南京野生植物综合利用研究所
- 作品数：123 被引量：843H指数：18
- 相关作者：张卫明王红钱骅马世宏史劲松更多>>
- 相关机构：南京师范大学南京中医药大学南京林业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省科技厅基金安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 香豆粉的饲用价值被引量：3
- 1999年
- 香豆粉是豆科植物香豆子提胶后的副产物,主要组分为种子的子叶部分。香豆子原产西非,学名葫芦巴（Trigonella foenum-graecum）。相传早在汉代已传入我国,香豆子适应性较广,在我国长江以北大部地区都有种植。 香豆子种子中分离出的内胚乳,称之为香豆胶,是90年代一种新兴的水溶性植物胶。
- 徐又新张艳汤宏从林
- 关键词：蛋白饲料饲用价值
- 天然食用色素的研究与利用被引量：6
- 1998年
- 食用色素包括天然色素和人工合成色素两大类,天然食用色素具有安全性高、无毒副作用且营养价值高的特点,是绿色食品。本文对天然食用色素的现状、制备、精制和高新技术的应用进行了综述,对我国天然色素开发存在的问题进行了分析,并提出了一些可行性建议。
- 金敬宏张卫明
- 关键词：食用色素天然色素
- 银杏叶黄酮干浸膏的制备工艺研究被引量：7
- 1995年
- 银杏叶黄酮干浸膏的制备工艺研究张卫明，王红，赵伯涛（内贸部南京野生植物综合利用研究所）目前，国际市场银杏叶活性物质制品的年销售额已经超过２０亿美元，其中银杏叶黄酮制剂年销售量突破１０亿美元，尽管如此，仍缺口较大，供不应求［１，２，３］。欧美及日本对从...
- 张卫明王红赵伯涛
- 关键词：银杏叶
- 银杏对果蝇寿命的影响被引量：6
- 1995年
- 银杏对果蝇寿命的影响赵伯涛，张卫明（内贸部南京野生植物综合利用研究所）银杏作为古老的保健珍品，其滋补强壮及抗衰老作用历来引入注目，各国对银杏的研究方兴未艾，各种银杏食品和药品纷纷推向市场。我们在开发银杏食品的同时，用银杏浆汁对果蝇进行了实验研究，以探...
- 赵伯涛张卫明
- 关键词：银杏果蝇药用价值
- 银杏种仁对小白鼠SOD的影响被引量：8
- 1995年
- 银杏种仁对小白鼠ＳＯＤ的影响张卫明，赵伯涛，王红（内贸部南京野生植物综合利用研究所）银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬ．）的种仁在祖国医学中自古以来一直被当作补虚扶衰之上品，临床广泛用于气血亏虚、心脾不足、肾亏和脑衰等疾病［１］。为探索银杏种仁对动物机...
- 张卫明赵伯涛王红
- 关键词：银杏种仁小白鼠超氧化物歧化酶药用价值
- 银杏在化妆品中的应用被引量：4
- 1995年
- 银杏在化妆品中的应用马世宏（内贸部南京野生植物综合利用研究所）一、前言：近年来，德国、日本、韩国和欧美等国对银杏进行了广泛，深入地研究，开发了许多专利性药品，化妆品，保健品等。为了使我国的银杏资源得以充分地利用和开发，我们于一九九三年初开展了银杏化妆...
- 马世宏
- 关键词：银杏化妆品
- 论银杏叶保健饮品的质量控制被引量：6
- 1995年
- 论银杏叶保健饮品的质量控制张卫明（内贸部南京野生植物综合利用研究所）近年来，人们注意到自银杏叶中提取的黄酮类和萜内酯成分对治疗冠心病、高血压、支气管哮喘、脑血栓、脑缺血、脑功能障碍和抗衰老等均有显著效果［５］，银杏叶提取物在国外不仅用于制备药物，而且...
- 张卫明
- 关键词：银杏叶保健饮品
- 小浆果多酚生物活性功效研究进展
- 2023年
- 小浆果中的多酚种类多且含量丰富,多羟基的结构特点使其具有强大的抗氧化能力以及其它重要生物活性功效,是小浆果的营养、色泽、风味的重要贡献成分。本文综述了几种代表性小浆果的多酚类型、结构及其在生物体内活性功效的研究进展,并对后续研究进行了展望,旨在为小浆果质量控制、综合利用和产业开发提供参考。
- 周勤文孙力军卢蓓蓓侯北伟李楠楠张锋伦姚正颖
- 关键词：多酚小浆果化学成分
- 玫瑰油的初步研究
- 1993年
- 玫瑰油是用玫瑰(Rosa nagosa Thurb.)的鲜花精制成的一种高级天然香料。用于香料工业调制高级香精,其浸膏与净油起定香作用。也可作烟叶、糖果的增香剂。玫瑰水可用于制香水,化妆品、香皂、糕点、糖果、饮料、调味品等。 玫瑰属蔷薇料(Rosaceae)蔷薇属,落叶丛生,灌木,花红色,芳香。由于长期栽培,玫瑰有不少变种和类型。常见的有紫玫瑰(R.rtgosa.f.typua Reg.)、红玫瑰(R.rugosa f.rosca Rehd.)和重瓣玫瑰(R.rugosa f.alba Ware.Rehd.)。精油工业中比较著名的有甘肃栽培的苦水玫瑰(R.Sertate X.R.rugosa ru et ku)和北京、山东、
- 魏宿俊柳素娟
- 关键词：ROSACEAE增香剂香料工业苦水玫瑰浸膏得率
- 灵芝孢子粉食品毒理学安全性评价被引量：13
- 2000年
- 本文研究了灵芝孢子粉的食品毒理学安全性 ,结果表明 :灵芝孢子粉小鼠经口服LD50 >1 0g kg .BW ,属无毒级 ;鼠伤寒沙门氏菌 哺乳动物微粒体酶试验、骨髓微核试验及小鼠精子畸变试验表明该样品无突变作用、无细胞毒性作用和无致突变作用及对生殖细胞无致突变作用 ;3 0天喂养试验结果表明对动物最大无毒作用剂量大于 3 .0g kg .BW d。可以作保健食品的原料。
- 孙晓明张卫明吴素玲史劲松
- 关键词：灵芝孢子粉毒理学试验
