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北京科拓恒通生物技术股份有限公司

作品数：82 被引量：15H指数：2
相关机构：内蒙古农业大学金华银河生物科技有限公司大连工业大学更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 71篇专利
  • 7篇会议论文
  • 3篇期刊文章
  • 1篇标准

领域

  • 25篇轻工技术与工...
  • 15篇医药卫生
  • 7篇农业科学

主题

  • 39篇乳杆菌
  • 25篇益生菌
  • 18篇发酵
  • 16篇鼠李糖
  • 16篇杆菌
  • 15篇鼠李糖乳杆菌
  • 15篇双歧杆菌
  • 15篇干酪
  • 15篇干酪乳杆菌
  • 14篇微生物保藏
  • 13篇复合益生菌
  • 11篇肠道
  • 10篇菌群
  • 10篇肠道菌
  • 10篇肠道菌群
  • 9篇乳酸
  • 8篇植物乳杆菌
  • 8篇免疫
  • 7篇M8
  • 6篇乳酸菌

机构

  • 82篇北京科拓恒通...
  • 2篇内蒙古农业大...
  • 2篇金华银河生物...
  • 1篇大连工业大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇上海理工大学
  • 1篇华南理工大学
  • 1篇山西大学
  • 1篇光明乳业股份...
  • 1篇北京三元食品...
  • 1篇国家食品安全...
  • 1篇中国食品发酵...
  • 1篇丹尼斯克(中...
  • 1篇无限极(中国...
  • 1篇内蒙古蒙牛乳...

作者

  • 2篇张和平
  • 1篇孙健
  • 1篇闫鹤

传媒

  • 1篇科学通报
  • 1篇食品科学
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2024
  • 12篇2023
  • 9篇2022
  • 14篇2021
  • 18篇2020
  • 15篇2019
  • 7篇2018
  • 6篇2017
共 82 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一株缓减精神紧张的植物乳杆菌及其应用
本申请公开了一株缓减精神紧张的植物乳杆菌及其应用，压力、焦虑、抑郁等不良情绪和精神状态会使肠道通透性增加，机体免疫力下降，这两种因素都会使微生物的种群数量改变，微生物也会因为减弱的肠道免疫保护而发生位移。临床研究表明，植...
张建军马杰杨慧娟张凌宇刘晓军
文献传递
牛乳脂肪球膜组分分离鉴定及其功能性研究进展被引量：3
2023年
乳脂肪球膜(milk fat globule membrane,MFGM)是牛乳中脂肪球外表面包裹着的一层膜,在牛乳中的含量非常微小。但由于其具有良好的生理活性以及潜在的食品加工应用潜力,关于其展开的基础研究和应用基础研究受到广泛关注。本综述介绍MFGM的分离制备技术、结构、组分鉴定分析、生理活性及其应用特性的研究进展,以期为MFGM在食品工业尤其是在功能性食品中的应用提供一定的理论支持。
王聪费旭王秀英刘晓军
益生菌在发酵燕麦食品中的研究
燕麦是医食同源的全价营养谷物，具有多种保健功效，也是益生菌生长的良好基质。本研究拟通过益生菌发酵燕麦基质，以制备一种具有益生元功效的发酵食品。以全燕麦为基质，通过优化Lactobacillus plantarum P-8...
姚国强马杰
关键词：益生菌燕麦固态发酵
一种抗肠炎沙门氏菌感染的植物乳杆菌及其用途
本发明提供一种抗肠炎沙门氏菌感染的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)及其用途，属于微生物技术领域。该菌于2015年09月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏...
刘晓军马杰张建军张凌宇陈卫张灏翟齐啸
文献传递
一种用于调节肠道菌群的复合益生菌发酵菌剂及其制备方法
本申请提供一种用于调节肠道菌群平衡的复合益生菌代谢组合物及其制备方法和应用，所述复合益生菌代谢组合物物选用的各原料均符合食品原料标准，由益生菌菌种干酪乳杆菌Zhang、动物双歧杆菌V9、植物乳杆菌P‑8、鼠李糖乳杆菌M9...
马杰张凌宇杨慧娟张建军宋继宏
文献传递
一株防治骨质疏松的乳双歧杆菌及其应用
本申请提供了一株防治骨质疏松的乳双歧杆菌Probio‑M8及其应用，所述乳双歧杆菌Probio‑M8具有缓解和治疗骨质疏松症的作用，所述乳双歧杆菌Probio‑M8在防治骨质疏松中的应用包括制备直投式发酵剂、益生菌固体饮...
刘晓军马杰张凌宇张建军其木格苏都杨慧娟
文献传递
一种干酪乳杆菌及其在防治肾炎中的应用
本申请公开了一株干酪乳杆菌及其在防治肾炎中的应用。本申请经体外耐酸性试验和胆盐耐受性试验筛选出在肠道环境中生存能力较强的潜在益生菌干酪乳杆菌，并通过动物实验证实了其对急性肾缺血灌注损伤具有保护作用，减少炎症因子的分泌和纤...
刘晓军张凌宇马杰张建军其木格苏都杨慧娟
鼠李糖乳杆菌及其在缓解自身免疫和皮肤过敏中的应用
本发明公开了鼠李糖乳杆菌及其在缓解自身免疫和皮肤过敏中的应用，其中，一种鼠李糖乳杆菌R7041（<I>Lactobacillus rhamnosus</I>），该菌株R7041已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生...
刘晓军张凌宇张建军刘磊
一种用于治疗肠易激综合征的复合益生菌乳酸菌粉剂及其用途
本申请提供一种用于治疗肠易激综合征的复合益生菌粉剂，所述复合益生菌粉剂包括干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)、动物双歧杆菌乳亚种V9(Bifidobacterium animali...
马杰张凌宇杨慧娟张建军宋继宏
文献传递
一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌及其应用
本申请提供了一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌Probio‑M8及其应用，所述乳双歧杆菌Probio‑M8具有缓解哮喘的作用，所述乳双歧杆菌Probio‑M8在缓解哮喘中的应用包括制备直投式发酵剂和功能性药物辅助材料，在所述缓...
刘晓军马杰张凌宇张建军其木格苏都杨慧娟
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