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国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-41-2B)
国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-41-2B)
- 作品数：4 被引量：52H指数：3
- 相关作者：唐梦君张小燕高玉时施祖灏陆俊贤更多>>
- 相关机构：中国农业科学院家禽研究所扬州大学中华人民共和国农业部更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同鸡种鸡蛋品质及营养成分比较研究被引量：36
- 2014年
- 为了比较不同鸡种鸡蛋品质的差异,本研究以海兰褐、京白939、苏禽青壳蛋鸡、如皋黄鸡4个鸡种为试验素材,采用笼养的饲养方式,测定不同鸡种常规蛋品质和营养成分含量。结果表明,4个鸡种中苏禽青壳蛋黄比率、蛋黄蛋白比最大,海兰褐最小,差异极显著(P<0.01);海兰褐蛋形指数最小,如皋黄鸡最大,差异显著(P<0.05);京白939蛋壳颜色最浅,海兰褐最深,差异极显著(P<0.01)。4个鸡种中苏禽青壳蛋鸡鸡蛋维生素A和胆固醇含量极显著高于海兰褐(P<0.01),维生素E含量显著高于京白939(P<0.05),水分含量极显著低于海兰褐(P<0.01);海兰褐蛋鸡鸡蛋脂肪和氨基酸含量显著低于其它鸡种(P<0.05)。4个鸡种中苏禽青壳鸡蛋硒含量最高,京白939最低(P<0.05);京白939和海兰褐磷含量相对高于苏禽青壳和如皋黄鸡(P<0.05)。可见不同鸡种对鸡蛋常规品质以及营养成分均具有一定的影响。
- 唐修君高玉时葛庆联陈大伟唐梦君施祖灏顾荣张小燕
- 关键词：蛋鸡营养成分
- 高棉籽粕饲粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响研究被引量：13
- 2012年
- 为了研究高棉籽粕饲粮对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响,试验选用26周龄海赛克斯褐蛋鸡60只,随机分为试验组和对照组,试验组饲喂30%的棉籽粕,为期28d,研究高棉籽粕饲粮对蛋鸡生长性能、蛋品质以及对鸡蛋储存后品质的影响。结果表明:①高棉籽粕饲粮对蛋鸡生产性能、鸡蛋常规品质没有显著影响(P>0.05)。②采用物性分析仪测定鸡蛋弹性,当天产新鲜鸡蛋没有出现弹性,经4℃贮藏7d后开始出现弹性,即出现所谓的"橡皮蛋",14d鸡蛋弹性最为明显。经贮藏2周后,试验组鸡蛋蛋黄、蛋白色泽没有变化,无褐色斑点。
- 高玉时唐梦君陆俊贤施祖灏蒲俊华张小燕顾荣刘宗平
- 关键词：棉籽粕蛋品质
- 游离棉酚对育雏期海赛克斯蛋鸡免疫功能的影响被引量：1
- 2013年
- 为了研究游离棉酚对育雏期海赛克斯蛋仔鸡免疫功能的影响,本试验选用360只1日龄海赛克斯蛋雏鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30羽。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别饲喂含游离棉酚70、105、140mg/kg的日粮,进行为期42d的饲养试验,分别在14、28、42日龄进行取样,测定免疫器官指数和血清中IL-2、IFN-γ的含量,并每周测定血清中新城疫HI抗体效价。结果显示,①日粮中不同水平的游离棉酚对雏鸡的胸腺、法氏囊、脾脏指数无明显影响;②日粮中不同水平的游离棉酚对新城疫抗体的产生无显著抑制作用(P>0.05);③日粮中不同水平的游离棉酚能明显降低鸡血清中IL-2、IFN-γ的含量。结果表明,当游离棉酚含量高达140mg/kg时,对雏鸡的免疫器官指数及抗体的产生没有显著影响(P>0.05),但在第42日龄时能显著或极显著降低鸡血清中细胞因子的含量(P<0.05或P<0.01))。
- 陆俊贤高玉时唐梦君蒲俊华张小燕葛庆联
- 关键词：游离棉酚免疫功能免疫器官指数细胞因子
- 游离棉酚对海赛克斯蛋雏鸡生长性能及血液生化指标的影响被引量：3
- 2011年
- 试验选用1日龄海赛克斯蛋雏鸡360只随机分为4组,每组3个重复。Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂含70、105、140 mg/kg游离棉酚(FG)的日粮,试验周期为42 d,观察游离棉酚对雏鸡生长性能、血常规及血液生化指标的影响。结果表明:日粮中70～140 mg/kg游离棉酚对雏鸡的总增重、饲料增重比、死亡率没有负面影响;但均能使红细胞数量、血细胞压积、血红蛋白含量降低,即会引起鸡的轻微贫血,且在14日龄时差异显著(P<0.05);能使血清中谷丙转氨酶/谷草转氨酶(ALT/AST)的活性升高,在42日龄时差异显著(P<0.05),组间差异不显著;且在试验后期对维持正常肝功能有不利影响。
- 高玉时唐梦君陆俊贤施祖灏蒲俊华张小燕刘宗平
- 关键词：游离棉酚血常规生化指标
