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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2011037)
作品数:
2
被引量:3
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相关作者:
许建中
夏金梅
许晨
董宏祯
汤培平
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相关机构:
国家海洋局第三海洋研究所
厦门大学
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
厦门市科技计划项目
福建省自然科学基金
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相关领域:
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理学
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汤培平
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2012
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2
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分子蒸馏技术富集微生物油脂中花生四烯酸
被引量:2
2012年
对分子蒸馏富集微生物油脂中花生四烯酸进行了研究.实验过程中微生物油脂预先进行皂化和甲酯化反应,制得混脂肪酸甲酯,作为分子蒸馏原料.考察了多种分离工艺参数对花生四烯酸纯度和产率的影响.结果表明,操作压力1.0Pa,蒸馏温度80℃,刮膜器转速150r/min,冷凝温度10℃,进料速度1.5mL/min条件下,产品的纯度和产率分别达到67.48%和85.86%.
董宏祯
夏金梅
汤培平
许建中
许晨
关键词:
分子蒸馏
微生物油脂
花生四烯酸
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