云南同创检测技术股份有限公司
- 作品数:179 被引量:476H指数:10
- 相关机构:红云红河烟草(集团)有限责任公司云南瑞升烟草技术(集团)有限公司云南省科学技术院更多>>
- 发文基金:中国烟草总公司科技项目云南中烟工业有限责任公司科技项目云南省科技计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 烟支黄斑污染物的追溯与鉴别被引量:6
- 2019年
- 为探明烟支黄斑污染来源,采用傅立叶变换红外光谱(FT-IR)法与气相色谱质谱法(GC/MS)对卷烟生产过程中产生的黄斑烟支表面污染物进行分析,然后再与复烤、制丝、卷包、空调及空压站等环节使用的用各类型润滑油、香精、糖料以及烟垢等疑似污染物进行对比。结果表明: 1)烟支黄斑污染物与 1#污染源(叶烤机润滑油)和41#污染源(香油)样品具有相似的红外光谱特性;2)烟支污染物的化学成分与1#样品存在差异,而与41#样品高度相似,匹配度高于90%,说明该污染物来源于卷包工序的41#香油。
- 杨蓝周沅桢刘泽邱昌桂羊一涛李国智龙雨蛟
- 关键词:FT-IRGC/MS污染物追溯
- 一种烟叶风格特征感官评价的方法
- 本发明涉及一种烟叶风格特征感官评价的方法,该方法规定了用于风格特征感官评吸的指标包括香型特征、香韵、口感风格和杂气特征,并规定了评吸要求及试验方法;采用9分制记分来定量描述感官评吸数据,评吸结果先按评吸员对各项指标是否给...
- 杨式华陈涛刘建利马红辉袁天军李伟侯英王茜杨盼盼赵坤王中江朱晓伟董胜强
- 文献传递
- 初烤烟叶主脉不同区段色度及Fisher最优分割法分析被引量:1
- 2020年
- 【目的】分析初烤烟叶主脉不同区段色度值的变化,为烟梗的差异化加工和分类使用提供参考依据。【方法】以云烟87 B3F、C3F初烤烟叶为试验对象,将每片烟叶中的主脉平均分成6段,采用色差计测定每个区段烟梗粉末的色度值L^*(明度值)、a^*(红度值)、b^*(黄度值)和E(总色差值),利用单因素方差分析和回归分析分别研究不同区段烟梗色度值的差异性及变化趋势,并通过Fisher最优分割法分析2种烟叶主脉最佳的分段比例。【结果】①同一烟叶主脉不同区段烟梗的色度值L^*、a^*、b^*、E总体均存在显著差异;B3F和C3F烟叶主脉相同区段的色度值对比,L^*值为C3F>B3F,a^*、b^*、E值为B3F>C3F。②从主脉基部到尖部,L^*值呈先降低后升高的抛物线形变化趋势,a^*、E值呈先升高后降低的抛物线形变化趋势,b^*值呈逐渐升高的线性变化趋势。③从梗基到梗尖,B3F烟叶主脉最佳分段比例可分为1/6、3/6、1/6、1/6,C3F烟叶主脉最佳分段比例可分为4/6、1/6、1/6。【结论】烟叶主脉不同区段的色度存在较大差异和规律性变化趋势,叶基和叶中部分的烟梗更适宜作为制梗丝的原料。
- 高占勇王慧杨晶津卢洪林王玉真华一崑李思源杨佳东高辉
- 关键词:初烤烟叶色度值
- 再造烟叶不同加工方式对卷烟品质的影响被引量:5
- 2015年
- 为探索更适宜再造烟叶的制丝加工工艺模式,在现有再造烟叶加工方式的基础上,设计了另外2种再造烟叶回潮预处理加工方案,并对3种加工方式样品的含水率一致性、内在化学成分、加料均匀性、掺配均匀性和感官质量进行了比较分析和评价。结果表明:再造烟叶松散回潮或真空回潮预处理加工方式,掺配时可有效降低与烟片的含水率差异,提高后端的加料均匀性和掺配均匀性;其中,松散回潮预处理加工方式卷烟的总糖和还原糖含量较高,表明该加工方式更有利于卷烟内在品质的提升;此外,松散回潮预处理加工方式卷烟的3类致香物质含量均较高,且加料均匀性、掺配均匀性和整体感官质量优于其他2种再造烟叶加工方式;再造烟叶真空回潮预处理加工方式卷烟的总糖、还原糖及3类致香物质总量略低于现有加工方式,加料均匀性和掺配均匀性有所提高,整体感官质量与现有加工方式差异较小。
- 李力群高辉何建丽纪旭东杨蕾邱昌桂
- 关键词:再造烟叶含水率化学指标感官质量
- 复烤片烟特征面积与化学成分的相关性分析被引量:4
- 2020年
- 【目的】分析复烤片烟特征面积与其关键化学成分的相关性,为研究片烟结构对卷烟化学成分及感官质量的影响提供参考。【方法】选择两种初烤烟叶作为试验材料,利用叶片振动分选机对复烤后片烟进行筛分,测定不同尺寸片烟的特征面积及其关键化学成分(常规化学成分、质体色素、多酚类化合物和非挥发性有机酸),并分析不同特征面积片烟化学成分的变化趋势及其相关性。【结果】①随着片烟特征面积的增大,总糖、还原糖、总植物碱、淀粉、绿原酸、芸香苷、棕榈酸、亚油酸、油酸、亚麻酸、硬脂酸含量逐渐升高;钾、氯、莨菪亭、草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸、柠檬酸含量逐渐降低;总氮、蛋白质、叶黄素、β-胡萝卜素含量先升高后降低。②对于红大C3F复烤片烟,特征面积与总糖、还原糖、总植物碱、芸香苷、硬脂酸呈显著正相关,与钾、草酸、丙二酸、柠檬酸呈显著负相关;对于K326 B3F复烤片烟,特征面积与总植物碱、芸香苷、棕榈酸、亚油酸、油酸、亚麻酸、硬脂酸呈显著正相关,与草酸、丙二酸、丁二酸呈显著负相关。【结论】不同尺寸片烟的化学成分含量存在较大差异,且两者之间具有较强的相关性。因此,在打叶复烤过程中,提升不同尺寸片烟的分布均匀性对提高关键化学成分的均质化水平,稳定最终的产品质量具有重要意义。
- 高占勇刘继辉杨晶津王玉真华一崑汪显国皇甫东有邓瑞君王慧高辉
- 关键词:复烤片烟化学成分
- 基于近红外光谱的测定小柴胡颗粒水分的方法
- 本发明公开了一种基于近红外光谱的测定小柴胡颗粒水分的方法,该方法基于基于不同批次小柴胡颗粒近红外光谱,采用EPO算法校正7500cm<Sup>‑1</Sup>~4000 cm<Sup>‑1</Sup>波段光谱矩阵,建立P...
- 刘静杨盼盼朱叶梅周文忠杨晓云胡建西卢潇婷邹悦王立芳周子祺张韬
- 一种鉴别烤烟香型的方法
- 本发明提供了一种鉴别烤烟香型的方法,包括:首先将待测烤烟样品通过蒸馏进行提取,得到提取液;然后采用GC‑MS法对提取液中的30种致香成分进行含量测定,获得30种致香成分的含量;然后再将30种致香成分的含量进行0~1的归一...
- 许洪庆欧明毅吕大树张亚恒袁天军杨式华
- 基于LC-MS/MS技术测定醋纤滤棒中三乙酸甘油酯含量的方法
- 本发明公开了一种基于LC‑MS/MS技术测定醋纤滤棒中三乙酸甘油酯含量的方法,该方法首先进行样品提取,提取液经固相萃取SPE小柱或分子印迹‑固相萃取小柱净化除杂,洗脱收集洗脱液,用甲醇定容,有机滤膜过滤,待检测;最后使用...
- 杨式华董胜强杨少杰杨盼盼黄伟初邱昌桂刘静袁天军孔兰芬邹悦朱叶梅张海瑞张雯
- 文献传递
- UPLC法测定食品中10种合成着色剂的含量被引量:1
- 2018年
- 采用UPLC法建立了测定食品中10种合成着色剂,优化了不同食品前处理方法,聚酰胺小柱净化后,进行UPLC分析定量。结果显示:10种合成色素线性关系R2≥0.9996,具有较好的线性关系;且检测限为0.0005 g/kg~0.0041 g/kg,加标回收率在62.13%~101.15%,变异系数RSD在0.59%~1.89%之间。该方法能够快速测定食品中10种合成着色剂,具有准确、灵敏和稳定的特点。
- 张海瑞刘静杨丽萍杨少杰杨式华朱叶梅张雯
- 关键词:食品UPLC合成着色剂
- 近红外光谱结合模式识别算法溯源识别卷烟纸油污被引量:5
- 2020年
- 为实现对油渍污染卷烟的快速识别及溯源。采集卷烟生产过程中使用的6种润滑油污染在4种卷烟纸上样品的近红外光谱,结合未污染样品的近红外光谱,优选出原始样品原始光谱及二阶导数光谱中共有的差异性光谱波段范围,采用模式识别算法(principal component analysis-mahalanobis distance, PCA-MD)分别建立污染及未污染样品模式识别模型和不同卷烟上6种润滑油的模式识别模型。结果表明:1)基于污染及未污染样品原始近红外光谱及二阶求导光谱差异性分析,优化出的模式识别模型建模波数范围是:6 000~5 300 cm^–1和4 500~4 000 cm^–1;2)建立的污染及未污染模式识别模型前3个主成分累计得分贡献率97.826%,模型分类效果明显,建模集及外部验证集样品的识别准确率均为100%;3)分别建立的6种油渍在4种卷烟纸上的溯源类模型,前3个主成分得分累计贡献率均大于96%,模型分类效果明显,建模集及外部验证集样品的识别准确率均为100%。所建立的基于近红外光谱分析方法结合模式算法(PCA-MD)可实现卷烟生产过程出现的"黄斑烟"中油渍烟的快速识别及污染油渍溯源。
- 赵科文陈实尹中尉邱昌桂刘静朱叶梅周文忠杨盼盼
- 关键词:近红外光谱卷烟模式识别