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山东福洋生物科技有限公司

作品数:80 被引量:73H指数:5
相关机构:华东理工大学广西大学德州学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家科技重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 45篇专利
  • 34篇期刊文章
  • 1篇标准

领域

  • 29篇轻工技术与工...
  • 14篇化学工程
  • 5篇生物学
  • 3篇农业科学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 29篇发酵
  • 26篇葡萄糖酸
  • 18篇淀粉
  • 18篇葡萄糖酸钠
  • 12篇曲霉
  • 12篇黑曲霉
  • 11篇海藻糖
  • 10篇葡萄糖
  • 9篇种子培养
  • 6篇多糖
  • 6篇凝胶
  • 6篇凝胶多糖
  • 6篇葡萄糖酸盐
  • 6篇葡萄糖氧化酶
  • 5篇色谱
  • 5篇流加
  • 4篇玉米
  • 4篇玉米淀粉
  • 4篇酸钠
  • 4篇糖酸

机构

  • 80篇山东福洋生物...
  • 5篇华东理工大学
  • 1篇德州学院
  • 1篇广西大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇甘肃丰收农业...
  • 1篇杭州普罗星淀...

作者

  • 3篇储炬
  • 3篇庄英萍
  • 3篇杭海峰
  • 1篇杨辉
  • 1篇王永红
  • 1篇郭美锦
  • 1篇王泽建
  • 1篇黎亮
  • 1篇平康康
  • 1篇路飞
  • 1篇王文婷
  • 1篇林伟璐

传媒

  • 7篇中国酿造
  • 4篇食品工业
  • 4篇生物技术进展
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇华东理工大学...
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇生物加工过程
  • 1篇应用化工
  • 1篇酿酒
  • 1篇中国造纸
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇饲料工业
  • 1篇粮食与油脂
  • 1篇淀粉与淀粉糖
  • 1篇粮油加工(电...

年份

  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 6篇2018
  • 17篇2017
  • 9篇2016
  • 7篇2015
  • 8篇2014
  • 6篇2013
  • 12篇2012
  • 3篇2011
  • 6篇2010
80 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
D-阿拉伯糖高效生产方法
本发明是一种D-阿拉伯糖高效生产方法,第一步,装料,在反应器中加入浓度为10%—20%的葡萄糖酸内酯,再加入催化剂氢氧化铁,氢氧化铁用量为葡萄糖酸内酯重量的2%—5%,装料量为反应器容积的30%—50%;第二步,流加双氧...
赵伟宋金松曹大鹏周生民李淑娟张玲
文献传递
氧化淀粉白度的影响因素研究
2010年
研究了氧化淀粉在生产和储存过程中白度的影响因素。实验发现:加入硫代硫酸钠会使淀粉白度降低;调节pH值为酸性时储存过程中白度变化比碱性时缓慢。储存温度越高,氧化淀粉白度降低越快;白度随储存时间延长而降低,但降低速度越来越缓慢。
赵伟于虎解娟李红利
关键词:氧化淀粉白度
羟丙基糯玉米淀粉的制备及其性质的研究被引量:8
2011年
以糯玉米淀粉为原料,环氧丙烷为醚化剂,在碱性条件下对羟丙基淀粉的制备工艺及其性质进行了研究。通过单因素实验考察了醚化剂、膨胀抑制剂、pH值、反应温度、反应时间对羟丙基淀粉取代度和反应效率的影响。实验结果表明,淀粉用量为100 g时,最佳反应条件为:pH11.5,硫酸钠12 g,环氧丙烷12 g,反应温度50℃,反应时间20 h。随着羟丙基糯玉米淀粉取代度的增加,其冻融稳定性、透明度、耐酸性和热稳定性都增强。
赵伟李红利段莹莹
关键词:糯玉米淀粉
一种葡萄糖酸钠的连续生产方法及装置
本发明提供了一种葡萄糖酸钠的连续生产方法及装置,涉及葡萄糖酸钠生产领域。这种连续生产方法,包括:将葡萄糖、葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶通入反应罐中进行酶促反应,并用流加氢氧化钠溶液的方式将反应液的pH值控制在5.0~5.5之...
赵伟曹大鹏方健杨健宋金松
文献传递
葡萄糖酸钠发酵过程中对pH细化控制的研究被引量:1
2014年
在黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的过程中,通过在不同发酵阶段控制不同的pH,可缩短生产周期,提高生产效率。比较5 L发酵罐中控制pH 5.0、pH 5.2、pH 5.4、pH 5.6条件下葡萄糖酸钠发酵情况,通过在线检测系统和离线数据分析,考察不同pH对降糖速率和葡萄糖氧化酶活性的影响,确定发酵前期pH控制在5.6,后期pH控制在5.2。
周生民赵伟冯文红段莹莹曹大鹏
关键词:黑曲霉PH
一种环保型壁纸胶用变性淀粉及其制备方法
本发明提供了一种环保型壁纸胶用变性淀粉及其制备方法。一种环保型壁纸胶用变性淀粉,主要原料包括淀粉原料和添加原料,淀粉原料主要包括蜡质淀粉、木薯淀粉和小麦淀粉,添加原料主要包括膨胀抑制剂,醚化剂和交联剂。本发明制备方法采用...
赵伟崔巍巍刘民刘东李红利
文献传递
一种海藻糖的结晶方法
本发明提供了一种海藻糖的结晶方法,包括:将海藻糖依次加入多级蒸发器真空蒸发进入晶浆罐;经离心、干燥后得到海藻糖晶体等步骤,其中出料时所述海藻糖溶液的浓度为70%‑80%重量,剩余体积为10m<Sup>3</Sup>‑15...
赵伟段莹莹宋金松任峰曹大鹏
文献传递
高通量筛选葡萄糖酸钙高产菌株被引量:2
2012年
以黑曲霉为研究对象,建立了高通量筛选葡萄糖酸钙高产菌株流程。结果表明:紫外线-LiCl复合诱变处理的黑曲霉孢子悬浮液,高通量筛选得到4株高产菌株,传代后发酵性能稳定。菌株P-9,其发酵液葡萄糖酸钙含量达到23.04 g/100 mL,比原始菌种高5.86 g/100 mL。相较于传统摇瓶发酵筛选工作量大,周期长,该方法显著提高了筛选效率。
冯芳赵伟孙姗姗
关键词:葡萄糖酸钙黑曲霉复合诱变高通量筛选
不同来源葡萄糖氧化酶的分离纯化及其生物催化特性被引量:4
2016年
采用离子交换层析法对4种不同来源的葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD,EC 1.1.3.4)进行分离纯化,纯化后酶的相对分子质量约为130kDu,为双亚基酶。纯化后的4种酶的酶学性质相对稳定,对pH有较宽的响应范围。温度为20~50℃时,随着温度的升高酶活降低且稳定性较好;温度为55℃时稳定性较差;而在60℃时则失活。金属离子如Fe2+、Co2+、Mg2+和Cu2+对4种酶都有较强的抑制作用,Fe2+的抑制尤其明显,而螯合剂EDTA可以激活酶的活性。在30℃、pH为7.0的条件下,以不同浓度(20~100mmol/L)的葡萄糖为底物分别测定4种酶的米氏常数(Km)和催化常数(Kcat)。通过光谱和色谱对4种葡萄糖氧化酶进行检测,虽然氨基酸组成有明显不同,但二维结构基本一致,而GOD前体goxC和修饰蛋白如过氧化氢酶、过氧化氢酶前体和Pc16g04630等可能是提高GOD催化效率和工业应用的分子基础。
王文婷赵伟章魁普黎亮郭美锦
关键词:葡萄糖氧化酶纯化氨基酸序列分析
葡萄糖酸钠发酵渣生产高纯度氨基葡萄糖盐酸盐工艺
本发明是一种以葡萄糖酸钠发酵渣为原料生产高纯度氨基葡萄糖盐酸盐工艺,将葡萄糖酸钠发酵渣通过水解、抽滤、脱色、色谱分离、浓缩结晶等工序得到高纯度氨基葡萄糖盐酸盐。本发明工艺生产的氨基葡萄糖盐酸盐没有鱼腥味,不含重金属,纯度...
赵伟鲁平李翠张玲王健宋金松
文献传递
共8页<12345678>
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