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大连市科技攻关项目(20010618)

作品数:4 被引量:4H指数:1
相关作者:孙玉梅何连芳丁海燕徐峰王淑华更多>>
相关机构:大连工业大学大连轻工业学院辽宁大学更多>>
发文基金:大连市科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 4篇热带假丝酵母
  • 4篇二元酸
  • 3篇十二碳二元酸
  • 3篇碳二
  • 3篇发酵
  • 1篇摇瓶
  • 1篇诱变
  • 1篇乳化
  • 1篇乳化剂
  • 1篇热带假丝酵母...
  • 1篇无机盐
  • 1篇假丝酵母菌
  • 1篇产生菌
  • 1篇长链二元酸

机构

  • 3篇大连工业大学
  • 1篇大连轻工业学...
  • 1篇辽宁大学

作者

  • 4篇孙玉梅
  • 3篇何连芳
  • 3篇丁海燕
  • 1篇孙凤麟
  • 1篇王佳新
  • 1篇曹方
  • 1篇王淑华
  • 1篇徐峰
  • 1篇邹振东

传媒

  • 2篇中国酿造
  • 1篇河南工业大学...
  • 1篇大连工业大学...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2011
  • 1篇2008
  • 1篇2007
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
无机盐对热带假丝酵母发酵产十二碳二元酸的影响
2015年
通过液体摇瓶分批发酵,研究无机盐对热带假丝酵母(Candida tropicalis)利用正十二烷发酵产十二碳二元酸的影响。结果表明,发酵培养基中各自添加5.0g/L磷酸氢二钠和1.0g/L磷酸二氢钾时,菌体产酸量最高分别可达45.72和34.29g/L,添加硫酸镁和氯化钠均不利于菌体产酸。
邹振东丁海燕孙玉梅曹方
关键词:热带假丝酵母十二碳二元酸无机盐
十二碳二元酸产生菌热带假丝酵母的诱变被引量:1
2008年
以热带假丝酵母菌(Candida tropicalis)为出发菌株,经紫外线和氯化锂复合诱变或亚硝酸诱变获得突变株。通过摇瓶分批发酵,对菌株诱变前后发酵产长链二元酸量进行了测定。筛选出能够发酵产酸的突变株12株,其中8株表现出正突变,菌株最高产酸量提高了9.16%。
孙凤麟孙玉梅何连芳王淑华
关键词:热带假丝酵母菌十二碳二元酸诱变
摇瓶发酵制取长链二元酸工艺条件的研究被引量:2
2007年
通过摇瓶发酵,研究温度、摇瓶转速、碳源种类和浓度、氮源种类和浓度对热带假丝酵母(Candida tropicalis)产酸的影响.结果表明:菌体生长的适宜温度为30℃,而菌体产酸的适宜温度则为32℃;摇瓶的适宜转速为210 r/min;菌体发酵的适宜外加碳源为蔗糖,适宜浓度为4g/L;菌体发酵适宜外加氮源为酵母膏和尿素,适宜浓度均为2 g/L.
丁海燕何连芳孙玉梅徐峰
关键词:热带假丝酵母发酵长链二元酸
生长因子和乳化剂对热带假丝酵母产十二碳二元酸发酵的影响被引量:1
2011年
通过液体摇瓶分批发酵,研究生长因子和乳化剂对热带假丝酵母(Candida tropicalis)利用正十二烷发酵产十二碳二元酸的影响,生长因子为多种氨基酸和维生素,乳化剂为吐温60和吐温80。研究结果表明,对产酸的促进作用依次为维生素B2,丝氨酸,维生素B1和脯氨酸。添加60μg/L维生素B2可维持较高产酸水平,添加1.0g/L丝氨酸比不添加丝氨酸的产酸量约提高30%。与不添加乳化剂相比,添加吐温的菌体产酸量明显提高,添加10g/L吐温60和吐温80的最大产酸量分别提高51.84%和48.14%。添加吐温60还能发酵缩短周期,添加20g/L吐温60的菌体产酸量最高可达81.63g/L。
王佳新丁海燕何连芳孙玉梅张巨滨
关键词:热带假丝酵母十二碳二元酸乳化剂
共1页<1>
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