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台州市科技计划项目(08KY13)

作品数：1 被引量：9H指数：1
相关作者：曹树勇奚立民于红艳更多>>
相关机构：台州职业技术学院更多>>
发文基金：台州市科技计划项目更多>>
相关领域：动力工程及工程热物理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇动力工程及工...

主题

  • 1篇乙醇
  • 1篇糖化
  • 1篇糖化酶
  • 1篇燃料乙醇
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇酶解
  • 1篇垃圾
  • 1篇餐厨垃圾

机构

  • 1篇台州职业技术...

作者

  • 1篇于红艳
  • 1篇奚立民
  • 1篇曹树勇

传媒

  • 1篇可再生能源

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
餐厨垃圾制备燃料乙醇酶促反应条件的研究被引量：9
2009年
餐厨垃圾的酶解是餐厨垃圾乙醇发酵的关键步骤。为了更好地发挥酶的催化作用,提高酶的有效利用率,针对糖化酶及纤维素酶用量、pH值、酶解温度、酶解时间等条件对酶降解餐厨垃圾的影响规律进行了探讨,优化酶促反应条件。研究结果表明,在100 g餐厨垃圾样品中添加1.5 g糖化酶、12 g纤维素酶,当pH值为4.8～5.6、酶解温度为42～58℃、酶解时间为60 min时,糖化酶和纤维素酶对餐厨垃圾底物表现出较强的酶活力。
于红艳曹树勇奚立民
关键词：餐厨垃圾糖化酶纤维素酶酶解
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