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森永乳业株式会社

作品数：248 被引量：6H指数：1
相关机构：国立大学法人北海道大学藤森工业株式会社日立制作所更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 245篇专利
  • 3篇期刊文章

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 16篇医药卫生
  • 9篇化学工程
  • 7篇农业科学
  • 2篇金属学及工艺
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇生物学
  • 1篇冶金工程
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇政治法律
  • 1篇文化科学

主题

  • 54篇双歧杆菌
  • 40篇食品
  • 38篇杆菌
  • 28篇双歧杆菌属
  • 26篇组合物
  • 24篇电解
  • 21篇活性
  • 20篇细菌
  • 20篇长双歧杆菌
  • 18篇电解槽
  • 17篇植物
  • 17篇制剂
  • 16篇电解水
  • 16篇药物
  • 16篇提取物
  • 15篇蛋白
  • 15篇抑制剂
  • 14篇饮料
  • 14篇制造装置
  • 12篇麦角

机构

  • 248篇森永乳业株式...
  • 3篇日立制作所
  • 3篇藤森工业株式...
  • 3篇国立大学法人...
  • 2篇神户大学
  • 2篇日本食品化工...
  • 2篇学校法人北里...
  • 1篇黑龙江商学院
  • 1篇株式会社绿十...
  • 1篇国立大学法人...

作者

  • 1篇孟祥河

传媒

  • 1篇中外食品工业...
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇中国洗涤用品...

年份

  • 9篇2024
  • 14篇2023
  • 14篇2022
  • 8篇2021
  • 19篇2020
  • 7篇2019
  • 1篇2018
  • 11篇2017
  • 9篇2016
  • 10篇2015
  • 17篇2014
  • 17篇2013
  • 20篇2012
  • 16篇2011
  • 8篇2010
  • 12篇2009
  • 17篇2008
  • 4篇2007
  • 12篇2006
  • 9篇2005
共 248 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
含乳糖的婴幼儿食品组合物
本发明提供了一种含乳糖的婴儿食品组合物，用于改善婴儿粪便的颜色，以接近母乳喂养婴儿的水平，其特征在于，含乳糖的婴儿食品中蛋白质仅来源于牛乳蛋白和/或牛乳蛋白的修饰加工产物，在婴幼儿可以进食状态时，含有作为有效成分的0.0...
早泽宏纪难波和美清水隆司高桥幸一佐山晃司清水洋介有塚勉名仓泰三
文献传递
乳清蛋白的改性方法
本发明提供一种无需使用有机溶剂等添加物而制造热稳定性得到提高的改性乳清蛋白的方法、及通过该方法制造得到的改性乳清蛋白。本发明涉及一种改性乳清蛋白的制造方法、及通过该方法得到的改性乳清蛋白，所述制造方法将乳清蛋白溶液与旋转...
荒濑宽铃木学浅野祐三
耐热性细菌组合物
提供改善细菌的耐热性的技术。通过将细菌与油脂和乳化剂混合从而改善细菌的耐热性。
小泽智仁
文献传递
电解水制造装置
本发明提供一种电解水制造装置。该电解水制造装置（1）通过向电解槽（4）供给原料水并进行电解处理而生成电解处理液，并稀释该电解处理液来生成电解水。电解水制造装置（1）包括：外壳（20），其容纳电解槽（4）；以及托架（30）...
松山公喜绿川树也
文献传递
用于产丁酸菌的益生元组合物
课题在于，提供使产丁酸菌增殖的益生元。一种用于产丁酸菌的益生元组合物，其含有重均分子量10000以下的藻酸和/或其盐。
小田卷俊孝村上隆太桥仓那波
文献传递
发酵乳的制造方法
提供一种发酵乳的制造方法、及通过所述制造方法制造得到的发酵乳，其使用了能够改善双歧杆菌的增殖性的乳酸菌。一种发酵乳的制造方法、及通过所述发酵乳的制造方法制造得到的发酵乳，其特征在于，使用具有细胞壁局部存在性蛋白酶(cel...
清水金忠米泽寿美子
用于癌症治疗的药品
癌症的抗体治疗中的、并可通过用水解酶水解乳铁蛋白而制备的乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物，具有增强抗体药物的细胞毒活性的功效。乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物可作为药品的活性成分，用于在癌症的抗体治疗中增强抗...
畠清彦照井康仁三岛雄二山田明男樱井琢磨伊藤岳人
文献传递
用于癌症治疗的药品
癌症的抗体治疗中的、并可通过用水解酶水解乳铁蛋白而制备的乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物，具有增强抗体药物的细胞毒活性的功效。乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物可作为药品的活性成分，用于在癌症的抗体治疗中增强抗...
畠清彦照井康仁三岛雄二山田明男樱井琢磨伊藤岳人
文献传递
用于癌症治疗的药品
癌症的抗体治疗中的、并可通过用水解酶水解乳铁蛋白而制备的乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物，具有增强抗体药物的细胞毒活性的功效。乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物可作为药品的活性成分，用于在癌症的抗体治疗中增强抗...
畠清彥照井康仁三岛雄二山田明男樱井琢磨伊藤岳人
文献传递
微波加热对果泥色泽及色素组成的影响被引量：1
2000年
水果制品加工中,色泽变化是主要问题。微波漂白操作已成功应用于西红柿、芒果、石榴加工中,由于其灭酶处理时不需要严格的高温,因此能改善产品的风味、色泽、组织及营养价值。然而,关于微波处理过程中色素降解、褪色问题的详细报道并不多见。由于花青苷的降解,全果、果片。
孟祥河周锴李志泰
关键词：果泥微波处理色度HPLC分析
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