福建省自然科学基金(C0210007)
- 作品数：5 被引量：14H指数：3
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- 变容体系中卡那霉素生物合成动力学模型参数灵敏度分析被引量：1
- 2004年
- 在变容体系中卡那霉素发酵过程动力学研究的基础上,构建了过程动力学模型,并对10个模型参数进行了估计,各估计值均符合其物理意义,且模型与实验结果相吻合.对各参数进行了灵敏度分析,指出各参数对状态变量的灵敏度.
- 孟春石贤爱陈剑锋郭养浩
- 关键词：卡那霉素动力学模型参数估计灵敏度
- 变容体系中卡那霉素生物合成过程动力学研究
- 2004年
- 卡那霉素发酵过程中菌体生长和产物合成符合GadenⅢ类过程.卡那霉素发酵过程对数生长期最大比生长速率为0.0759h-1,最高呼吸强度可达11.0mmol·m-3·s-1;产物合成期比生长速率为0.009h-1,平均呼吸强度为7.0mmol·m-3·s-1,产物最大比合成速率为3.37×10-4g·g-1·h-1.建立了变容体系中卡那霉素产物合成期动力学模型,对模型参数进行了估计,模型拟合偏差为9.23%.该模型可用于带中间补料的卡那霉素变容发酵过程的优化控制.
- 石贤爱孟春陈剑锋郭养浩
- 关键词：卡那霉素发酵动力学模型
- 废旧新闻纸复合酶脱墨条件的实验被引量：3
- 2004年
- 根据纤维素酶和脂肪酶的不同脱墨机理,分别采用纤维素酶、脂肪酶以及二者配制的复合生物酶系,对废旧新闻纸进行了脱墨条件的实验.复合酶的最佳脱墨条件为:pH值6.5～8.0,绝干废纸浆的浓度为2%～4%,温度45℃,酶浓度为5～25u g绝干纸浆,作用时间为30min.复合酶的脱墨效果比单一酶脱墨效果有明显提高.
- 石贤爱孟春陈剑锋童祖建郭养浩
- 关键词：纤维素酶脂肪酶复合酶废旧新闻纸脱墨
- 西索米星分批发酵的动力学特性被引量：8
- 2005年
- 伊尼奥小单孢菌F003的发酵特性研究表明,西索米星发酵过程具有典型的非生长耦联特征.当以淀粉为主要碳源时,对数生长期最大菌体比生长速率为0.058 h-1,产物合成期最大产物比合成速率0.0018 g/(g·h).HPLC和酶法测定结果显示发酵液中主要的可发酵糖为麦芽糖,适合菌体生长的麦芽糖浓度或葡萄糖浓度分别为10.0～25.0和7.5～15.0 g/L,可发酵糖浓度低于10.2 g/L将限制西索米星合成.西索米星发酵过程淀粉水解酶表观活性的动力学特性表明,在对数生长期淀粉水解酶表观活性较高,最大值为0.84 g/(L·h),在发酵中后期淀粉水解酶表观活性仅为最大值的1/4～1/20,导致可发酵糖浓度降低,限制西索米星的合成.西索米星浓度大于0.50 g/L将明显抑制产物合成.
- 陈剑锋张元兴郭养浩孟春石贤爱陈凡
- 关键词：西索米星动力学特性分批发酵
- 西索米星发酵工艺条件的优化被引量：3
- 2006年
- 考察了氯化钴、蛋氨酸、磷酸盐和可发酵糖对西索米星分批发酵的影响,优化了西索米星分批发酵工艺条件.研究表明,初始发酵培养基中添加6～10mg/L氯化钴或1.0～2.0g/L蛋氨酸有助于西索米星的合成,蛋氨酸在产物合成前期添加的效果最佳.高浓度磷酸盐会提高发酵液中淀粉水解酶活力和丙酮酸浓度、降低碱性磷酸酯酶活力和抑制西索米星的合成.应分段控制发酵液中的磷酸盐浓度,在菌体生长期应控制在3.14mmol/L以内,在产物合成期应控制在0.10mmol/L以下.与分批发酵过程相比,当以麦芽糖或淀粉水解液为补料液、将发酵液中可发酵糖浓度控制在8.5～11.5g/L时,不论采用变流率还是恒流率的流加发酵方式均有助于大幅度提高西索米星发酵水平.
- 陈剑锋陈浩张元兴郭养浩孟春石贤爱
- 关键词：西索米星生物合成分批发酵流加发酵
