活性。以提取时间、料液比、提取温度、乙醇体积分数为主要影响因素,以黄酮类化合物提取率为考察指标,确定最佳提取工艺条件,并通过对亚硝酸盐、超氧阴离子自由基、羟自由基的清除效果及对猪油的抗氧化研究其抗氧化活性。结果表明,臭牡丹中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为提取时间2.0 h、料液比1∶40(g/mL)、提取温度70℃、乙醇体积分数70%的条件下提取效果最好,臭牡丹中黄酮类化合物在各抗氧化体系中均表现出较强的抗氧化活性,且其作用具有剂量效应关系,其抗氧化活性均强于维生素C。
冯纪南黄海英余瑞金邓斌
关键词:臭牡丹分光光度法黄酮类化合物抗氧化性
马鞭草中总黄酮的超声波辅助提取及其抗氧化活性研究被引量:1
2013年
采用正交试验设计研究超声波辅助提取马马鞭草中总黄酮的工艺条件,并对马鞭草中黄酮类化合物的抗氧化活进行测定.结果表明,马鞭草中总黄酮的最佳超声提取工艺条件为乙醇溶液体积分数70%、固液比1∶40(g/mL)、超声功率500 W、超声辅助提取温度70℃条件下提取20 min,在此条件下提取率可达2.87%.影响马鞭草中总黄酮提取效果的主次因素为:固液比>超声波功率>提取温度>乙醇体积分数.马鞭草黄酮类化合物具有清除羟自由基、超氧阴离子自由基的作用,其清除效果在一定范围内随着黄酮类化合物质量浓度的增加而增强.
卞杰松冯纪南谭巧燕邓斌
关键词:马鞭草超声提取总黄酮抗氧化活性
柑橘皮黄酮提取工艺及抑制亚硝化反应被引量:4
2013年
研究柑橘皮中黄酮类化合物的提取工艺及黄酮类物质对亚硝化反应的抑制能力。通过单因素及L9(34)正交试验,探讨最佳提取工艺条件及相关工艺参数,并采用分光光度法测定黄酮提取液对亚硝胺抑制能力和对亚硝酸盐清除能力。结果表明,柑橘皮中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数60%、料液比1∶40(g/mL)、提取时间50m in、提取温度70℃。柑橘皮中黄酮类化合物提取液对亚硝胺合成的最大阻断率为75.8%,对亚硝酸钠的最大清除率为85%。柑橘皮中黄酮类化合物提取液对亚硝化反应的抑制能力较强,且最佳工艺操作简单快捷,适用于工业化大批量提取柑橘皮中黄酮类化合物。
冯纪南黄海英余瑞金赵丽萍邓斌
关键词:柑橘皮黄酮类化合物正交试验阻断
马鞭草中总黄酮的超声波辅助提取及其抗氧化活性研究被引量:8
2013年
目的研究马鞭草总黄酮的超声波辅助提取方法。方法通过单因素试验和正交试验,探讨影响超声波辅助提取马鞭草总黄酮的优化工艺条件,并对马鞭草中黄酮类化合物的抗氧化活进行测定。结果马鞭草中总黄酮的最佳超声提取工艺条件为乙醇溶液体积分数70%、固液比1∶40(g/mL)、超声功率500 W、超声辅助提取温度70℃条件下提取20 min,在此条件下提取率可达2.87%。影响马鞭草中总黄酮提取效果的主次因素为:固液比>超声波功率>提取温度>乙醇体积分数。马鞭草黄酮类化合物具有清除羟自由基、超氧阴离子自由基的作用,其清除效果在一定范围内随着黄酮类化合物质量浓度的增加而增强。结论运用超声波辅助提取法从马鞭草中提取黄酮类化合物可以加快提取速度,提高提取效率,方法简单,结果准确,重现性好,是提取马鞭草总黄酮的有效途径。
卞杰松冯纪南谭巧燕邓斌
关键词:马鞭草超声提取总黄酮抗氧化活性
稀土掺杂纳米固体超强酸SO_4^(2-)/SnO_2-Eu_2O_3催化合成十六烷酸乙酯的研究被引量:1
2014年
目的研究稀土掺杂纳米固体超强酸SO2-4/SnO2-Eu2O3催化剂对合成十六烷酸乙酯的影响,确定最佳反应条件。方法利用溶胶-凝胶法及改性技术制备稀土掺杂纳米固体超强酸SO2-4/SnO2-Eu2O3催化剂,并用单因素法研究催化剂的最适宜制备条件;采用正交试验来确定十六烷酸乙酯催化合成的最佳条件。同时利用熔点、红外光谱等手段对产品进行物性和结构表征。结果 Eu2O3的添加量为1.5%(指Eu2O3占SO2-4/SnO2的摩尔分数),硫酸浸渍液的浓度为2.0mol/L,焙烧温度为500℃,焙烧时间为2.5h条件下,制备出的SO2-4/SnO2-Eu2O3催化剂具有最好的催化活性。通过正交实验确定的酯化反应优化条件是:在80~85℃的回流反应温度下,醇酸摩尔比为5.0∶1.0,催化剂用量为反应物总质量的5.0%,反应时间4.0h,十六烷酸乙酯的酯化率可达97.0%以上。各种分析结果一致表明,催化合成所得之物与十六烷酸乙酯标准相符合。结论该催化剂具有良好的催化活性和重复使用性,反应条件温和,方法简便,酯化率高,具有很好的工业化应用价值。
杨婷婷邓斌
关键词:催化合成纳米固体超强酸
纳米稀土复合固体超强酸SO_4^(2-)/ZrO_2-2% Nd_2O_3催化合成对羟基苯甲酸正丁酯被引量:2
2014年
采用共沉淀法制备稀土复合固体超强酸SO2-4/ZrO2-2%Nd2O3催化剂,电镜分析表明,该催化剂颗粒为纳米级。将其用于对羟基苯甲酸和正丁醇的酯化反应中,考察了影响合成反应的诸多因素。结果显示,催化合成对羟基苯甲酸正丁酯的优化工艺条件为:采用过量的正丁醇作共沸带水剂,回流反应时间为3.0h,催化剂用量为对羟基苯甲酸质量的3.5%,正丁醇与对羟基苯甲酸的物质的量比为3.0∶1.0,在此条件下酯化率可达97.5%。产品经熔点测定、元素分析、液相色谱和红外光谱表征为高纯度的对羟基苯甲酸正丁酯。自制催化剂具有良好的催化活性,并可多次重复再生使用。
冯纪南邓斌杨佳黄海英
关键词:对羟基苯甲酸正丁酯
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