国际科学基金(B3452-1) 作品数:10 被引量:106 H指数:8 相关作者: 胡彩虹 夏枚生 许梓荣 胥保华 张红梅 更多>> 相关机构: 浙江大学 山东农业大学 更多>> 发文基金: 国际科学基金 浙江省自然科学基金 浙江省教育厅科研计划 更多>> 相关领域: 农业科学 医药卫生 生物学 更多>>
纳米硒对断奶仔猪生长和免疫的影响 被引量:23 2007年 将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0 mg/kg 6个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,基础日粮作对照,研究纳米硒和亚硒酸钠对仔猪生长和免疫的影响。结果显示:(1)亚硒酸钠添加浓度在0.2~0.5 mg/kg硒添加水平范围内仔猪生长性能处于高峰平台,1.0 mg/kg硒添加水平仔猪生长性能显著低于0.2~0.4 mg/kg硒添加水平。纳米硒添加浓度在1.0 mg/kg,仔猪生长性能仍然保持在高峰平台。硒源添加浓度在0.1~0.3 mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对仔猪生长性能的影响无显著差异;硒源添加浓度在0.4~1.0 mg/kg时,纳米硒组仔猪生长性能显著高于亚硒酸钠组。(2)硒添加浓度在0.1~0.3 mg/kg时,两种硒源对血清免疫球蛋白IgG和IgM含量、抗体生成细胞数、巨噬细胞吞噬率、天然杀伤细胞活性的影响差异不显著;硒添加浓度在0.4~1.0 mg/kg硒时,纳米硒组的上述指标显著高于亚硒酸钠组。(3)硒显著提高了免疫器官指数和血清免疫球蛋白IgA含量,两种硒源和硒添加水平对之没有显著影响。上述结果提示,纳米硒的Weinberg剂量-效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠,对仔猪的安全性更高。 胡彩虹 王旭晖 张赛君 忻和平 夏枚生关键词:硒 免疫 仔猪 纳米硒对断奶仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶I活性的影响 被引量:8 2007年 研究了纳米硒和亚硒酸钠对断奶仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶Ⅰ活性的影响。将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0mg/kg6个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,基础日粮作对照,饲养“杜长大”断奶仔猪(8.3kg左右)。结果表明:以亚硒酸钠形式添加的硒浓度为1.0mg/kg时,仔猪生长性能和GSH-Px活性显著低于0.2~0.4mg/kg硒添加水平(P〈0.05),纳米硒添加浓度为1.0mg/kg,仔猪生长性能和GSH-Px活性仍然保持在高峰平台;硒源添加浓度为0.10~0.40mg/kg时,两种硒源对GSH-Px活性的影响无显著差异(P〉0.05);在0.50和1.0mg/kg硒添加水平上,纳米硒组GSH-Px活性显著高于亚硒酸钠组(P〈0.05)。基础日粮组肝脏脱碘酶Ⅰ活性显著低于各硒源的添加水平(P〈0.05),硒源和硒添加水平对脱碘酶Ⅰ活性没有显著影响(P〉0.05)。上述结果提示:纳米硒的Weinberg剂量一效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠。 张红梅 夏枚生 胡彩虹关键词:硒 谷胱甘肽过氧化物酶 仔猪 纳米硒对肉鸡肝细胞中细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响 被引量:9 2006年 以亚硒酸钠和蛋氨酸硒为对照,研究了纳米单质硒(纳米硒)对肉鸡肝细胞中细胞谷胱甘肽过氧化物酶(cGPx)活性的影响。每种硒源分别以0.01、0.05、0.10、0.30、0.50、1.0μmol/L6个硒添加浓度培养肉鸡肝细胞,测定培养后0、24、48、72、96h肉鸡肝细胞cGPx活性。结果显示:亚硒酸钠添加浓度(以硒计)在0.01 ̄0.10μmol/L、蛋氨酸硒和纳米硒添加浓度(以硒计)在0.01 ̄0.30μmol/L,cGPx活性随着硒添加浓度的增加而增加;亚硒酸钠添加浓度在0.10 ̄1.0μmol/L、蛋氨酸硒添加浓度在0.30 ̄1.0μmol/L,cGPx活性随着硒添加浓度的增加而下降,而纳米硒添加浓度在0.30 ̄1.0μmol/L,cGPx活性始终保持在高峰平台。结果表明,3种硒源的剂量-效应关系曲线中的最适剂量范围宽度依次为:纳米硒>蛋氨酸硒>亚硒酸钠。 胡彩虹 夏枚生关键词:硒 肝细胞 肉鸡 纳米硒对肉鸡组织硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响 被引量:37 2005年 本试验采用2×6因子完全随机设计,研究了纳米硒和亚硒酸钠2种硒源对肉鸡组织硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响。岭南黄公母混合雏780羽按饲养试验要求分为13组,每组4个重复,每个重复15羽。将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0mg/kg6个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,基础日粮作对照。结果显示:(1)亚硒酸钠添加浓度在0.2~0.4mg/kg硒添加水平范围内肉鸡生长性能和GSH-Px活性处于高峰平台,1.0mg/kg硒添加水平肉鸡生长性能和GSH-Px活性显著低于0.2~0.4mg/kg硒添加水平。纳米硒添加浓度在1.0mg/kg肉鸡生长性能和GSH-Px活性仍然保持在高峰平台。(2)硒源添加浓度在0.1~0.3mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对肉鸡生长性能的影响无显著差异(P>0.05);硒源添加浓度在0.4~1.0mg/kg时,纳米硒组肉鸡生长性能显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(3)硒源添加浓度在0.1~0.4mg/kg时,两种硒源对GSH-Px活性的影响无显著差异(P>0.05);在0.5和1.0mg/kg硒添加水平上,纳米硒组GSH-Px活性显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(4)不加硒的空白组全血和组织硒含量显著低于硒添加组。在同一硒添加水平上,纳米硒组和亚硒酸钠组肉鸡全血硒浓度差异不显著,但是,组织硒含量却受硒源的影响。硒源添加? 胥保华 夏枚生 胡彩虹 许梓荣关键词:组织硒含量 谷胱甘肽过氧化物酶 肉鸡 纳米硒对仔猪生长和抗氧化的影响 被引量:15 2006年 将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0 m g/kg 6个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,研究纳米硒和亚硒酸钠对断奶仔猪生长和抗氧化的影响。结果显示:硒源添加浓度在0.1 ̄0.3 m g/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对仔猪生长性能、总抗氧化能力(T-AO C)、丙二醛(M D A)和活性氧含量的影响无显著差异(P>0.05);硒源添加浓度在0.4 ̄1.0 m g/kg时,纳米硒组仔猪生长性能、T-AO C显著(P<0.05)高于亚硒酸钠组,M D A和活性氧含量显著(P<0.05)低于亚硒酸钠组;硒源添加浓度在0.10 ̄0.40 m g/kg时,2种硒源对谷胱甘肽过氧化物酶(G SH-Px)活性的影响无显著差异(P>0.05);在0.50、1.0 m g/kg硒添加水平上,纳米硒组G SH-Px活性显著(P<0.05)高于亚硒酸钠组。上述结果提示:纳米硒的W einberg剂量-效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠。 夏枚生 胡彩虹 王旭晖 张赛君 忻和平关键词:畜牧学 硒 抗氧化 断奶仔猪 纳米硒对肉鸡生长、肝脏脱碘酶Ⅰ活性和血清甲状腺激素的影响 被引量:15 2005年 将岭南黄公母混合雏780羽按饲养试验要求分为13组,每组4个重复,每重复15羽,纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1,0.2,0.3,0.4,0.5和1.0mg/kg6个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,以基础日粮为对照,研究纳米硒和亚硒酸钠对肉鸡生长、肝脏脱碘酶活性和血清甲状腺激素的影响。结果显示:(1)基础日粮组肝脏脱碘酶活性和血清T3水平显著低于2种硒源的各组硒添加水平(P<0.05),T4水平显著高于2种硒源的各组硒添加水平(P<0.05)。(2)亚硒酸钠添加量在0.1mg/kg时,肉鸡生长性能、肝脏脱碘酶活性、血清T3和T4趋于平台;添加量在0.3~1.0mg/kg时,肉鸡生长性能随硒添加量的增加而下降;添加量在0.2~1.0mg/kg时,肝脏脱碘酶活性和血清T3水平随硒添加量的增加而下降,T4水平随硒添加量的增加而上升;1.0mg/kg硒添加水平的肉鸡生长性能显著低于0.2~0.4mg/kg硒添加水平,肝脏脱碘酶活性和血清T3水平显著低于0.1~0.3mg/kg硒添加水平(P<0.05),血清T4水平显著高于0.1~0.3mg/kg硒添加水平(P<0.05)。(3)纳米硒添加量在1.0mg/kg时,肉鸡生长性能、肝脏脱碘酶活性和血清T3水平仍然保持在高峰平台,T4保持在低峰平台(P>0.05)。(4)硒源添加量在0.1~0.3mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对肉鸡生长性能的影响无显著差异(P>0.05);硒源添? 夏枚生 潘金敏 胡彩虹 许梓荣关键词:甲状腺激素 肉鸡 纳米硒对肉鸡肌肉品质的影响 被引量:10 2005年 本实验以亚硒酸钠为对照,研究了纳米硒对肉鸡肌肉品质的影响。岭南黄公母混合雏780羽按饲养试验要求分为13组,每组4个重复,每个重复15羽。将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0 mg/kg 6个硒水平添加到基础日粮中,基础日粮作对照。结果显示:(1)纳米硒添加浓度在0.20-1.0 mg/kg胸肌滴水损失始终保持在低峰平台。硒源添加浓度在0.40-1.0 mg/kg硒时,纳米硒组胸肌滴水损失显著低于亚硒酸钠组(P<0.05)。(2)硒源添加浓度在0.10-0.40 mg/kg时,两种硒源对胸肌GSH-Px活性的影响无显著差异(P<0.05);在0.50和1.0 mg/kg硒添加水平上,纳米硒组GSH-Px 活性显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。硒源添加浓度在0.40-1.0 mg/kg硒时,纳米硒组T-AOC显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),MDA含量显著低于亚硒酸钠组(P<0.05)。(3)不加硒的空白组胸肌硒含量显著低于加硒组。硒源添加浓度在0.10-0.30 mg/kg时,两种硒源对胸肌硒含量的影响无显著差异;在0.40- 1.0 mg/kg硒添加水平上,纳米硒组胸肌硒含量显著高于亚硒酸钠组。上述结果提示,纳米硒的Wein berg剂量-效应的最适剂量范围要宽于亚硒酸钠,高剂量添加时比亚硒酸钠更能提高肌肉组织抗氧化能力,降低肉的滴水损失;肌肉硒沉积率优于亚硒酸钠。 夏枚生 宋保强 胡彩虹 许梓荣关键词:纳米硒 肉质 肉鸡 纳米硒对肉鸡肝脏谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶Ⅰ活性的影响 被引量:12 2005年 以亚硒酸钠为对照,研究了纳米硒对肉鸡肝脏谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶Ⅰ活性的影响.健康Avian商品代公母混合雏1485羽按饲养试验要求分为11组,每组3个重复,每个重复45羽.将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.10、0.20、0.30、0.40、0.50 mg/kg 5个硒水平添加到基础日粮中,配制成10种试验日粮,并以基础日粮作对照.结果显示:亚硒酸钠添加浓度在0~0.20 mg/kg,肉鸡生长性能和GSH-Px活性随着硒添加浓度的增加而提高;在0.20~0.40 mg/kg硒添加水平范围内处于高峰平台;0.50 mg/kg硒添加水平肉鸡生长性能和GSH-Px活性显著低于0.20~0.40 mg/kg硒添加水平(P<0.05).纳米硒添加浓度在0.50 mg/kg,肉鸡生长性能和GSH-Px活性仍然保持在高峰平台.硒源添加浓度在0.10~0.40 mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对肉鸡生长性能和GSH-Px活性的影响无显著差异(P>0.05);硒源添加浓度在0.50 mg/kg时,纳米硒组肉鸡生长性能和GSH-Px活性显著高于亚硒酸钠组(P<0.05).基础日粮组肝脏脱碘酶Ⅰ活性显著低于各硒源的各硒添加水平(P<0.05),硒源和硒添加水平对脱碘酶Ⅰ活性没有显著影响(P>0.05).上述结果提示,纳米硒的Weinberg剂量-效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠. 胥保华 胡彩虹 夏枚生关键词:纳米硒 谷胱甘肽过氧化物酶 肉鸡 纳米硒对肉鸡生长和抗氧化的影响 被引量:22 2005年 目的:研究纳米硒和亚硒酸钠对肉鸡生长和抗氧化的影响。方法:岭南黄雌雄混合雏780羽按试验要求分为13组,每组4个重复,每个重复15羽。将纳米硒和亚硒酸钠两种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0mg/kg六个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,基础日粮作对照。结果:(1)亚硒酸钠在0.2~0.5mg/kg添加水平肉鸡生长处于高峰平台,1.0mg/kg硒添加水平肉鸡生长显著低于0.2~0.4mg/kg硒添加水平。纳米硒添加1.0mg/kg,肉鸡生长仍然保持在高峰平台。硒添加浓度在0.1~0.3mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对肉鸡生长无显著差异;硒添加浓度在0.4~1.0mg/kg时,纳米硒组肉鸡生长显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(2)硒添加浓度在0.1~0.4mg/kg时,两种硒对GSH-Px活性和全血硒无显著差异(P>0.05);在0.5和1.0mg/kg硒水平上,纳米硒组GSH-Px活性和全血硒显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(3)硒添加浓度在0.1~0.3mg/kg时,两种硒源对T-AOC、MDA和活性氧的影响无显著差异;硒浓度在0.4~1.0mg/kg硒时,纳米硒组T-AOC显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),MDA和活性氧显著低于亚硒酸钠组(P<0.05)。结论:纳米硒用于肉鸡的Weinberg剂量-效应的最适剂量范围宽于亚硒酸钠,高剂量添加时比亚硒酸钠具有更强的营养生物学作用,对肉鸡的安全性更高。 夏枚生 张红梅 胡彩虹 许梓荣关键词:硒 纳米 抗氧化 肉鸡 纳米微粒材料生物学活性研究进展 被引量:2 2004年 综述了纳米微粒的生物学效应及其免疫调节、抗菌。 亓立峰 许梓荣 江霞 胡彩虹关键词:生物学活性 免疫调节 微生物蛋白