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安徽省高等学校青年教师科研项目(2006iq1023)

作品数:6 被引量:63H指数:5
相关作者:袁怀波陈宗道曹树青江力刘文宏更多>>
相关机构:合肥工业大学西南大学西华大学更多>>
发文基金:安徽省高等学校青年教师科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 3篇淀粉
  • 2篇理化性
  • 2篇理化性质
  • 2篇交联-羧甲基
  • 2篇红薯
  • 2篇红薯淀粉
  • 1篇载银活性炭
  • 1篇三萜
  • 1篇三萜酸
  • 1篇酸酯
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬酸
  • 1篇总三萜
  • 1篇总三萜酸
  • 1篇酯化
  • 1篇木瓜
  • 1篇木薯
  • 1篇木薯淀粉
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌活性

机构

  • 5篇合肥工业大学
  • 4篇西南大学
  • 1篇西华大学

作者

  • 5篇袁怀波
  • 4篇陈宗道
  • 2篇江力
  • 2篇曹树青
  • 1篇焦浩
  • 1篇吕建平
  • 1篇王步强
  • 1篇刘文宏

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品与机械
  • 1篇应用化学
  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 3篇2007
  • 2篇2006
6 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
通过柠檬酸改性提高载银活性炭的抗菌性能被引量:5
2007年
通过负载柠檬酸对活性炭进行改性,用N2吸附法测定活性炭的比表面积,用AAS、SEM、XRD测试技术分析了银在活性炭上的吸附和分布,并研究了载银活性炭的抗菌性能。结果表明,负载柠檬酸使活性炭的比表面积下降约24%,但载银后活性炭的比表面积增大。柠檬酸改性为[Ag(NH3)2]+的还原吸附提供更多的活性点,使银的吸附速率加快,吸附量提高约25%,表面的银颗粒变得非常密集,粒径减小,且颗粒均匀,因此抗菌性能显著增强,其中对金黄色葡萄球菌的杀灭效果明显优于对大肠杆菌的,同时对于高分散Ag/C催化剂的制备及银的回收也具有重要的价值。
刘文宏吕建平袁怀波
关键词:活性炭柠檬酸抗菌活性
大孔树脂分离纯化木瓜总三萜酸的研究被引量:5
2007年
对4种商品化大孔树脂吸附纯化木瓜总三萜酸性能进行对比筛选。试验结果表明:AB-8树脂最适合木瓜总三萜酸的纯化,在洗脱剂乙醇的体积分数为70%,上样液pH值为6时,采用AB-8大孔吸附树脂对木瓜三萜酸进行纯化效果最优,产品的洗脱率达89.33%,纯度达36.51%。
袁怀波江力陈宗道
关键词:木瓜三萜酸大孔树脂
交联-羧甲基红薯淀粉的制备及性质研究被引量:9
2006年
以红薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉。确定了交联-羧甲基复合变性红薯淀粉合成工艺的最佳条件——反应温度55℃,反应时间4 h,配料比m(淀粉)∶m(氯乙酸):m(NaOH)=1∶0.48∶0.44。交联-羧甲基复合变性红薯淀粉的粘度增大,糊化温度降低、糊化时间缩短、糊透明度得到改善。红外光谱分析证实在淀粉中引入了羧甲基。
袁怀波马女原焦浩陈宗道
关键词:红薯淀粉交联-羧甲基理化性质
交联-羧甲基木薯淀粉的合成及性质研究被引量:15
2007年
以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉并确定交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件。与原木薯淀粉相比,交联-羧甲基反应后产物黏度增大,膨胀凝固性、热稳定性、透明度得到改善。红外光谱分析发现,在1 008-1 164cm^-1的吸收峰强度加强,证实在淀粉中引入了羧甲基。差示扫描量热分析表明,交联-羧甲基淀粉有较高的糊化温度,且更易糊化。
袁怀波曹树青王步强陈宗道
关键词:木薯淀粉交联-羧甲基理化性质
酯化红薯变性淀粉的制备及性质研究被引量:25
2006年
以红薯淀粉为原料,探讨反应温度、反应pH值、酸酐用量和反应时间等因素对其酯化反应效率的影响,并对醋酸酯化淀粉的膨胀率、溶解度、透明度、冻融稳定性和红外结构表征等进行了研究。
袁怀波江力曹树青张爽陈宗道
关键词:红薯淀粉醋酸酯化
共1页<1>
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