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济南康多宝生物技术有限公司

作品数：39 被引量：0H指数：0
相关机构：山东省农业科学院山东种业集团股份有限公司沈阳农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 37篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 20篇轻工技术与工...

主题

  • 23篇乳杆菌
  • 16篇胃酸
  • 14篇发酵
  • 12篇抑菌
  • 12篇抑菌圈
  • 12篇乳酸
  • 12篇乳酸菌
  • 12篇清除率
  • 10篇发酵乳
  • 10篇发酵乳杆菌
  • 8篇益生菌
  • 8篇人体肠道
  • 8篇肠道
  • 7篇饮品
  • 7篇干酪
  • 7篇干酪乳杆菌
  • 6篇血液
  • 6篇幽门螺
  • 6篇幽门螺旋杆菌
  • 6篇人体血液

机构

  • 39篇济南康多宝生...
  • 29篇山东省农业科...
  • 3篇山东种业集团...
  • 2篇浙江省林业科...
  • 2篇沈阳农业大学
  • 1篇北京林业大学
  • 1篇山东大学第二...
  • 1篇威海长青海洋...
  • 1篇青岛蔚蓝生物...
  • 1篇山东第一医科...

作者

  • 10篇于金慧
  • 8篇尤升波
  • 4篇郭学建
  • 2篇王衍彬
  • 2篇刘开昌
  • 1篇夏晗
  • 1篇武俊瑞
  • 1篇乌日娜

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 5篇2023
  • 4篇2022
  • 3篇2021
  • 4篇2020
  • 9篇2019
  • 2篇2018
  • 9篇2017
  • 3篇2016
共 39 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种富含螺旋藻和后生元的功能型软糖及其制备方法
本发明公开了一种富含螺旋藻和后生元的功能型软糖及其制备方法，本发明通过将螺旋藻发酵物、沙棘果汁、麦芽糖浆、白砂糖、玉米淀粉、柠檬酸、黄油和坚果仁共同制备出一种富含螺旋藻和后生元的功能型软糖。本发明公开提供的富含螺旋藻和后...
于金慧尤升波毕玉平马德源夏晗边斐张燕陈高耿耘刘超
一种富含发酵银杏果粉的功能型饼干及其制备方法
本发明公开了一种富含发酵银杏果粉的功能型饼干及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明通过将发酵银杏果粉、全麦粉、燕麦片、向日葵盘提取物与黄油、奶粉、鸡蛋、食用盐、糖粉、小苏打搅拌混合均匀后，依次经面团准备、面团醒发、饼...
于金慧王衍彬秦玉川尤升波毕玉平陈高马德源耿耘刘超
一种新型干酪乳杆菌及其应用
本发明涉及微生物筛选与应用技术领域，具体提供了一种新型干酪乳杆菌。所述干酪乳杆菌的保藏编号为CCTCC NO:M2016431，对大肠杆菌、沙门氏菌和幽门螺旋杆菌均有明显的抑制作用，尤其对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强，抑...
尤升波
文献传递
通过益生菌发酵提高南非醉茄提取物抗氧化活性的方法
本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种利用乳酸菌发酵方案来提高南非醉茄提取物抗氧化活性的方法，还涉及通过上述的方法发酵获得的提取物在抗氧化产品中的应用，以及在改善食品风味中的应用。本发明所提供的提高南非醉茄提取物抗氧...
于金慧尤升波毕玉平夏晗马德源边斐张燕陈高耿耘刘云鹏
文献传递
一种富含发酵银杏果粉的功能型饼干及其制备方法
本发明公开了一种富含发酵银杏果粉的功能型饼干及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明通过将发酵银杏果粉、全麦粉、燕麦片、向日葵盘提取物与黄油、奶粉、鸡蛋、食用盐、糖粉、小苏打搅拌混合均匀后，依次经面团准备、面团醒发、饼...
于金慧王衍彬秦玉川尤升波毕玉平陈高马德源耿耘刘超
一种阿胶乳酸菌饮品及其制备方法
本发明涉及功能微生物应用技术领域，具体提供了一种阿胶乳酸菌饮品及其制备方法。所述阿胶乳酸菌饮品是以奶粉、阿胶、赤砂糖、葡萄糖、蛋白胨和酵母浸粉为发酵原料，将干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和发酵乳杆菌混合发酵制备得到的，能明显提高...
胡顺红尤升波
文献传递
一种甜玉米全浆乳酸菌饮品及其制备方法
本发明涉及农副产品加工技术领域，具体提供了一种甜玉米全浆乳酸菌饮品及其制备方法。所述乳酸菌饮品是以新鲜甜玉米全浆、红糖、葡萄糖、乳清粉等为原料，与乳酸菌混合发酵制备得到的。所述乳酸菌饮品玉米风味十足，酸甜适中，质地细腻，...
刘开昌尤升波龚魁杰陈利容尤瀚华木白刘孔新锐孙煜尧王谦尧杨舜轲
文献传递
活性优异乳酸菌种质创建、优化与产业化应用
尤升波于金慧乌日娜曲树杰武俊瑞夏晗黄亦钧彭霞薇马德
益生菌是食品行业和大健康产业的重要组成部分，在医养健康领域具有显著地位。随着生物医学领域“菌脑肠轴”研究的深入，其应用至更多疾病的辅助治疗，国家卫健委将益生菌作为新冠肺炎治疗方法之一。全球益生菌产业规模已突破400亿美元...
关键词：
关键词：益生菌乳制品种质资源库
一种乳酸菌口服液及其在缓解和治疗腹泻中的应用
本发明涉及功能微生物应用技术领域，具体提供了一种具有缓解和治疗腹泻功能的乳酸菌口服液及其制备方法。所述乳酸菌口服液是通过将鼠李糖乳杆菌发酵制备得到的，活菌量超过30亿CFU/mL。所述鼠李糖乳杆菌的保藏编号为CCTCC ...
尤升波于金慧夏晗马德源刘凤彩张静
一种乳酸菌口服液及其在缓解和治疗腹泻中的应用
本发明涉及功能微生物应用技术领域，具体提供了一种具有缓解和治疗腹泻功能的乳酸菌口服液及其制备方法。所述乳酸菌口服液是通过将鼠李糖乳杆菌发酵制备得到的，活菌量超过30亿CFU/mL。所述鼠李糖乳杆菌的保藏编号为CCTCC ...
尤升波于金慧夏晗马德源刘凤彩张静
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