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天津市自然科学基金(033605411)

作品数:3 被引量:20H指数:2
相关作者:陈颖齐欣张峻陈晓云魏雪生更多>>
相关机构:天津市园艺工程研究所更多>>
发文基金:天津市自然科学基金天津市重点新产品计划更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇海藻糖
  • 3篇海藻糖合酶
  • 2篇亚栖热菌
  • 2篇栖热菌
  • 1篇嗜热
  • 1篇嗜热菌
  • 1篇透性化细胞
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面分析法

机构

  • 3篇天津市园艺工...

作者

  • 3篇魏雪生
  • 3篇陈晓云
  • 3篇张峻
  • 3篇齐欣
  • 3篇陈颖

传媒

  • 2篇南开大学学报...
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2005
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
亚栖热菌产海藻糖合酶培养基的优化被引量:2
2008年
对亚栖热菌 CBS-01菌株发酵生产海藻糖合酶的培养基进行了优化.首先通过碳源、氮源实验,选出了适宜的碳、氮源,随后采用 Plackett-Burman 设计法对培养基中的组分进行了筛选,找出影响产酶的主要因素为蛋白胨和酵母膏,最后利用中心组合设计及响应面分析法求出了主要影响因素的最佳浓度,得到优化的发酵培养基配方(g/L):可溶性淀粉5,蛋白胨8.6,酵母膏1.725,NaNO_3 0.7,氨三乙酸0.5,Na_2HPO_4 0.1,MgSO_4·7H_2O 0.2,CaCl_2 0.1.10 L 罐发酵实验表明,CBS-01菌株海藻糖合酶的合成属生长关联型,利用优化的发酵培养基,CBS-01菌株的产酶水平由0.2 U/mL 提高到0.41 U/m L.
陈晓云张峻陈颖齐欣魏雪生
关键词:亚栖热菌海藻糖合酶响应面分析法
产海藻糖合酶嗜热菌的筛选被引量:2
2007年
采用薄层层析及高效液相色谱对酶反应产物进行分析的方法,从地热水样中筛选出一株产胞内海藻糖合酶的嗜热菌CBS-01菌株。该菌株在固体培养基中细胞为杆状,在液体培养基中细胞通常为丝状,丝状体长度可变,好氧,革兰氏染色阴性,无芽孢,菌落呈圆形,表面光滑,凸起,边缘整齐,暗红色,生长温度范围为40~70℃,最适生长温度为55~60℃,生长pH范围为6.5~9.5,最适生长pH值为7.5~8.5,初步鉴定为亚栖热菌(Meiothermus sp.)。
张峻陈晓云齐欣王成球陈颖魏雪生
关键词:海藻糖合酶嗜热菌
透性化细胞海藻糖合酶的制备及其性质研究被引量:16
2005年
研究了亚栖热菌CBS-01菌株细胞的渗透处理工艺,并对所得透性化细胞海藻糖合酶的性质进行了考察.结果表明:以2%的甲苯为渗透剂,对10%浓度的菌悬液,50℃渗透处理30~60 min即得透性化细胞海藻糖合酶.该透性化细胞酶的最适反应pH为6.2~7.2,最适反应温度为50~65℃;50℃时,催化麦芽糖生成海藻糖的转化率为70%.
张峻陈晓云齐欣陈颖魏雪生
关键词:亚栖热菌透性化细胞海藻糖合酶
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