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广州东升农场有限公司

作品数:36 被引量:103H指数:7
相关机构:广东省农业科学院华南农业大学广东海洋大学更多>>
发文基金:广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广东省农业攻关项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 14篇专利
  • 2篇会议论文
  • 2篇标准
  • 2篇科技成果

领域

  • 13篇农业科学
  • 6篇轻工技术与工...
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 7篇蔬菜
  • 4篇鲜切
  • 4篇技术规程
  • 4篇保鲜
  • 3篇带式干燥机
  • 3篇智能控制
  • 3篇蔬菜废弃物
  • 3篇气泡
  • 3篇清洗机
  • 3篇规程
  • 3篇发酵
  • 3篇废弃物
  • 3篇菜心
  • 2篇新鲜蔬菜
  • 2篇叶菜
  • 2篇育苗
  • 2篇真空预冷
  • 2篇智能控制装置
  • 2篇生理变化
  • 2篇蔬菜工厂

机构

  • 36篇广州东升农场...
  • 12篇广东省农业科...
  • 6篇华南农业大学
  • 4篇广东海洋大学
  • 3篇暨南大学
  • 3篇学研究院
  • 2篇生态环境部环...
  • 2篇广州天壤生物...
  • 2篇汕尾市金瑞丰...
  • 2篇广东添施德宝...
  • 1篇广东省科学院
  • 1篇湘潭大学
  • 1篇华南理工大学
  • 1篇仲恺农业工程...
  • 1篇广东宇农生物...
  • 1篇东莞万好食品...
  • 1篇广东新景象生...
  • 1篇广州酒家集团...
  • 1篇广州质量监督...
  • 1篇茂名市电白区...

作者

  • 6篇陈于陇
  • 5篇徐玉娟
  • 4篇曹健
  • 3篇王维民
  • 3篇赫新洲
  • 3篇高惠楠
  • 3篇杨秋
  • 3篇王惠惠
  • 3篇陈琼贤
  • 3篇吴继军
  • 2篇陈汉才
  • 2篇张白鸽
  • 1篇莫测辉
  • 1篇任顺祥
  • 1篇潘春华
  • 1篇吴建辉
  • 1篇薛夏
  • 1篇肖德琴
  • 1篇张雁
  • 1篇刘忠义

传媒

  • 4篇广东农业科学
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇保鲜与加工
  • 1篇农业机械学报
  • 1篇中国农学通报
  • 1篇甘蔗糖业
  • 1篇物流科技
  • 1篇中国科技成果
  • 1篇Agricu...
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇生物安全学报...

年份

  • 2篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2021
  • 8篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 6篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 3篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
36 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
鲜切胡萝卜的真空预冷研究被引量:7
2012年
研究了不同切片厚度与预冷终温对鲜切胡萝卜真空预冷效果的影响,分析了经过真空预冷和未经真空预冷的鲜切胡萝卜在贮藏期内的呼吸强度、失重率、色差和硬度的变化。结果表明,鲜切胡萝卜可比完整胡萝卜节省2/3的预冷时间;在切片厚度6 mm和预冷终温6℃时,鲜切胡萝卜的真空预冷效果最佳,失重率为1.3%、芯部温度1.5℃、预冷时间7.3 min。采用真空预冷处理方法可有效抑制鲜切胡萝卜贮藏期内的呼吸强度,降低失重率,保持其较好的感官品质。
王成徐玉娟吴继军陈于陇张雁刘忠义范梅红
关键词:鲜切胡萝卜真空预冷
鲜切叶菜生理变化及保鲜技术研究进展
介绍了鲜切叶菜的生理变化情况,包括呼吸作用、微生物影响、机械损伤等,又介绍了目前国内外鲜切叶菜保鲜技术的发展现状,包括低温贮藏、防腐保鲜、杀菌技术、涂膜技术、气调包装等,并对叶菜保鲜技术今后发展的方向进行了展望,指出生物...
王惠惠陈于陇徐玉娟吴继军张雁范梅红
关键词:叶菜生理变化保鲜技术
蔬菜废弃物综合利用装置
本发明公开一种蔬菜废弃物综合利用装置,它主要包括气泡清洗机、带式干燥机、粉碎机和发酵箱,气泡清洗机的出口对准带式干燥机的入口,带式干燥机的出口对准粉碎机的入口,粉碎机的出口设置发酵箱装置。本发明通过回收—粉碎—发酵—干燥...
范梅红區志榮區景泰區凯琳
典型新污染物污染农田土壤安全利用关键技术与应用
2023年
人类工农业生产和生活中大量使用各种化学品,不断进入环境中成为新污染物.其中邻苯二甲酸酯、抗生素、全氟化合物等新污染物,其分子结构、理化性质等与传统有机污染物相比明显不同,传统的理论模型难以预测或解释其环境行为,人们对其环境过程、毒理行为等方面仍知之甚少,更缺乏环境标准,需要在方法学与理论上进行创新研究.我国农田土壤和农作物中普遍检出这些新污染物,呈现较大范围、中-低程度的污染特征,对生态环境和农产品安全以及人体健康构成严重威胁.筛选、研究与种植污染物低累积作物品种,筛选研究污染物高效降解功能微生物并研发生物有机肥,是高效利用污染土壤生产安全农产品并实现"边生产、边修复"的重要策略和技术途径.
莫测辉蔡全英李彦文向垒赵海明冯乃宪邓一荣黄国鑫范梅红李慧黄铭洪刘定发李琦袁裕利
关键词:环境标准农产品安全全氟化合物邻苯二甲酸酯安全农产品
菜心杂交种子生产技术规程
0.0075%芸苔素内酯水剂对小白菜生长和品质的影响被引量:25
2015年
为研究0.0075%芸苔素内酯水剂对小白菜(Brassica chinensis L.)对产量和品质提高方面的作用效果,在小白菜苗期、生长期分别喷施不同浓度的0.0075%芸苔素内酯水剂。结果显示:0.0075%的芸苔素内酯对小白菜的生长有明显的调节作用,能够显著提高小白菜的株高,增加叶片宽度、数量和生物量,与对照相比,产量增加了8.42%-17.41%;芸苔素内酯对小白菜的品质也有一定的提高与改善作用,能显著提高小白菜维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,降低粗纤维的含量,粗纤维含量由对照的1.12%下降至0.83%。综合考虑,当药液浓度达到0.075mg/kg时,各项生理指标均达较高水平,且与最大值均无显著差异,因此建议喷施的适宜浓度为0.05-0.075mg/kg。
韩云闫凯莉吴建辉范梅红
关键词:小白菜芸苔素内酯
蔬菜工厂化育苗技术规程
主要介绍了进行蔬菜工厂化育苗的技术方法,包括设施要求、消毒、浸种催芽、播种、苗期管理,病害防治、环境控制,介绍了育苗基质要求质地疏松、细碎、孔隙度大、富含有机质,pH值为6.0-7.5,颗粒长度<2.0cm、横径&...
赫新洲曹健高惠楠范梅红陈汉才区志荣杨秋陈琼贤
关键词:蔬菜工厂化育苗技术规程
Effects of Water and Fertilizer Coupling on Growth and Sound Seedling Index of Green Cabbage Seedlings被引量:7
2017年
[Objective] This study was conducted to investigate the effects of water and fertilizer coupling on growth and sound seedling index of green cabbage seedlings. [Method] A seedling-raising orthogonal test was carried out on green cabbage under different irrigation upper limits and different substrate nutrient levels. [Result] Proper irrigation could promote leaf expansion, while excessive irrigation wa- ter inhibited leaf expansion; fertilization inhibited leaf expansion; and water and fertil- izing coupling showed a superimposed effect on leaf expansion. Proper irrigation promoted stem and root growth; fertilization inhibited stem and root growth; and there was a very strong water and fertilizer interaction effect. Under more irrigation water and proper fertilizing amount, root growth was promoted, stem elongation was inhibited, material accumulation of plants was increased, and sound seedling index was improved. [Conclusion] Water and fertilizer coupling effect could be used for regulating growth and development of various organs of green cabbage and improv- ing seedling-raising efficiency and quality.
范梅红张白鸽曹健宋钊
关键词:NUTRIENTS
不同温度对有孔保鲜袋包装芥蓝品质的影响被引量:4
2013年
以新鲜芥蓝为材料,用有孔保鲜袋包装,研究了冷链温度(4℃)和常温(24℃)两种温度对有孔保鲜袋包装芥蓝的外观品质、营养品质以及褐变相关酶活性的影响规律。结果表明,4℃低温贮藏可显著地减少芥蓝中叶绿素、维生素C、可溶性蛋白质和可溶性总糖的损失,有效地保持其色泽和质地,并能抑制polyphenol oxidase(PPO)和peroxidase(POD)的活性;24℃常温储藏时,芥蓝叶片黄化严重,营养成分大量损失,其硬度则先升后降。故芥蓝低温贮藏的保鲜效果更好。
伍思良张钦发陈于陇徐玉娟吴继军范梅红
关键词:芥蓝低温贮藏营养品质
不同真空预冷条件对菜心外观品质的影响
2012年
对菜心进行小批量的真空预冷试验,并测定了不同预冷终温和物料质量下菜心的质量损失率、硬度和色差的变化规律。研究发现,预冷终温为10℃,物料质量为1.5 kg时,预冷心部温度高于表面温度,鲜切菜心预冷效果最好,叶片没有失水和组织损伤现象,而且色泽鲜艳,感官品质良好。
王惠惠陈于陇徐玉娟吴继军王维民范梅红
关键词:菜心真空预冷
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