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黑龙江省大学生创新创业训练计划项目(MSY12XCBs022)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：谭松王玉娟沈翀陈鑫马怀良更多>>
相关机构：牡丹江师范学院更多>>
发文基金：黑龙江省大学生创新创业训练计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇松针
  • 1篇啤酒
  • 1篇蜂蜜

机构

  • 1篇牡丹江师范学...

作者

  • 1篇马怀良
  • 1篇陈鑫
  • 1篇沈翀
  • 1篇王玉娟
  • 1篇谭松

传媒

  • 1篇中国林副特产

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
松针蜂蜜啤酒的研制被引量：4
2014年
以蜂蜜、松针、马铃薯、酒花和水为原料研制了新型保健啤酒,结果表明:以20%的马铃薯、1%的松针、17%的蜂蜜制成的料液,经发酵制成的啤酒感观指标和理化指标优于国家标准。
潘彦睿马怀良陈鑫卜瑞倩谭松王玉娟沈翀
关键词：松针蜂蜜啤酒
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